Chef.dr.bahar
Chef.dr.bahar

دستور پختی یافت نشد

هفت سین دوم
Chef.dr.bahar
۲۳

هفت سین دوم

۱۹ ساعت پیش
اینم واسه داخل منزل، ب پست قبلی مراجعه شود🤣😍🥰
...
اولین هفت سین درهلند
Chef.dr.bahar
۷۰
الحمدلله، الحمدلله، الحمدلله حسی ک دارم اینه فقط خداروشکر ارزوی سلامتی شادی برای تک تک تون دارم دارم از خدای خیلی مهربونم😍🥰دوستون دارم دوستای مهربون پاپیون خیلییییییییییی خدا همتون حفظ کنه ایشاالله شادیاشید همیشه، منم دعا کنید
فکر میکردم ترکیب عید و ماه رمضان نباید جالب باشه ولی واقعا عالی شد دوتا حس نو شدن و تازگی باهم هم عید هم ماه مبارک
...
آش رشته افطار
Chef.dr.bahar
۳۴

آش رشته افطار

۲ روز پیش
خیلی خیلی خوشمزه شد
البته سبزی تره و جعفری خشک زدم ، اسفناج تازه نیم‌کیلو گرفتم ریختم، فوق‌العاده شد دوتا سطل هم خیراتی دادم بکی همسایه ایرانی، یکی هم همکار ایرانی همسرم
راز خوشمزگی اش رشته بقول مامان بزرگم اول پیاز داغ فراوان دوم هم بقول مامانم تره فراوان
...
عدس پلو و مخلفات
Chef.dr.bahar
۲۲
از وقتی رژیم گرفتم چرا غذاهام خوشگل تر و خوشمزه تر شدن این انصاف نیس دوسه قاشق از این عدس پلو خوردم از ته دیگش فقط اونم نمیخواستم بخورم ولی گفتم بذار دوسه قاشق بخورم ک نمونه ب دلم
من واسه خودم و همسرم ک دونفریم اول نیم پیمانه عدس از شب قبل خیس میکنم چندبار ابشو عوض میکنم فرداش میخام بپزم ی پیمانه برنج رو میریزم رو عدسها و آب و نمک و چوب دارچین و مقدار زیادی کره میزنم و دم میکنم فوق العاده خوشمزه شد ته دیگش هم ک سیب زمینی و زردچوبه بود، گوشت چرخکرده و پیاز داغ و زرشک و کشمش هم ک ریختم لابلاش واقعا خوب شد
...
زرشک پلو با مرغ
Chef.dr.bahar
۴۵
وای خدایا شکرت، بالاخره مرغهام داره خوشمزه میشه فکر کنم فهمیدم چجوری خوشمزه بذارم مثل مامانها، اول تو پیاز و زعفران و نمک فلفل رردچوبه ی شب یخچال خابوندم بعد خود مرغ حسابی تو روغن سرخ کردم بعد سسش را با پیاز و فلفل دلمهو ادویه و رب ریختم و ی کوچولو خیلی کم آب ریختم پخت واقعا محشر شده بود ، اقا انقدر دلم میخواست بخورمش یعنی واقعااااااااااااا بوش مستم کرده بود ولی فقط دوقاشق از سسش خوردم و ب رژیم خیلی سخت خودم پایبند بودم عوضش بعدا ک لاغر شدم باخیال راحت میخورم و خوشحال‌تر هستم الان هدفم لاغریه نه لذت کوتاه ی غذا، واقعا هم از خودم راضیم تا الان درعرض ی هفته نزدیک سه کیلو کم کردم الحمدلله
خلاصه اینم از زرشک پلو، همسرم انگشتهاشو خورد با اینکه بعد افطار اشتها نداشت ولی خورد گفت از بس خوشمزه س نمیتونم خودم نگهدارم خداروشکر مثل من اضافه وزن نداره 🤣🤣🤣
...
حلیم پختن درهلند
Chef.dr.bahar
۲۱
بادستورفرشته جان صادقیان استاد مهربون پاپیون
وای ک چقدر سختی کشیدم واسه این حلیم قشنگ ی روز اشپزخانه بودم
اولا ک گندم اینجا نبود کلی فروشگاه گشتم اخرش تو فروشگاه سوریه ای پیدا کردم کلی ذوق کردم اوردم پختم ریختم غذاساز و با گوشت کوب برقی کوبیدم ولی دیدم بازم دون دونه چرا؟ چون گندمش پوست کنده نبود و درسته و سبوسدار بود درسته خاصیتش بیشتره ولی من زیاد نمیپسندم خلاصه دستگاهام تا مرز بوی سوختگی رفتن اول ی دور یا گوشت کوب برقی له کردم وقتی دیدم نشد ریختم مرحله مرحله تو یک دوسه ولی بازم صاف و نرمی ک میخواستم نشد
ازطرفی ب اون همسابه ک واسمون شله زرد داده بود قول داده بودم حلیم میدم استرس داشتم ک برسونم قبل افطار دیگه خوب و بد توظرف پرکردم بدو یدو قبل افطار رفتم درخونه شون ظرف خودشو با حلیم شو دادم نمیدونم الکی یا واقعی ولی خوششون اومد و تعریف کردن البته طعمش واقعااا عالی بود ولی مشکل اون سبوسهاش بود ک دون دون شد دیگه دستگاهم داشت میسوخت قشنگ 🥲🥲
عکس اخر سطل ماست هست ک دادم همسایه ایرانی مون، چون ظرف شله زرد خودشون حس کردم واسه حلیم کوچیکع تو سطل ماست بزرگتر کشیدم واسشون
...
لوبیاپلو
Chef.dr.bahar
۲۰

لوبیاپلو

۵ روز پیش
شام بعد افطار همسر جان من رژیم بودم ولی انقدر لوبیاپلو دوست دارم نتونستم خودم نگه دارم ته دیگ برنجش رو خوردم🤣
...
کباب دیگی
Chef.dr.bahar
۱۱

کباب دیگی

۵ روز پیش
شام بعد افطار همسرجان من گ رژيم ام نمیخورم شام
...
افطار ساده
Chef.dr.bahar
۴

افطار ساده

۵ روز پیش
املت گوجه و سیر، فرنی
...
افطارساده روز هفتم ماه مبارک
Chef.dr.bahar
۶۰
فرنی، تخم مرغ ابپز و مخلفات...
من رژیم بودم فقط دوتا تخم مرغ ابپز و یکی از فرنیهای خیلی خوشمزه رو خوردم عاشق فرنی ام واسه افطار
...