عاطفه
عاطفه

دستور پختی یافت نشد

سوشی
عاطفه
۱۲

سوشی

۱۹ فروردین ۰۲
سوشی با فیله سوخاری و تن ماهی و سوشی کالیفرنیا با خاویار و سویا سس
...
رول فیله و قارچ
عاطفه
۷

رول فیله و قارچ

۱۳ فروردین ۰۲
فیله های مرغ را با پیاز و زعفران مرینیت کردم و از طول از وسط برش دادم طوری که انتهایش جدا نشود و قارچ را وسط آن گذاشته و رول کردم و سرخ کردم و تمام
...
استیک مرغ با سس سالسای انبه
عاطفه
۱۶
سینه مرغ و با سیر و فلفل سیاه و پودر پیاز و کمی شیر و ادویه تندوری و پاپریکا و سس خردل مرینیت و گریل کردم و برای سس هم انبه و گشنیز تازه و گوجه فرنگی و پیاز و روغن زیتون و آب لیمو ترش تازه و دو قاشق سرکه سیب درست کردم و روی مرغها ریختم بسیار خوشمزه و ملس میشه
...
قلیه کدو و عدس
عاطفه
۱۲

قلیه کدو و عدس

۲۰ اسفند ۹۸
بقیه عکس هارو نگاه کن
کدو حلوایی و کره و کنجد و دارچین پوره کردم.روش عدس پخته گردو دارچین کره کنجد ریختم و روش پیاز داغ چیپسی.عالی شد
...
کیک مردانه
عاطفه
۲۰

کیک مردانه

۷ تیر ۹۸
داخلش کیک شکلاتی هست با خامه وانیلی و خورده کیک های باقی مونده تزیین کردم و روش نقل نقره ای پاشیدم که در عکس معلون نیست.و در قاب پاپیون نصفه عکسم و قبول کرد
...
ردولوت ( کیک قرمز مخملی)
عاطفه
۴۸
سرشار از آنتی اکسیدان ( با پودر لبو رنگش کردم نه رنگ مصنوعی)
اگر میخواین با رنگ خوراکی رنگش کنید باید تو مایع کیک حتما ۱قاشق غذاخوری پودر کاکایو و یک قاشق عذا خوری سرکه هم بریزید تا پررنگ بشه در غیر این صورت صورتی میشه)
...
چیز کیک برای تولد اسفند ماهی های پاپیون
عاطفه
۴۰
تولد همه اسفندیای گل مبارک
...
غذای هندی بدون گوشت
عاطفه
۱۸
دال عدس و با سیب زمینی نگینی و گوجه نگینی و یک حبه سیر له شده پختم و یک قاشق تخم گشنیز خورد شده .جدا پیاز داغ با زردچوبه فراوون و ۳حبه سیر خورد شده و رب سرخ شده و ادویه کاری و هل و دارچین و فلفل سیاه درست کردم ۱۵ مین قبل از خوردن غذا مخلوط پیاز داغ رو بهش اصافه کردم و جا افتاد و ۵مین قبل از خوردنش کمی جعفری و گشنیز خورد کردم ریختم توش.
این غذای پر ادویه رو هندی ها با نون یا با برنج میخورند .
بدون گوشت و ارزان و بسیار پر ادویه و لذیذ حتما تست کنید
...
کیک کریسمس
عاطفه
۷۴

کیک کریسمس

۱۲ دی ۹۷
عکس بعدی هم ببینید
کیک وانیلی و خامه پنیری( پنیر خامه ای ویلی کره وانیل پورد قند)
...
بادمجان شکم پر
عاطفه
۳۰
مایع ماکارانی( گوشت پیاز فلفل دلمه ای قارچ) را روی ورقه های سرخ شده بادمجان دلمه ای بریزید و با برنج نوش جان کنید.
...