ریحان بانو
ریحان بانو
به ترتیب
به ترتیب
شیرینی های عید

شیرینی های عید

۱۵ ساعت پیش
#حلوا_دورنگی #شیرینی_مشهدی #نخودچی #بهشتی #برنجی
💚﷽💚
شکستِه بال و پَرم را
خودَت
دُرستش کن ...

"وَ حَبَسَنی عَنْ نَفْعی بُعْدُ اَمَلی"

امـشبــ...
زیرِ بامـِ |آسمانِ تو|.....
رهایی را آرزو میکنمـ...
از تمامـِ آرزوهایی که
مرا از |تو|
دور کرده است !

بهشتی با دستور پخت "ashpazi.saeede"
مشهدی با دستور پخت کاربر "خانم آقا محمدم"
ممنون
...
باقلا قاتق

باقلا قاتق

۶ روز پیش
#باقلا_قاتق #کته
💚﷽💚
من دختر گیلانم!
اینجا سرزمین من است...
سرزمین نشاط همیشگی
تصویر بی‏ بدیلی از شاهکار خداوند
موهبتی که در آبی آرام دریا تجلی می‌ یابد...
گیلانم
زیبایی های تو را فقط باید به نظاره نشست
فقط باید عشق را در این دشت، نفس کشید...
من دختر گیلانم...🍃🍃🍃
...
ماهی فویج گیلانی (شکم پر)
#ماهی_فویج_گیلانی_شکم_پر #کته #ته_دیگ_کنجدی
💚﷽💚
اَللَّھُـــَم‌؏َـجِّـلْ لِوَلیِڪْ ألْـفَـرَج
الهــــی!
اشڪی قلیل دارم و امیدِ مرحمت
یُعطِی الڪثیرِ ماهِ رجب را شنیده‌ام...😢
#الهی_العفو
#رزقنا_شهـادت
#التماس_دعا
...
کیک رژیمی

کیک رژیمی

۲ هفته پیش
#کیک_رژیمی_بدون_شکر_و_روغن
با عسل طبیعی
💚﷽💚
حلول ماه مبارک رجب
و میلاد حضرت امام محمد باقر علیه السلام
بر همه ی شما عزیزان مبارک باد🌹🌼💐
ان‌شاءالله شفای همه ی مریضا
و برآورده شدن جمیع حوائج همه ی مسلمانان
و خوشبختی و عاقبت بخیری همهههه خصوصا شما گل بانوهای پاپیونی☺❤
التماس دعا

🌹دعای هر روز ماه رجب پس از هر نماز :
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِیمِ
🍃يَا مَنْ أَرْجُوهُ لِكُلِّ خَيْرٍ وَ آمَنُ سَخَطَهُ عِندَ كُلِّ شَرٍّ🍃

اى خدايى كه از او اميد هرخير و احسان دارم و نزد هرشرى از خشم او ايمنى مى‌جويم!

🍃يَا مَنْ يُعْطِي الْكَثِيرَ بِالْقَلِيلِ يَا مَنْ يُعْطِي مَنْ سَأَلَهُ🍃

اى آن‌كه عطا مى‌كنى بسيار را به كم! اى آن‌كه هركه سؤال كند عطا مى‌كنى!

🍃يَا مَنْ يُعْطِي مَنْ لَمْ يَسْأَلْهُ وَ مَنْ لَمْ يَعْرِفْهُ تَحَنُّناً مِنْهُ وَ رَحْمَةً🍃

اى آن‌كه به هركه سؤال نكند و تو را هم نشناسد باز از لطف و رحمتت عطا مى‌كنى!

🍃أَعْطِنِي بِمَسْأَلَتِي إِيَّاكَ جَمِيعَ خَيْرِ الدُّنْيَا وَ جَمِيعَ خَيْرِ الْآخِرَةِ🍃

عطا فرما مرا كه از تو درخواست مى‌كنم جميع خوبى‌هاى دنيا و جميع خوبى‌هاى آخرت را

🍃وَ اصْرِفْ عَنِّي بِمَسْأَلَتِي إِيَّاكَ جَمِيعَ شَرِّ الدُّنْيَا وَ شَرِّ الْآخِرَةِ🍃

و دفع فرما از من به درخواستم از تو جميع شرور دنيا و آخرت را؛

🍃فَإِنَّهُ غَيْرُ مَنْقُوصٍ مَا أَعْطَيْتَ وَ زِدْنِي مِنْ فَضْلِكَ يَا كَرِيمُ🍃

زيرا عطاى تو بى‌نقص است؛ و از فضل و كرمت به بهره‌ى من بيفزا، اى خداى كريم!

🍃يَا ذَا الْجَلَالِ وَ الْإِكْرَامِ‏ يَا ذَا النَّعْمَاءِ وَ الْجُودِ يَا ذَا الْمَنِّ وَ الطَّوْلِ حَرِّمْ شَيْبَتِي عَلَى النَّارِ🍃

اى صاحب جلال و بزرگوارى! اى صاحب نعمت‌ها و جود! اى صاحب عطا و كرم! به كرمت محاسنم را بر آتش دوزخ حرام گردان🌹


مواد لازم:
آرد  ۲ لیوان
عسل  ۸ ق غ
تخم مرغ  ۶ عدد
وانیل  نصف ق چ
بکینگ پودر  ۱ ق غ سر خالی
پودر دارچین  ۱ ق چ
کشمش  ۴ ق غ

طرز تهیه:
تخم مرغ و وانیل و پودر دارچین رو ۵ دقیقه با دور تند همزن می زنیم تا حجمش دو برابر بشه و رنگش کرم
بعد عسل رو کم کم اضافه میکنیم و هم می زنیم
حالا آرد و بکینگ پودر الک شده رو طی سه مرحله اضافه میکنیم و با لیسک یا چنگال آروم هم می زنیم.
قالب رو چرب و آرد پاشی میکنیم و مواد رو داخلش می ریزیم
برای پخت روی گاز، یک قابلمه بزرگتر از قالب برمیداریم داخلش الک یا قالب تک نفره فلزی میذاریم و قالب رو داخل قابلمه ی بررگتر و روی اون الک فلزی قرار میدیم و در قابلمه
بزرگتر رو دمکنی میذاریم
و میذاریم روی گاز با شعله خیلی خیلی ملایم
 یک ساعت اول درش رو بر نمیداریم
بعد از یک ساعت با خلال دندون چک میکنیم اگر پخته بود زیرش رو خاموش میکنیم.
رسپی از دوست خوبم: royaaaa777
...
کمپوت سیب

کمپوت سیب

۲ هفته پیش
#کمپوت_سیب
💚﷽💚
بچه ها
خودتونُ برا شهدا بُکُشید
چون
اونا خودشونُ برا شما کُشتَن...
بُکُشید نَفسِتونُ❤️✨

"حاج حسین یکتا"⚘

مواد لازم :
سیب پوست کنده ۱۰ عدد
نبات ۲ شاخه
شکر ۱/۴ لیوان
گلاب ۱/۴ لیوان
آب ۵ لیوان
پودر هل یا وانیل ۱/۴ ق م
زعفران دم کرده به مقدار دلخواه
طرز تهیه :
اول آب رو با نبات میذاریم حدودا نیم ساعت بجوشه
بعد می چشیم اگر شیرینیش کم بود شکر رو کم کم اضافه میکنیم( کمپوت معمولا نباید زیاد شیرین بشه
بجای شکر میشه از عسل استفاده کرد)
بعد زعفران دم کرده (البته زعفران سلیقه ایه) و پودر هل یا وانیل رو اضافه میکنیم
بعد از ده دقیقه سیب ها رو داخلش قرار میدیم تا حدودا ی ربع با شعله ملایم بپزه
وقتی ک آماده شد گلاب رو اضافه میکنیم
نوش جان😊
...
کیک هل و گلاب و زعفرون
#کیک_هل_گلاب_زعفرون
💚﷽💚
دریایی و دل دادی یک روز به دریایی
این شد که پدید آمد از عشق تو دنیایی
🌸
هم صاحب آبی تو، هم روح حجابی تو
هم نور دل ساقی، هم مادر سقایی
🌸
شیدای شکوه تو تنها دل حیدر نیست
عالم همه مجنونند وقتی که تو لیلایی
🌸
از نور تو یا کوثر! تا کور شود ابتر
دارد دل پیغمبر چه اُمّ أبیهایی!
🌸
مرضیه و راضیه، ریحانه و حانیه
منصوره و مستوره، به به! که چه اسمایی
🌸
باغی شده پر برکت، بهتر شده از جنت
حالا که زمین دارد انسیه ی حورایی
🌸
ولادت با سعادت بانوی دو جهان، فخر زنان عالم
مظهر پاکی و عصمت، حضرت فاطمه زهرا(س)
و روز مادر و روز زن
بر تمام مادران و زنان سرزمینم
خصوصا مادران و همسران شهدا
تبریک و فرخنده باد
روح همه ی مادران آسمانی شاد و همنشین بانوی دو عالم ان‌شاءالله❤
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
🍃⚘🌼🌸💐🎂🎉🎈🎁🎀🎆🎇✨
ناز بانوهای پاپیونی
روزتون مبارکککککککککک😍😙❤❣🎉🎊
...
کشک بادمجون

کشک بادمجون

۴ هفته پیش
#کشک_بادمجون
💚﷽💚
خدایا
مرا به خاطر گناهانی که در طول روز
با هزاران قدرت عقل
توجیهشان میکنم،
ببخش...🌉
...
حلوا دورنگی

حلوا دورنگی

۱ ماه پیش
#حلوا_دورنگی_گیلانی
سفارش یکی از دوستانم
💚﷽💚
‌روزی
به حکمت همهء اتفاقات زندگیتان پی خواهید برد
فعلا به سردرگمی ها بی توجه باشید
از میان اشکها لبخند بزنید
و همواره یادآوری کنید
که پشت هر حادثه ای
حکمت خدا نهفته است!🌈
...
فسنجون

فسنجون

۱ ماه پیش
#فسنجون #اردک #سبزی_خوردن_محلی
💚﷽💚
طوری زندگی کن
که دشمنانت از افتادنت هم بترسند
کاری کن بدانند
بعد از هر برخواستن،
قدم هایت
محکمتر از قبل می شود...🌵
...
کاچی

کاچی

۱ ماه پیش
#کاچی
💚﷽💚
فاصله ی بیــن مشکـــل
و حــل آن
یــک زانـو زدن اســـت...
  در برابــر خـــدا❤
...
کاپ کیک لیمویی با رویه مارشمالو
#کاپ_کیک_لیمویی
💚﷽💚
امروز
اگر تنها میتوانی
یک چیز باشی؛
مهربان باش!💕
...
قرمه سبزی

قرمه سبزی

۲ ماه پیش
#قرمه_سبزی #سبزی_محلی #گیلان
💚﷽💚
از تيره‌ی ترانه‌ی شاليزار
از خطه‌ی‌ منی!
آنجا كه: ابر را
با شاخه‌های خاطره پيوندی ست
و سبزه‌ی سفال
آئينه دارِ شادی باران است
آنجا
آن درختِ كهنْ سال
نام تو را
هنوز
با غروب
می‌گويد...🍃

(رضا مقصدی)

مواد لازم:
سبزی نیم کیلو
گوشت خورشتی ۲۵۰ گرم
لوبیا قرمز نصف پیمانه
پیاز متوسط ۱ عدد
لیمو عمانی ۳عدد
آبغوره یا رب آلوچه ۱ قاشق
رب گوجه(اختیاری) ۱ قاشق
نمک و زردچوبه و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه:
اول سبزی رو با حرارت خیلی ملایم خوب سرخ میکنیم و میذاریمش کنار
لوبیا رو با دو لیوان آب میذاریم رو حرارت وقتی یک قل ریز زد کافیه آبش رو میکشیم
حالا پیاز رو نگینی خورد میکنیم یا رنده درشت میزنیم و با نمک و فلفل و زردچوبه و کمی روغن تفت میدیم تا کمی سبک بشه
بعد گوشت و لوبیا رو اضافه میکنیم و باهاش خوب تفت میدیم
بعد آب میریزیم وقتی جوش اومد سبزی رو اضافه میکنیم
بعد از ۲ ساعت لیمو عمانی و آبغوره یا رب آلوچه و رب گوجه رو بهش اضافه میکنیم
(زودتر اضافه کردن این مواد باعث دیر پختن لوبیا و گوشت میشه)
بعد درش رو نیمه باز میذاریم تا با شعله خیلی ملایم حدودا ۴_۵ ساعت دم بکشه
نوش جان😊

نکته:
۱. برای اینکه لوبیاها له نشن و بوی خامیشون از بین بره با پیاز و گوشت تفت میدیم
۲. از پودر تخم گشنیز هم میشه در غذا استفاده کرد عطر و طعم خاصی به قرمه سبزی تون میده
۳. سبزیِ مناسب برای قرمه ک ما خودمون می کاریم و استفاده میکنیم شامل: گشنیز و جعفری، شنبلیله ۱/۳ مقدار اینها، برگ هل و برگ پیازچه حدودا ۱/۵ مقدار
البته بجای پیازچه میشه از یک پیاز کوچک استفاده کرد
و اینکه برگ هل رنگ و عطر و طعم فوق العاده ای ب غذا میده اما زیادش باعث تلخی غذا میشه
...
حلوای شیر

حلوای شیر

۲۸ دی ۹۷
#حلوا_شیر #شیر_محلی
💚﷽💚
لازم نیست
وقتی کار خوبی‌ میکنیم
داد بزنیم!
کار خوب مثل
بوی گُلِ
خـــــــــودش
منتشر میشه...🌹
...
مشاهده موارد بیشتر
دستورپخت های پیشنهادی
حلوا دورنگی گیلانی

حلوا دورنگی گیلانی

۷۶۳
سالاد انبه و مرغ

سالاد انبه و مرغ

۹.۶k
کوکو شوید

کوکو شوید

۱۸.۲k
کوکو سیب زمینی خام

کوکو سیب زمینی خام

۳۶.۸k
شیرینی میکادو بازاری

شیرینی میکادو بازاری

۲.۷k
رول تست مرغ و قارچ

رول تست مرغ و قارچ

۳.۳k
سایر کاربران
مارال فرهادی ؛شیراز؛ کارشناس ارشد شیمی
بِنام‌خُدا❤S🤵22+N👰18=Love❤🌸خرداد&مهر☔حسِ‌خوبیه بعداز5سال‌ عشقت‌بشه‌همسرت😌😜😍خداجونم‌شکرت‌🙂ازدیار‌نصف‌جهان"اصفهان"🌍
یاسمن هستم . مهندس عمران اینستاگرامcheeeff.yas کانال cheeeff@
محبوبه خدمتی _شیراز معاون دبستان همکاری با آموزشگاه آشپزی چاشنی😊
پدرم، آموزگارگذشت وایثار.که عالمانه به ماآموخت تقوا،ایستادگی وفداکاری ...
کاربر فعال سرآشپز پاپیون