آرام و آرش
دستور پخت ها
عکس ها
کیک سورپرایز پول
۱۷ مرداد ۰۰
میگن پشت هر مرد موفقی،یک زن خوب هست……
اما من میگم پشت هر انسان موفقی یه آدم همراه و همدل هست که درهر شرایطی حمایتش می کنه و بهش روحیه میده…
همراه همیشگی زندگی من،ممنون که همیشه کنارم هستی…تو امن ترین نقطه زندگی منی…
بمونه به یادگار از ۱۶ مرداد ۱۴۰۰
درست کردن این کیک تجربه خیلی خوبی بود خدا رو شکر همه چیز اون جوری شد که در نظر داشتم پول ها هم توی یه صف مرتب و منظم مثل بچه‌های خوب از توی کیک اومدن بیرون :-):-)
همسرجان هم که حساااااابی سورپرایز شد :-D
از مراحل درست کردن این کیک عکس گرفتم انشاالله دستورش رو طی این چند روز میگذارم
#کیک_اسفنجی
#کیک_نسکافه
#کیک_تولد_مردانه
#کیک_سورپرایز_پول
#کیک_فالت_لاین
#falt_line_cake
اما من میگم پشت هر انسان موفقی یه آدم همراه و همدل هست که درهر شرایطی حمایتش می کنه و بهش روحیه میده…
همراه همیشگی زندگی من،ممنون که همیشه کنارم هستی…تو امن ترین نقطه زندگی منی…
بمونه به یادگار از ۱۶ مرداد ۱۴۰۰
درست کردن این کیک تجربه خیلی خوبی بود خدا رو شکر همه چیز اون جوری شد که در نظر داشتم پول ها هم توی یه صف مرتب و منظم مثل بچه‌های خوب از توی کیک اومدن بیرون :-):-)
همسرجان هم که حساااااابی سورپرایز شد :-D
از مراحل درست کردن این کیک عکس گرفتم انشاالله دستورش رو طی این چند روز میگذارم
#کیک_اسفنجی
#کیک_نسکافه
#کیک_تولد_مردانه
#کیک_سورپرایز_پول
#کیک_فالت_لاین
#falt_line_cake
...
پاپس کیک
۲۵ تیر ۰۰
اینم پاپس کیک های تولدم
من باگر کیک رو که میخواستم درست کنم می دونستم حتما اضافه کیک هم خواهم داشت دیگه گفتم چیکار کنم که اونام استفاده بشه ایده پاپس کیک اومدم ذهنم B-)
بعد درست کردن باگر کیک دست به کار شدم و سعی کردم که به هم بیاد:-P
راستی مدیونید فکر کنید رنگ صورتی خیلی دوست دارم :-!
#پاپس_کیک
#کیک_اسفنجی
#تولدم_مبارک
#cake_pops
من باگر کیک رو که میخواستم درست کنم می دونستم حتما اضافه کیک هم خواهم داشت دیگه گفتم چیکار کنم که اونام استفاده بشه ایده پاپس کیک اومدم ذهنم B-)
بعد درست کردن باگر کیک دست به کار شدم و سعی کردم که به هم بیاد:-P
راستی مدیونید فکر کنید رنگ صورتی خیلی دوست دارم :-!
#پاپس_کیک
#کیک_اسفنجی
#تولدم_مبارک
#cake_pops
...
باگر کیک
۲۵ تیر ۰۰
چه لطیف است حس آغازی دوباره
و چه زیباست رسیدن دوباره به روز زیبای آغاز تنفس……
و چه اندازه عجیب است؛روز ابتدای بودن……
وچه اندازه شیرین است امروز………
تابستانی که بیست و چهارمین روز از تیرماهش به نام من است❤
باگر کیک دوست داشتنی من :-*
یعنی مردم براش,فکر نمی کردم انقدر قشنگ بشه خودش از عکسش هزار تا قشنگ تره :-D
امیدوارم شما هم بپسندینش:-*
البته پاپس کیک هم درست کردم اونم عکسش رو میگذارم
#باگر_کیک
#کیک_اسفنجی
#تولدم_مبارک
#giant_cup_cake
و چه زیباست رسیدن دوباره به روز زیبای آغاز تنفس……
و چه اندازه عجیب است؛روز ابتدای بودن……
وچه اندازه شیرین است امروز………
تابستانی که بیست و چهارمین روز از تیرماهش به نام من است❤
باگر کیک دوست داشتنی من :-*
یعنی مردم براش,فکر نمی کردم انقدر قشنگ بشه خودش از عکسش هزار تا قشنگ تره :-D
امیدوارم شما هم بپسندینش:-*
البته پاپس کیک هم درست کردم اونم عکسش رو میگذارم
#باگر_کیک
#کیک_اسفنجی
#تولدم_مبارک
#giant_cup_cake
...
کیک سونامی روز دختر
۲۹ خرداد ۰۰
کیک سونامی کیکی است که بعد از خامه کشی کیک طلق رو در قسمت بالای کیک قرار میدهند و سس سونامی رو داخل طلق میریزند روی سس ترافل یا اکلیل خوراکی میریزند.
لحظه برداشتن طلق و ریختن سس روی دامن کیک بسیار هیجان انگیزه :-D
دخترم که خیلی ذوق کرد خوشحالم که در روز دختر باعث لبخند روی لبانش شدم
هزاران بار روز دختر مبارکت باشه دخترکم :-*
خواستم فیلم کیک سونامی رو بگذارم اما مدام خطا میده,حجم فیلم هم کم کردم اما بازم نشد:-\
۲۲خرداد ۱۴۰۰
#کیک_سونامی
#کیک_شیفون
#کیک_خامه_ای
#کیک_روز_دختر
#کیک_پرنسس_دیزنی
لحظه برداشتن طلق و ریختن سس روی دامن کیک بسیار هیجان انگیزه :-D
دخترم که خیلی ذوق کرد خوشحالم که در روز دختر باعث لبخند روی لبانش شدم
هزاران بار روز دختر مبارکت باشه دخترکم :-*
خواستم فیلم کیک سونامی رو بگذارم اما مدام خطا میده,حجم فیلم هم کم کردم اما بازم نشد:-\
۲۲خرداد ۱۴۰۰
#کیک_سونامی
#کیک_شیفون
#کیک_خامه_ای
#کیک_روز_دختر
#کیک_پرنسس_دیزنی
...
کیک روز مادر
۱۸ اردیبهشت ۰۰
با خیلی خیلی تاخیر کیک روز مادر
قالب ۱۸ کیک اسفنجی و کیک شکلاتی
۲تا کیک چهار تخم مرغی
تصویر غیر خوراکی و گوی شکلاتی بدون قالب با استفاده از قاشق های اندازه گیری
#کیک_روز_مادر
#کیک_اسفنجی
#کیک_شکلاتی
#کیک_مادر
قالب ۱۸ کیک اسفنجی و کیک شکلاتی
۲تا کیک چهار تخم مرغی
تصویر غیر خوراکی و گوی شکلاتی بدون قالب با استفاده از قاشق های اندازه گیری
#کیک_روز_مادر
#کیک_اسفنجی
#کیک_شکلاتی
#کیک_مادر
...
کاپ کیک - سالاد الویه -ژله خرده شیشه
۱۲ آذر ۹۹
اینم بقیه تدارکات من برای تولد پسرم تم سگ های نگهبان :-D
#کاپ_کیک_سگهای_نگهبان
#الویه_سگهای_نگهبان
#ژله_خرده_شیشه_سگهای_نگهبان
#کاپ_کیک_سگهای_نگهبان
#الویه_سگهای_نگهبان
#ژله_خرده_شیشه_سگهای_نگهبان
...
کیک سگ های نگهبان
۱۲ آذر ۹۹
کیک تولد پسرم البته با تاخیر
۱۳۹۹/۹/۹ پسر کوچولوی من ۵ ساله شد.B-)
عکس بالای صفحه هم برش خورده کیک است که شبیه پنجه درست کردم.
برای درست کردن پنجه وسط کیک,کیک اسفنجی شکلاتی درست کردم(البته من ۴تخم مرغی درست کردم یه لایه را در کیک زیرین گذاشتم و اضافه اش رو برای این کار استفاده کردم).کیک رو خردکردم و گاناش بهش اضافه کردم تا شبیه خمیر بشه.
کیک از سه لایه تشکیل شده و سه کاتر گرد در سه سایز لازمه,مرکز لایه زیرین و پشت لایه وسط(دوم ) که روی لایه زیرین قرار می گیره رو با کاتر گرد کوچک برش میدهیم و خمیر شکلاتی را داخل دست گرد میکنیم کمی پهن میکنیم و داخل حفره ها میگذاریم لایه زیرین را خامه میزنیم بجز قسمتی که خمیر گذاشتیم و دو لایه را روی هم میگذاریم.
لایه دوم را با کاتر گرد بزرگتر کمی برش می دهیم دقت کنید کم برش بزنید چون لایه ها نازکه همچنین طرف دیگر لایه دوم هم برش خورده پس با احتیاط و کم برش بزنید میخواهیم مثل یک حلقه خمیر بگذاریم,با دست خمیر را باریک و گرد(شبیه مار) ;-)درست می کنیم داخل حفره ها میگذاریم(ببخشید قشنگ تر بلد نیستم توضیح بدم براتون:-!)این لایه را موقع درست کردن کیک یادم اومد و عکس گرفتم میگذارم براتون :-P
لایه سوم طرفی که روی لایه دوم قرار میگیره با کاتر گرد متوسط خالی میکنیم اینجا هم می خواهیم شبیه حلقه خمیر بگذاریم مثل مرحله قبل,خمیر را میگذاریم و لایه وسط را با قیف خامه میریزیم وسط کیک و دورش(قسمت هایی که کیک هست بجز خمیر) لایه سوم را روی آن میگذاریم بعد دیگه آستر کشی و داخل یخچال و بقیه مراحل :-D
انشاالله که خوب توضیح دادم :-)
#کیک_سگ_های_نگهبان
#کیک_اسفنجی
#کیک_دو_طبقه
۱۳۹۹/۹/۹ پسر کوچولوی من ۵ ساله شد.B-)
عکس بالای صفحه هم برش خورده کیک است که شبیه پنجه درست کردم.
برای درست کردن پنجه وسط کیک,کیک اسفنجی شکلاتی درست کردم(البته من ۴تخم مرغی درست کردم یه لایه را در کیک زیرین گذاشتم و اضافه اش رو برای این کار استفاده کردم).کیک رو خردکردم و گاناش بهش اضافه کردم تا شبیه خمیر بشه.
کیک از سه لایه تشکیل شده و سه کاتر گرد در سه سایز لازمه,مرکز لایه زیرین و پشت لایه وسط(دوم ) که روی لایه زیرین قرار می گیره رو با کاتر گرد کوچک برش میدهیم و خمیر شکلاتی را داخل دست گرد میکنیم کمی پهن میکنیم و داخل حفره ها میگذاریم لایه زیرین را خامه میزنیم بجز قسمتی که خمیر گذاشتیم و دو لایه را روی هم میگذاریم.
لایه دوم را با کاتر گرد بزرگتر کمی برش می دهیم دقت کنید کم برش بزنید چون لایه ها نازکه همچنین طرف دیگر لایه دوم هم برش خورده پس با احتیاط و کم برش بزنید میخواهیم مثل یک حلقه خمیر بگذاریم,با دست خمیر را باریک و گرد(شبیه مار) ;-)درست می کنیم داخل حفره ها میگذاریم(ببخشید قشنگ تر بلد نیستم توضیح بدم براتون:-!)این لایه را موقع درست کردن کیک یادم اومد و عکس گرفتم میگذارم براتون :-P
لایه سوم طرفی که روی لایه دوم قرار میگیره با کاتر گرد متوسط خالی میکنیم اینجا هم می خواهیم شبیه حلقه خمیر بگذاریم مثل مرحله قبل,خمیر را میگذاریم و لایه وسط را با قیف خامه میریزیم وسط کیک و دورش(قسمت هایی که کیک هست بجز خمیر) لایه سوم را روی آن میگذاریم بعد دیگه آستر کشی و داخل یخچال و بقیه مراحل :-D
انشاالله که خوب توضیح دادم :-)
#کیک_سگ_های_نگهبان
#کیک_اسفنجی
#کیک_دو_طبقه
...
کیک مدرسه
۳۱ شهریور ۹۹
و اما امسال آرام کلاس دومی شده ۱۵ شهریور مدرسه ها باز شد اما چون مدرسه نمیره و مجازی آموزش می بینه برای دل کوچیکش این کیک رو با همکاری دخترم درست کردم.نقاشی اش رو من کشیدم و آرام رنگش کرد;-)بعد هم دو طرف نقاشی رو چسب پهن زدم و روی کیک خامه کشی شده قرار دادم :-!
راستی این اولین باریه با ماسوره کردم خیلی حس خوبی داشت و لذت بخش بود:-D
من این کیک رو نیمه شهریور درست کردم اما دوست داشتم اول مهر به اشتراک بگذارم می خوام فکر کنم مدرسه ها اول مهر باز شدند.می خوام باز آمد بوی ماه مدرسه رو حس کنم اما دریغ ………
به آینده امیدواریم:-\
#کرونا_را_شکست_می دهیم
#کیک_بازگشایی_مدرسه
#کیک_اسفنجی
راستی این اولین باریه با ماسوره کردم خیلی حس خوبی داشت و لذت بخش بود:-D
من این کیک رو نیمه شهریور درست کردم اما دوست داشتم اول مهر به اشتراک بگذارم می خوام فکر کنم مدرسه ها اول مهر باز شدند.می خوام باز آمد بوی ماه مدرسه رو حس کنم اما دریغ ………
به آینده امیدواریم:-\
#کرونا_را_شکست_می دهیم
#کیک_بازگشایی_مدرسه
#کیک_اسفنجی
...
کیک کلاس اول
۳۱ شهریور ۹۹
این اولین کیک خامه کشی من به صورت حرفه ای برای اولین روزمدرسه دختر کلاس اولیم آرام هست
(چقدر اول داشت:-!) البته پارسال درستش کردم یادمه وقتی برای این کیک پالت دست گرفتم دستم می لرزید:-[ یک سال از اون زمان می گذره و به لطف خدا و یاری همسرم تونستم این کار رو که علاقه زیادی بهش دارم ادامه بدم هنوز راه طولانیه اما پر تلاشم و صبور
و اما امسال…………
#کیک_کلاس_اول
#کیک_اسفنجی
(چقدر اول داشت:-!) البته پارسال درستش کردم یادمه وقتی برای این کیک پالت دست گرفتم دستم می لرزید:-[ یک سال از اون زمان می گذره و به لطف خدا و یاری همسرم تونستم این کار رو که علاقه زیادی بهش دارم ادامه بدم هنوز راه طولانیه اما پر تلاشم و صبور
و اما امسال…………
#کیک_کلاس_اول
#کیک_اسفنجی
...
دستورپخت های پیشنهادی
کیک قو
سالاد سیب زمینی
کوکو اشپل ماهی سفید
کوکوی جوانه
مُحلّبی موزی شکلاتی
چیز کیک کروی هندوانه
عکس های پیشنهادی
