سلام دوستای عزیز امروز یه کوکی لذیذ با مغزی مربای زردآلو و گیلاس آوردم 💝عالی شد جاتون سبز.
مواد لازم:دو عدد تخم مرغ، نصف لیوان شکر قهوه ایی،وانیل ۱ق چ.روغن نصف لیوان.آرد ۲ لیوان همراه بکینگ پودر نصف ق غ.
اول تخم مرغ همراه شکر و وانیل با همزن دستی میزنیم بعد روغن میریزیم و دوباره مخلوط میکنیم.حالا آرد و بکینگ پودر میریزیم و یه خمیر عالی بدست میاد اگه به دست چسبید زیاد آرد نریزید ،بزارید یخچال نیم ساعت بعد در بیارید و پهن کنید و مربا زردآلو و گیلاس من کشمش و گردو نداشتم بجاش گیلاس گذاشتم عالی شد،رول کنید و بلافاصله رو سینی بچینید و در فر درجه ۱۷۰به مدت ۲۰ دقیقه و زمانی که زیر و روی کوکی برشته بشه.من رو اجاق گاز داخل ماهیتابه گذاشتم بعد همون مقدار و درجه خیلی کم گاز این کوکی جذاب درست شد😍😍😍😍
...