محبوب
محبوب
درخت پفیلا برای شب یلدا
محبوب
۱۳
یکی از کارهای بچه ها برای سفره شب یلدا
...
شامی گوشت با سوس سیب ترش محلی
محبوب
۸
گوشت چرخ کرده همراه با پیاز رنده شده وادویه مخصوص شمالی همراه با سوس سیب ترش یک غذای بسیار خوشمزه همراه با ترشی کلم وخیارشور وسالاد
...
کباب خونگی
محبوب
۳

کباب خونگی

۲ آذر ۹۸
کباب قارچ همراه با فلفل دلمه ای
کباب مرغ ترش
کباب مرغ سبزیجات
کباب گوجه
...
شیرینی اسکارگردویی
محبوب
۸

شیرینی اسکارگردویی

۶ فروردین ۹۸
شیرینی اسکار با بهترین گردو تهیه شده لازمه توضییح بدم فرمول تهیه خمیراسکار رو خودم عوض کردم واین اسکار بسیار ترد وخوش خوراک وبا پفی عالی پخته می شود .معمولا دیگر دستورات اسکار در اینترنت این شیرینی را سفت وبدون پف انجام می گیرد (این شیرینی را هم بزای عید امسال درست کردم)
...
شیرینی سنتی آب دندون زعفرانی(آمل)
محبوب
۱۲
این شیرینی با بهترین آرد برنج وزعفران وکره حیوانی اعلا و پودر قند وهل درجه یک تهیه می شوداین شیرینی ازبهترین شیرینی های شهرآمل می باشد(این شیرینی رو برای عیدامسال درست کردم)ضمنا این شیرینی با نان برنجی از لحاظ طعم بسیار متفاوت می باشد وآب دندون بسیار لزیز تر وخوش عطر وطعم می باشد ووقتی تودهن میزارید آب می شود برای همین بهش میگن آب دندون
...
کیک تولداناربرای شب یلدا
محبوب
۱۳
کیک تولدپدربزرگ ومادربزرگ این کیک انار همراه با روکش ژله انار ولایه انار و برای خامه درون لایه ها از کیک تیرامیسو استفاده کردم این کیک بخاطر انار وژله وتیرامیسو یک طعم بسیار خوشمزه ی پیدا کرد که همه مهمان ها خیلی از خوردن کیک لذت بردند.
...
ترشی نازخاتون کدو
محبوب
۸

ترشی نازخاتون کدو

۲۹ خرداد ۹۷
موادلازم :کدو۲کیلوگرم که باید رنده ریز بشه ، آب غوره تازه ۲لیتر ، دلال سبزی به مقداری که دوست دارید .نمک وفلفل وسیرتازه رنده شده همه مواد را مخلوط کرده وبعد ۲۴ ساعت استراحت دریخچال می تونید همراه غذا میل کنید (توجه داشته باشید آب کدو رنده شده را بگیرید تا ترشی نازخاتون ماندگاری بیشتری داشته باشد)
...