این خورشت واقعا خوشمزست پیشنهاد میکنم امتحانش کنید.
طرز پختشم اول مرغ رو سرخ کرده بعد پیازو خلال خرد کرده و تفت میدیم بعد که کمی طلایی شد مرغ وبهش اضافه میکنیم و زرد چوبه و نمک میزنیم کمی تفت داده یک لیوان آب یا کمی بیشتر بهش آب اضافه میکنیم درش رومیزاریم اب که جوش اومد زیرشو کم میکنیم ودر آخر مرغ که پخت و کمی غذا لعابدار شد زعفران از قبل دم کرده رو به مرغمون اضافه میکنیم یک ربع مونده به اینکه زیره گازو خاموش کنیم سه یا چهار حبه سیرو رنده کرده و تفت میدیم و تو خورشت میریزیم بعد خورشت که جا افتاد وغلیظتر شد زیر غذارو خاموش کنید وآمادست برا سرو.
...