فوقالعاده عالی و خوشمزه سه لایه کردم گاناش و پودر گردو ریختم اگه عاشق شکلات و کاکائو. هستین عاشق این کیک میشین لطفا به پیجم سر بزنید دوست داشتید لایک و فالو کنید اقایان فالو نکن و یه تشکر ویژه از خانم خدمتی دارم خیلی به من لطف کردن خیلی و من خیلی ازشون ممنونم امیدوارم. همیشه زندگی تون پر از صفا و صمیمیت باشه و سالم و سلامت باشین

خیلی عالی بود مغز پخت شده بود عالی بافت عالی خیلی دوستون دارم

سلام خانما خوب هستین امیدوارم خوب باشین من همیشه میگم واقعا بخاطر غیب هام ببخشید البته من غیبت ندارم کار هاتون رو میبینم دورا دور هوا تون رو دارم پاپیون من مشکل داره عکس ها ودستور پخت هامو قبول نمیکنه

بخاطر همین همیشه من تو قرار گروهی ها شرمنده میشم و نمیتونم عکسم رو ارسال کنم خلاصه ببخشید
چند روز پیش هم یه دستور پخت رو ارسال کردم سس تافی یا کارامل که من خودم به شخصه عاشق طعمه ش هستم
که روی انواع شیرینی دسر وکیک استفاده میشه ارسال کردم تو صف برسی هست خدا کنه که ارسال شه
********
این دوتا پف پفی رو با هم مشاهده می کنید از روی کیلیپ درست کردم بسیار هم خوشمزه البته خودم از همه بیش تر دوست داشتم مامانم خوشش نیومد
یعنی بد مزه نیست مامانم از شیرینی زیاد خوشش نمیاد
موافقم با چیز های ساده و راحته کلا مواد راحت قابل دسترسی داره دستور راحتی داره و در اخر یه پف پفی خوشمزه میده


پف پفی

مواد لازم
پودر ژله ........................یک بسته
گلوکز یا عسل .................یک قاشق غذا خوری
رنگ خوراکی (اختیاری)....یک قطره
اب................................یک سوم لیوان
پودر نارگیل ...................مقدار لازم

دستور پخت
ابتدا قالب رو چرب کرده و با پودر نارگیل می ریزیم
ژله را با اب و یک قطره رنگ خوراکی را که با یک قاشق غذا خوری مخلوط کردیم روی حرارت میگذاریم من رنگ خوراکی نزدم ولی اگه اگه میخواهید پر رنگ تر بشه اضافه کنید من استفاده نکردم و از ژله شاه توت استفاده کردم) روی حرارت می گزاریم لازم نیست بجوشد وقتی دانه های ژلاتین حل شد یک قاشق گلوکز یا عسل را مخلوط کرده

و داخل کاسه ای ریخته و. با هم زن انقدر میزنیم تا غلیظ شود و کم رنگ تر وقتی با هم زن میزنیم کمی کم رنگ تر میشه بخاطر همون رنگ خوراکی اضافه میکنیم که پر رنگ تر شه و بعد داخل قالب ریخته و دوساعته داخل یخچال گذاشته اگه میخواهید دو رنگ شه یه رنگ دیگه پودر ژله رو مانند مراحل قبل درست میکنیم و وقتی لایه قبل نیم بند شد می‌ریزیم و دوباره ۲ ساعت داخل یخچال قرار میدهم به همین خوشمزه گی

راستی طوطی نازم اقا چیکو الان دوتا جوجه داره

وای از طعمش نگم معرکه است عالی من پودر نارگیل مخلوط با گلاب ریختم ووسط کار کم اومد 😑ولی به جاش شکر ریختم😄 و مقدار دیگه ای رو توش کنجد ریختم جالبه هیچ کس از نارگیلی هاش خوشش نیومده بود و طالب نداشت 😑 و روشم پودر قند ریختم

سلام دوستان عیدتون مبارک من برگشتم بعد از کلی غیبت ولی با کلی عکس های خوب بنظرم خودم که پیشرفت کردم ولی تو عکاسی فک نکنم 😩😐😑متاسفانه ببخشید عکس واضح نیست دیگه..... 😅امید وارم حالتون خوب باشه... راستی ولی وقتی متوجه شدم الهام جان یکی از کاربران خوب پاپیون فوت شدن خیلی ناراحت شدم دنبال دستور نان بودم زیر دستور پخت متوجه شدم فوت شدن وخیلی ناراحت شدم

واقعا طعمش بی نظیره حرف نداره من بخاطر رنگ و طعمش پودر کاکائو بیشتری اضافه کردم بیاین یه چالش پاپیونی باحال راه بندازیم 😜
#چالش ♕♡♕ اولین بار که تازه وارد پاپیون شده بودین چه خوراکی رو درست کردین ؟😶
-من اولین باری که وارد پاپیون شدم همین کاپ کیک فنجونی ها رو درست کردم منتظر نظراتون هستم

این نان فوری نرم خوشمزه رو از کیلیپی دیدم که خیلی عالی بود نه استراحت میخواست نه خمیر مایه دستورشم گذاشتم پاپیون قبول نکرد من تا حالا ۳ تا دستور پخت ارسال کردم یکی نون خانگی فوری، دسر گردویی، نان پرتقالی ولی هیچ کدوم ارسال نشدن عکس هامم به زور ارسال میکنه و دلیل اینکه کم کارم فعالیت کمی دارم اینه.... منظورم این نیست که درست نمیکنم چون پاپیون قبول نمیکنه منظورم اینه که من گالریم الان پر عکس اشپزیه ولی قبول نمیکه حتی مال اوایل کرونا هم دارم قبول نمیکنه پاپیون جان بابا اینقدر تحملت کررررردیم قبول کن

عااااللللی ببببودددد من برای افطار درست کردم فقط یه نکته ای رو بگم روغن شما هر چی داغ تر باشه پیراشکی پف میکنه اینو گفتم نرید دست پاتون رو سوزونید 😅😅😂 منظورم اینه ۲ تا۳ دقیقه بزارید روغن با شعله متوسط داغ شه شکلات منم زیاد شد آخه گفتم هدر نشه یه نکته دیگه هم برای شکلات که روی کتری آب میکنید این که تا آخر رو کتری باشه نه مثل من که دفعه بیش سنگ درست کردم🙈 اون طوری بهتره چون باسه دومین بار شاید شکلات کیفیتش رو از دست بده حالا من اینا رو گفتم ولی ماشالا آشپز های پاپیون استادن من برای تازه کار ها میگم

با دستور کاربر عزیز اسم خاصی نداشت ولی خوب و متفاوت بود
رفتم دکتر میدونید چی گفت 💊💉

گفت لایک خونت کم شده
پس لایکم کنید تا بلکه حالم بهتر شه 😜

من که عاشق حلوام شما رو نمیدونم خیلی خوشمزه بود پاپیون جان عکس منو قبول کن و نگه دار