مامان سالار
مامان سالار

دستور پختی یافت نشد

کیک اسفنجی
مامان سالار
۱۵

کیک اسفنجی

۲۸ دی ۹۴
پسرم اون موقع شش ماهش بود تازه دندون در آورده بود امیدوارم بزرگ شد این کیک رو دید درک کنه و نگه مامان این چیه درس کردی
دس تنها درس کردم بخاطر کمبود وقت اینجوری شد
...
عدس پلو

عدس پلو

۲۸ دی ۹۴
عدس پلو رو هم کته گذاشتم
...
کیک اسفنجی

کیک اسفنجی

۲۸ دی ۹۴
برای تولد یکی از دوستام وقتی براش بردم از خوشحالی گریه کرد منم به گریه انداخت لایک واقعی رو اون موقع گرفتم
...
کیک اسفنجی

کیک اسفنجی

۲۸ دی ۹۴
میگو
مامان سالار
۳۶

میگو

۱۲ آبان ۹۴
ایشالا همیشه شاد باشید
...
مرغ زعفرانی
مامان سالار
۷۹

مرغ زعفرانی

۳ خرداد ۹۴
سلام دوستان عزیزم
این مرغ زعفرانی رو برای یکی از اقوام همسرم درست کردم که تو ماه آخر بارداری هستش
خودم دوره بارداری خیلی تنها بودم و خیلی دوس داشتم کاش مادرم پیشم بود و برام غذا درست میکرد این دخترم مثل من مادرش پیشش نیس به یاد خودم این غذا رو درس کردم
کاش این فرهنگ بشه و برای خانم های باردار اقوام یک بار هم شده غذا درست کنند و ببرند آمین....
...
کیک اسفنجی
مامان سالار
۱۲۹

کیک اسفنجی

۱۴ اردیبهشت ۹۴
خیلی خوشحالم بعد از ماه ها که بچم کوچیک بود و نمیتونستم تزیین کنم این تزیین رو انجام دادم
کلاس نرفتم از کلیپ های آموزشی تو اپارات و همچنین شما عزیزان یاد گرفتم
اینو تقدیم بابام میکنم که اونا تبریزن منم تهران و ازشون دورم
دخترا هیچ‌وقت از کنار خانوادتون دور نشین همون با همشهریاتون ازدواج کنید دوری خیلی سخته
...
ماهی آب پز و شوید باقالی
مامان سالار
۲۵
سلام دوستان مطلب طولانی هستش ولی خواهشا بخونین من و همسرم از وقتی ازدواج کردیم تصمیم گرفتیم غذای سالم بخوریم
واسه همین من تو پخت بعضی غذا ها تغییر ایجاد کردم خواستم روش پخت خودمو بهتون بگم
این ماهی سکن هستش من یه پیاز کوچیک توش رنده میکنم و ته ماهی تابه اندازه دو سانت آبلیمو میریزم بعد ادویه و نمک و بعد درشو میذارم و روی گاز
آبلیمو و آب پیاز کشیده میشه بعد نیم ساعت و یک ماهی خوشمزه دارین روش هم گوجه بچینین
خیلی خوشمزه تر از سرخ کردنی و هم اصلا نمیخاد وقت بذارین آخرش درشم بردارین یکم تهش بچسبه با سرخ کردنی مو نمیخوره
باقالی پلو رو هم وقتی باقالی پخت داخل برنج بریزین و حالت کته آب بریزین وقتی ابشو کشید خواستین دم بذارین شوید و روغن بریزید توش و هم بزنید و بذارید دم بکشه برای جلوگیری از یبوست داخل برنج کته کمی سبوس دوم برنج بریزید
بهترین کناری واسه این غذا که ماهیش طبع سردی داره زیتون و جعفری هستش و پایان غذا دسرش خرما
یه روش دیگه هم هست دفعه بعدی براتون میذارم
امیدوارم مفید باشه
...
کیک مرغ و کیک اسفنجی
مامان سالار
۵۰

کیک مرغ و کیک اسفنجی

۱۵ فروردین ۹۴
روز اول بعد مسافرت که تولد همسری بود هم خرید رفتم هم خونه تمیز کردم هم اینارو درس کردم
کار زیادی نیس اما من یه بچه 4 ماهه دارم که واقعا برام کارو سخت کرد منم تزیینات بلدم اما بچه نمیذاره مامانا میدونن من چی میگم
...
بادمجان حصیری
مامان سالار
۱۴

بادمجان حصیری

۱۹ اسفند ۹۳
شما ها خیلی با سلیقه هستید از کاراتون لذت میبرم
...