به ترتیب

دستور پختی یافت نشد

به ترتیب
تخم مرغ هفت سین

تخم مرغ هفت سین

۱ فروردین ۹۵
روی تخم مرغ آب پز با گواش
...
هفت سین

هفت سین

۱ فروردین ۹۵
اینم هفت سین امسال ، که هفت سینش روی اون گوی های صورتی چسبونده شده و گلاش هم خودم با کمک مامانم درست کردیم و هفت سین هم روی اونا چسبوندیم که روی یکیش سنجد و سپند روی یکیش سماق و سیر و یکیشم سکه اس. سبزه ها هم کار مامانمه که جلوی تنگ ماهی با خاک ژله ایه و پایینی به شکل درختچه اس که میمون هم حاضریه، شمع ها هم خودم درست کردم و تخم مرغ هاهم همینطور
امیدوارم سال خوبی داشته باشید ♥♥♥
...
کیک شکلاتی با روکش گاناش
سلام دوستای خوبم امیدوارم حالتون خوب باشه، مدتی نبودم دلم واسه دوستای خوبم و پاپیون خیلی تنگ شده ، این مدتی که نبودم درگیر کارای عقد و جشن نامزدیم بودیم ^_^ عید همتون رو پیشاپیش تبریک میگم به زودی عکس هفت سین امسال رو هم میفرستم امیدوارم مورد تایید پاپیون و مورد پسند شما دوستای خوبم باشه ، دوستون دارم ♥♡♥♡
...
حلوا

حلوا

۱۹ دی ۹۴
اینم حلوای من که خیلی دوسش دارم روز 5شنبه واسه کسایی که دیگه بین ما نیستن....

مهمانان بي دردسري هستند مردگان
نه به دستي ظرفي را چرك مي كنند
نه به حرفي دلي را آلوده
تنها به شمعي قانعند
و اندكي سكوت...  
پنج شنبه آخر سال هست
 بخوانیم فاتحه ای 

...
پای اسفناج (روسی)
این غذا پای اسفنج نیس، اسمش پیتای اسفناج هست ولی اینجا گذاشتم البته دستور پختشون نزدیک به همه، طرز تهیه رو میذارم بهتون پیشنهاد میکنم حتماااااااااا درست کنید حتما
چند لایه خمیر یوفکا رو ته ظرف چرب شده میذاریم مایع درست شده ( ماست+شیر +روغن+نمک) روش میریزیم و یک لایه خمیر یوفکا میذاریم مواد گوشتی (گوشت چرخ کرده+پیاز+نمک و فلفل سرخ شده) رو میریزیم و باز هم چند لایه یوفکا و مایع ماستی و لایه بعدی اسفناج سرخ شده میریزیم و باز هم یوفکا و مایع ماستی، به همین ترتیب چند لایه بچینید و داخل فر بذارید بعد 20 دیقه که روش طلایی شد از فر بیرون میاریم و ماست و خامه زده شده روش میریزیم و فویل روش میکشیم و 5 دیقه دیگه تو فر میذاریم، خیلییییییی عالیه هرکی از اسفناج بدش نمیاد عاشق این میشه
...
آش رشته

آش رشته

۱۰ دی ۹۴
♥♡♥♡
...
میز یلدا

میز یلدا

۲ دی ۹۴
یلدای همتون مبارک دوستای خوبمم
لایکم نکردید، نکردید فدای سرتون این یه بهونس واسه تبریک یلدا امیدوارم که همتون کنار خانواده هاتون با لب خندون این شب زیبارو بگذرونید
♥♡♥♡♥♡♥♡
...
گاناش شکلاتی

گاناش شکلاتی

۲۵ آذر ۹۴
کیک شکلاتی با تزیین گاناش،
چون درس داشتم اونجوری که تو ذهنم بود نتونستم تزیین کنم، انشالله دفعه بعد
البته شما که لایک نمیکنید : @_@
...
آش شله قلمکار

آش شله قلمکار

۲۸ آبان ۹۴
^_^
...
سالاد الویه

سالاد الویه

۲۱ مهر ۹۴
نمیدونم چرا هروقت تصمیم میگیرم یه چیز خیلیییی خوشگل و تک درست کنم کاملا برعکس میشه و یه چیز خیلی زشت از آب درمیاد @_@
...
قیمه

قیمه

۸ مهر ۹۴
وقتی واسه اولین بار به تنهایی یه غذای اصلی و درست و حسابی درست میکنم ^_^ البته هنوز در مراحل یادگیری هستم مثل قیمه های خوشمزه خانومای دیگه نشده بود :(
...
مینی جام لازانیا

مینی جام لازانیا

۳۱ شهریور ۹۴
با خمیر یوفکا درست کردم.
خمیر یوفکا رو به شکل مربع های هم اندازه بریدم روشون مایع ماست ( مخلوط ماست و خامه و فلفل و نمک و روغن) ریختم و چنتا روی هم به طور نامرتب تو قالب چیدم بعد موادشو ( شامل پیاز و فلفل دلمه و قارچ و گوشت چرخ کرده و سینه مرغ خورد شده) ریختم روی خمیرهای توی قالب بعد یکم از مایع ماست ریختم روش بعد هم پنیر پیتزا. یه نکته مهم برای اینکه پنیر پیتزاتون خیلی کش بیاد مثل بیرونیا بشه قبل از گذاشتن توی فر روش یکم آب اسپری کنید. این غذا خیلی عالیه خیلی خوشمزس برای پیش غذای مهمونی هم مناسبه.
...
صرفا جهت مطالعه متن ^_^
سلام دوستای گلمممم برعکس عکس قبلی که واسه 1 سال پیش بود این عکس کاملا جدیده واسه 1 روزه پیشه ،کسایی که عکس قبلی رو دیدن میدونن جریان از چه قرار بود و چه قد ناراحت بودم قرار بود حتی پاپیون رو حذف کنم دیگه نمیخواستم با کسی در ارتباط باشم ولی وقتی کامنتای پرمهرتون رو دیدم وقتی نصیحت های خواهرانه شما رو دیدم فهمیدم چه قد زندگی میتونه قشنگ باشه. شما رو ندیدم ولی شک ندارم که بهترین دوستای من هستید باید بگم که به لطف حرفا و مهر شما من صبر کردم خودمو نباختم و بالاخره آشتی کردیم و منم با خودم و با زندگیم آشتی کردم، این کاپ کیک و نسکافه و کارامل هم واسه آشتی کنون دونفرمون بود که به کمک مامان گلم درست کردیم. مرسی دوستای خوبم که کنارم هستید و راهنماییم میکنید. *_* ♥♥♥
...
مشاهده موارد بیشتر
سایر کاربران
خسروی هستم مامان پارمیس و پارسا ساکن بیرجند دکترای داروسازی دارم اما عاشق اشپزی و قنادی و کارای هنری هستم
ذکر تمام روزهای هفته مرنجان و مرنج
سلام، به آشپزخونه من خوش اومدین.
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون