gandomi
gandomi

دستور پختی یافت نشد

کیک خیس شکلاتی فوق العاده خوشمزه من
gandomi
۹
خداییش دلتون میاد لایک نکرده رد شین؟؟😉
...
کیک شیفون با تزئین خامه،،،ساده ولی خوشمزه;)ورق بزنین
gandomi
۲۰
✍💎

اگر دنبال آرامش هستی با هر کسی درد دل نکن
و همه چیز زندگیت را نگو
وقایع زندگی تو مال خودت است پس پیش خودت نگهدار
آرامش می خواهی با شخصی که مخالف توست زیاد بحث نکن به حرف هایی که می زند فقط گوش کن
آرامش می خواهی همیشه از خودت و بقیه عصبانی نشو
آرامش می خواهی با شخصی حرف بزن که ذهن و عقل ثروتمندی دارد
آرامش می خواهی کتاب بخوان
کتاب ها چیز هایی به ما می آموزند که عمری در دهن ما سوالهایی بوده و پاسخ آنها در کتاب جستجو کن. |
🌺🍂🌺
🌺🍂🌺
...
موس کیک شکلاتی مریمی،،ورق بزنید
gandomi
۱۵
هر روز تکرار کن دوست من👍👍👍

🍃امروز تصویری از نعمت و فراوانی
بر ضمیر ناخودآگاهم می‌نشانم و به رفاه و سعادتی که هر لحظه در حال فزونی است می‌اندیشم.

🍃من دست به هر کاری میزنم موفق می‌شوم.

🍃من خودم را دوست دارم و به خود افتخار می‌کنم.
💜خداوندا سپاسگزارم💜
#موس_کیک_شکلاتی
سلام دوستان، بسیار خوشمزه وعالی
من این موس کیک توی قالب تکسچر درست کردم
یک لایه کیک یک لایه موس شکلاتی

موادلازم برای #کیک شکلاتی:
ارد2/3لیوان
پودرکاکائو1/2لیوان
شکر2/3لیوان
پکینگ پودر1ق چ
جوش شیرین 3/4ق چ_من نریختم وکلا 1ق مرباخوری سرپر فقط پکینگ پودرریختم_
شیر1/4لیوان
نمک1/4ق چ
اب 1/4لیوان
روغن مایع 3ق غ
وانیل نوک ق چ
تخم مرغ درشت 1عدد
اردوپودرکاکائو_الک شده_شکروپکینگ پودر ونمک رادرون ظرفی مخلوط کنید
سپس تخم مرغ ،شیر،اب ،وانیل وروغن راافزوده مایه راخوب باهمزن یالیسک فرق نداره،هم بزنیدویکدست کنید،کف قالب راکاغذبیندازیدمایه رادرون ان ریخته ودرفرازقبل گرم 175درجه به مدت 30_20دقیقه پخت دهید،پس ازپخت رویه کیک راصاف کنیدوکاغذراجداکنید اجازه دهیدتاکیک سردشودودوباره کیک را داخل قالب بگذارید.

طرزتهیه موس شکلاتی:
شش گرم پودرژلاتین _تقریبا 2 مرباخوری _راروی دوق غ اب سردبپاشید،سه عددسفیده تخم مرغ رابادورتندهمزن بزنیدتاسفید وابری شودوازظرف نریزد_قبلا هم گفتم که دسرهایی که دراونها تخم مرغ استفاده میشه،کل خواص تخم مرغ باهمزدن تندتغییرکرده وهیچ مشکل یاضرری نخواهدداشت وبرای سبک واسفنجی شدن بافت دسراستفاده میشه ونیازهست،نهایتا اگربازم دوست نداشتین حذف کنین_225گرم خامه قنادی رانیزفرم دهیدوکناربگذارید.
75گرم شیر_تقریبا 1/2لیوان کمی کمتر_راروی حرارت بگذاریدوکمی که گرم شد،قبل ازانکه به جوش ایدپودرژلاتین رابه ان بیفزاییدوپس ازحل شدن ازروی حرارت بردارید،130گرم شکلات تیره رابه ان بیفزاییدوهم بزنیدتاشکلات باگرمای شیرذوب شود،مایه شکلاتی _سردشده _رابه خامه فرم گرفته بیفزاییدوبالیسک مخلوط کنید،دست اخرسفیده فرم گرفته راهم افزوده وارام درحدیکدست شدن مایه راهم بزنید_مایه حالت پفی دارد ،پس بیش ازاندازه هم نزنیدکه شل شود_ من توی قالب ریختم اول موس بعد کیک دوباره موس وبعد کیک تا اخر
اول گذاشتم موس شکلاتی نیم بند بشه بعد کیک ودوباره موس 😊😊😍😍😋😋
...
قیمه بادمجون
gandomi
۱۷

قیمه بادمجون

۴ آبان ۹۸
#سلاااااامـ،،،،،👸،شیطــون جمعتـــــون اومـــدا،،،،ی چن روزیه نیستم،حالا اومدم تا با خورش امروزمــون دهنتونو آب بندازم😋از همتون توقع لاااایککککک دارمااااا
...
اش ترخینه
gandomi
۲۳

اش ترخینه

۲۲ مهر ۹۸
اش محلی همدانیا🤗
...
فلافل خوشمزه من?
gandomi
۸
#توش سیب زمینی زدم ک باعث شد دیگه وا نره😊
...
ته چین مرغ?
gandomi
۱۷

ته چین مرغ?

۲۲ مهر ۹۸