سلام خوبین ،خوشین سال نوتون هم مبارک باشه من بعد یه مدتی دور بودن ازشما عزیزان اومدم ❤❤دلم براتون تنگ شده بود.به دلایلی برنامه از گوشیم پاک شده بود ورمزش را فراموش کرده بودم بعد یه مدت بالاخره رمزش را پیدا کردم واین بود اومدم خدمتون 😄🤗🤗 #کیک تولد #مینیون من برا تولد آرال جان پسر خواهرم بیتای عزیز❤❤امید دارم شما هم بپسندید

#باقلوا #ترکی
برای این که یه زخم خوب بشه ،باید دیگه بهش دست نزنی.
دردوغصه هاتو هی برا خودت دوره نکن دوست عزیزم❤❤
عاقا باقلوا پختم اونم چه باقلوای برا اولین بار عالی شده .
موادلازم :
دوپیمانه ونصفی آرد
تخم مرغ ۱عدد
روغن مایع یک چهارم پیمانه
ماست غلیظ نصف پیمانه
سرکه سفید یا سیب یک قاشق مرباخوری
وانیل نوک قاشق مرباخوری
جوهر لیمو نوک قاشق چای خوری
خمیر مایه نصف قاشق مرباخوری
کره یا روغن جامد چهل گرم
نمک یک پنس
نشاسته به مقدارلازم برا باز کردن خمیر (نشاسته باعث میشه خمیر به صورت نازکتر باز بشه همچنین به لایه لایه کردن خمیر کمک میکنه)
کره آب شده شصت گرم(در اخر کار وقتی باقلوادرفر گذاشته میشه روی باقلوا ریخته میشه)
موادلازم شربت باقلوا:
شکر دو پیمانه
آب یک ونیم پیمانه
جوهر لیمو نوک قاشق چای خوری
زعفران دم کرده وهل درسته سوراخ شده به مقدارلازم
گلاب سه قاشق غذاخوری
(در صورتی که بخاین شربتش کم باشه وباقلواهاتون کم شیرین مواد شربت را نصف کنین)
مواد داخل خمیر:
دارچین به مقداردلخواه
مغزیجات دلخواه به مقدارلازم
پودر قند دو قاشق غذاخوری
طرز تهیه :
ارد را الک کرده وآماده کنید در ظرفی دیگر تخم مرغ ووانیل را اضافه کرده کمی هم میزنیم روغن وکره به دمای محیط رسیده را اضافه وباهم زن زده تا کرمی رنگ شود بعد ماست ،جوهر لیمو ،سرکه ،خمیر مایه ونمک را اضافه کرده هم زده وآرد را کم کم اضافه میکنیم تا جایی که خمیر نرمی بدست بیاید ممکن است کمی ازآرد اضافه باشه بعد یک ساعت خمیر را در جای گرم استراحت داده
دراین مرحله به اندازه های مساوی( تقریبا ۱۰ چونه کوچک میشه ) تقسیم کرده وبا کمک نشاسته باز کرده هر چه قدر نازکتر باشه بهتره وقتی هر چونه را باز کردین دریک سینی که نشاسته پاشیدین بذارین وروش بازم نشاسته بپاشین بعد با مشما روش را بپوشانید که خشک نشه بعد مغزی های دلخواه را با دارچین وشکر مخلوط کرده وروی خمیر بریزید به کمک نی یا سیخ چوبی خمیر را از کنار لول کرده بعد از دو طرف خمیر را به وسط نی جمع کرده وهمین طور آرام به ظرف چرب شده منتقل میکنین بعد اتمام روش کره آب شده ریخته در فر داغ شده میگذاریم وقتی زیر باقلوا برشته شده کمی گریل را روشن میکنیم که روش هم برشته بشه بعد از فر در آورده وشربت سرد را ریخته وچند ساعت زمان میدیم که شربت به خورد باقلوا هابرود در فر ۱۸۰ درجه
من در توستر بادمای ۱۶۰ درجه آماده کردم در طبقه بالا
نوش جونتون😘
از لطفتون یه دنیاممنون😍😍❤❤

#حلوانارگیلی بادستور شایلی عزیز برا بار اول درست کردم طمع خوبی داشت من به جای روغن مایع از روغن جامد استفاده کردم . مطمئنا یکی از بهترین حلوا ویترینی هاست پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنین .
برای اسیران در خاک صلواتی هدیه دهیم 😔😔😔

کیک برا تولد خواهر کوچیکه باتم پاییز به تاریخ ۱۴ مهر ماه
اولین کیک خامه ای مدرن ،به نظر تون چه طور شده ؟؟

کیک تولد دخترم آیسل به تاریخ ۲۰شهریور اگه دوست داشتین ورق بزنین وگل دخملم را ببینین😍
از اول میخاستم تو طبیعت زیبای باغ چند تا عکس زیبا از کیک تولد دخترم بندازم اما تا بادکنک ها را آماده کنم وکارای تولد را تموم کنم هوا تاریک شده بود واین شد که نتونستم 😥شما بانگاه زیباتون پر نور وزیبا ببینید♥️♥️
#کیک #خامه ای#تولد#تم ماشا ومیشا

کیک تولد سارینا جون عزیز خاله که بعد از ظهر توخونه خواهری درتبریز درستیدم وشب یه تولد خودمونی گرفتیم .سارینا جون زیر سایه پدر ومادر همیشه شاد وسلامت باشی عزیزم 😚
مرسی از دوستان بابت لایک وکامنتای پرمهرشون😚

سلام دوستای گلم این کیک دو تخم مرغی در تابه دو طرفه در عرض نیم ساعت آماده شد وبسی خوشمزه بود .
جای دوستان خالی 😚
دوستان عزیز دستور پخت بستنی خشک یه ماهی میشه در صف بررسی هست اگه تایید نشه حتما توضیحاتش را اضافه میکنم 😚

#بستنی#خشک
مواد لازم این شیرینی تو پاپیون هست ولی توضیحاتش زیاد دقیق وخوب نیست ونکات اصلی را یادآوری نکرده من تا حالا چند بار درست کردم تا قلقش دستم اومده .
این شیرینی های خوشمزه را بعد آماده شدن در ظرفی که کاغذ روغنی گذاشته بودم ریختم وصاف کردم بعد قالب زدم .
آماده کردن این شیرینی وقت وحوصله زیادی میخاد ولی در عین حال که حوصله میخاد بسیار خوشمزه است وباچای خیلی عالی میشه .❤به خاطر همراهیتون ممنونم❤

#شیربرنج

سلام دوستان پاپیونیم نماز وروزه هاتون قبول حق
بازم نان رمضان عطر خوشش خونمون را پر کرد شما هم امتحان کنین واز عطر وطعمش لذت ببرین.لطفا ورق بزنین وبافتش راهم ببینین چه قدر محشر شده😍😍😍 دستورش را ارسال میکنم اگر نه توکپشن اضافه میکنم ولی من دست بردارنیستم تا تایید بشه💪💪💪من میتونم 😄😄😄