#آخرین پُست
سلام عزیزان
امیدوارم زندگیتون سرشار از شادی و سلامتی باشه🤲
این آخرین پست منه و تامام😊❤
خیلی کم میام پاپیون(بدلیل مشکل چشمم) مطمئنم کسی دلش برا من تنگ نمیشه😅😜🥰هر وقت بتونم میام و لایکتون میکنم مرسی عزیزان
خدانگهدارتون ✋💜💙

سلام دوستان گلم خوبین ،خوشین ،امیدوارم هر جا که هستین شاد و سلامت باشین ❤😘....

اون لبخندی که
برای پنهان کردن دردت میزنی،
لبخند خداست به بنده اش
اون لبخندی هم که پشتش خدا باشه
تمام مشکلاتو حل میکنه...💙

سلااام دوستای خوشگلم امیدوارم که حاله دلتون خوب باشه 💝💗:طرزتهیه👈پیاز سرخ میکنم بعد سبزی ماهی خوب سرخ کردم سیر تازه اضافه میکنم ادویه جات زردچوبه و فلفل و نمک ( حداقل ده دقیقه تفت میدم)بعد یه قاشق رب زدم سرخ کردم بعدش اب به اندازه ریختم من ماهی رو سرخ میکنم بعد اب قلیه که جوش اومد ماهی میندازم تو قلیه و ابکش میزارم رو قابلمه تا جا بیوفته نیم ساعت بعدش که پخت تمر با اب کم مخلوط کردم و بهش اضافع کردم ده دقیقه بعدش خاموش میکنم و سرو میشه 😋این قلیه فقط باید با #گمنه(بلغور گندم) یا به زبون ما بوشهریا #للک خورده بشه و باید خیلییییی تند باشه 😋😋😋عکس اخری هم عکس بارونه که صدکیلومتریه بندرعباسه واقعا هواش عالی بود اسم شهرش سیاهو بود و اونجایی که ما رفتیم اسمش #بیخ بود 😀جاتون خالی ممنون از دوستان عزیزززززز که همیشه با لایک و کامنتاشون منو شرمنده میکنن🌺🌷🌸🌷🌷🌷عاشقتونم مرررسی

سلام عزیزانم خوبین خوشین امیدوارم که حاله دلتون خوب و عالی باشه این کتلت جانه که شوهری خیلی دوس داره چون سیب زمینی و پیازشو چرخ میکنم خیلی عالیه طعمش😋🌼💝😙

#ماهی#لای#پلو😋

#باسلوق 🌼🍃
ممنون از پاپیون 💮💮💮

سلام دوستای عزیزم ببخشید دیر به دیر میام ،ممنونم که سر میزنید و‌کامنت میزارید 😘
طرز تهیه:#قلیه_میگو#بوشهری😋#رنگینک
*میگو به اندازه دلخواه
*پیاز یک عدد متوسط
*سیر دو الی سه حبه
*سبزی گشنیز و شنبلیله یا (سبزی ماهی هم باشه مشکلی نیس)
*تمر هندی به مقدار لازم
*رب هم مقدار کمی
*ادویه(نمک ،فلفل(فراوان🤗)زردچوبه
👈:پیاز رو سرخ میکنیم: بعدش هم سیر سیرش هرچه بیشتر بهتر...بعدش سبزی ماهی ..بهتر که گشنیز وشنبلیله باشه...سبزی که سرخ شد ،ادویه ها روبهش اضافه میکنیم
میگو رو اضافه میکنیم به سبزی تفت میدیم.
اندازه یه قوطی کبریت تمر صاف میکنیم آب تمر هم بهش اضافه میکنیم...سپس بهش رب میدیم خیلی آب بهش نمیدیم که آبکی بشه..بعضیا سیب زمینی ریز میکنن که من نمیکنم ،.حداقل یک ساعت ونیم بعداز جوش اومدن روی شعله ملایم دم بکشه...سر قابلمه روش نباشه به جاش از آبکش استفاده کردم تا روغن پس بده...
امیدوارم که توضیحم مختصر و مفید باشه 😘😘😘ممنون از دوستان عزیزم که لایک میکنن 🌷🌷🌷🌷

#داوود پاشا ،
عالی بود

طرز تهیــه:

شیر: 2 لیوان

شکر: 1لیوان

کاکائو: سه قاشق غذا خوری

کره : 50 گرم

آرد: 2 قاشق غذاخوری

بیسکویت پتی بور : 2 بسته بزرگ ( یا هرنوع بیسکویت ساده دیگه )

طرزتهیه

شیرشکر آرد و کاکائو رو خوب باهم مخلوط کنید تا کاملا یکدست بشه ( میتونید با همزن بزنید ) بعد بزارید رو شعله گاز و هم بزنید تا بجوشه و سفتیش مثل فرنی بشه بعد کره رو اضافه کنید هم بزنید و ازروگازبردارید
ته یه قالب مستطیل یه ردیف بیسکویت بچینید( میتونید ته ظرف کاغذ روغنی پهن کنید )
مایع شکلاتی رو داغ بریزید روش
مجددا یه لایه دیگه…. اگه میخواهید تکی سرو کنید بهتره ترتیب بیسکویت ها رو به هم نزنید تا بتونید یکدست برش بزنید
این کاررو اونقدر ادامه بدید که مواد تموم بشه ، توجه کنید که لایه آخر باید شکلات باشه ،بعد چندتا بیسکویت رو خرد کنید و بپاشید رو کیک
حد اقل سه تا چهارساعت بزارید تو یخچال تا خودش رو بگیره ، اگه فرصت داشتید یه روز کامل بزارید تو یخچال باشه تا خوب جابیفته!!! بعد برش بزنید و سرو کنید
تنها نکته مهم اینه که مایع شکلاتی باید داغ باشه بنابراین سریع باید عمل کنید ، البته اگه دیدید مایع خنک شد میتونید مجددا چند دقیقه رو حرارت ملائم قرار بدید.
اگه مثل من میخواهید تکی سرو کنید ظرف مستطیل بهتره . میتونید برش نزنید و مثل کیک هزطوریکه خواستید تزئین کنید ولی برخلاف کیک یخچالی با کاسترد ، سرو تکی این کیک رو به شا پیشنهاد میکنم دقیقا مثل شیرینیهای تر نرم وخوشمزه میشود و شما میتوانید برای مهمانی های خود ازاین شیرینی های راحت تهیه کنید.
نکته :
من تو مایعی که درست کردم دو قاشقم خامه سفت اضافه کردم.درست کنید خیلی خوشمزس????

#دونـات#خوشمزه#
اینو از روی فیلم تو گروه اشپزی یاد گرفتم #خواستن #توانستن #عست#????????
مواد لازم :حدود۲۰دونات
چهارلیوان آردالک شده (لیوان گوشه دار)
شیر،:یه لیوان گوشه دار
شکر (یه قاشق ،غذا خوری برای شیر )
تخم مرغ :دو عدد
خمیر مایه فوری (خشک):یک ق،غ
نمک:نصف،ق،چایی خوری
۷۰گرم :کره هم دمای محیط
سه ق،غ شکر
طرز تهیه ،????
شیر رو یکم گرم میکنیم طوری که وقتی دس میزنیم دستمون نسوزه بعد یه ق.غ مایع خمیر و یه ق،غ شکر رو میریزیم و کمی ظرف رو تکون میدیم (با قاشق نباید هم زد )بعد سره قابلمه یا بشقاب میزاریم روی شیر ده دقیقه استراحت میدیم ،تو ی ظرف دیگه تخم مرغ ها رو با همزن دستی هم میزنیم (اندازه ایی که خوب مخلوط بشه )بعد سه ق.غ شکر و ۷۰گرم کره اب شده رو اضاف میکنیم و هم میزنیم ،و شیر رو اضاف تخم مرغ میکنیم و سه لیوان آرد الک شده رو اضاف میکنیم و با قاشق هم میزنیم و لیوان چهارم رو تا جایی میریزیم که خمیر موقع ورز دادن به دست نچسبه ،خوب ورز میدیم در آخر پلاستیک فریزری رو خمیر و چند پارچه روش میگیریم و تا یک ساعت استراحت میدیم تا خمیر پف کنه بعد که خمیر خوب ور اومد چونه هفتاد گرم یا پنجاه گرمی میکنیم و روی سینی کوچکی کمی روغن میریزیم با دست کمی پهن میکنیم و وسطش رو برش شکل دایره میدیم وقتی همه خمیر رو شکل دادیم همه رو توی سینی بزرگ که زیرش چرب شده با روغن میزاریم و پارچه رو تا نیم ساعت روش میزاریم تا باز کمی خمیر پف کنه بعد از نیم ساعت یکی یکی درون ماهیتابه اغشته به روغن فراوان سرخ میکنیم(من تو ماهیتابه کوچکی سرخ کردم تا زیاد روغن نبره در ضمن زود سرخ میشه تا کمی طلایی شد باید برگردونید ) و بعد با گاناش (ترکیب شکلات تلخ و خامه )و یا پودر قند و یا با ترافل شکلاتی تزیین میکنیم ????
امیدوارم توضیحم کامل بوده باشه و بدردتون بخوره
ممنون از همراهی شما دوستان عزیزم 🥰❤