senorita
senorita

دستور پختی یافت نشد

کیک زبرا
senorita
۴

کیک زبرا

۱۶ دی ۹۸
#کیک زبرا
آرد ۲ لیوان
شکر ۱ لیوان
۳ عدد تخم مرغ
۱ لیوان شیر
۲ قاشق غذا خوری پودر کاکائو
۲ قاشق مربا خوری بکینگ پودر
۱.۴قاشق چایخوری وانیل
نصف لیوان فرانسوی روغن
اول تخم مرغ شکر وانیل باهم همزن میزنی اندازه ۵ دیقه خوب ک رنگش کرمدار میشه
بعد روغن و شیر اضاف میکنم بازم هم میزنیم خوب
بعدش دو لیوان ارد و بکینگ پودر را اضاف میکنیم
بعدش مواد رو نصف میکنیم یعنی به اندازه مساوی تو دوتا ظرف میریزیم بعد ب یکی موادا ۲ قاشق پودر کاکائو اضاف میکنیم با قاشق هم میزنیم به اون یکیم ۲ قاشق ارد سفید
خب حالا قالبت رو چرب میکنی بعد با ملاقه یه کمی از مواد کاکائویی میریزی بعد یه ملاقه مواد سفیدت همینجور ادامه میدی به نوبت مواد میریزی تا موادت تموم بشه و همینجور ک میریزی مواد خودش تو قالبت پهن میشه بعد با خلال روش رو تزیین میکنیم..🌺به همین راحتی و خوشمزگی🌺
...
کیک
senorita
۶

کیک

۲۱ آذر ۹۸
#کیک حصیری قلبی
...
رنگینک بوشهری
senorita
۱

رنگینک بوشهری

۱۶ آذر ۹۸
#رنگینک
طرز تهیه
آرد یک لیوان
پودر قند به اندازه دلخواه
رطب یک بشقاب
گردو هم ب اندازه نیاز
و تزییناتشم یا با دارچین یا گردو و پسته
اول هسته رطب رو در میاریم و ب جاش گردو خلال شده میزاریم و تو ظرف مورد نظر ایستاده میچینیم
بعد قند رو آسیاب میکنیم ک بشه پودر قند به اندازه نیاز
بعد یک لیوان آرد رو میزاریم رو حرارت و مدام تفت میزنیم ک بوی خامی آرد رو بگیره بعد نصف لیوان روغن میدیم اگ کم بود روغن کم کم اضاف میکنیم و زیرش رو کم میکنیم تا خوب جا بیفته و آرد از حالت خامی بیرون بیاد یه ۲۰ دیقه ...بعد آرد را روی رنگینک میریزیم و با قاشق صاف میکنیم آرد ک ب خورد رنگینک رفت پودر قند رو بهش اضاف میکنیم و با قاشق صاف و یکدست میکنیم تزییناتشم دل بخواهی یکی با پودر پسته یکی گردو یکی با دارچین 🌺به همین راحتی ب همین آسونی🌺
...
کیک اسنکی
senorita
۵

کیک اسنکی

۱۵ آذر ۹۸
مواد اولیش رو تو عکس اخر میتونید ببینید
#کیک اسنکی
همه مواد رو باهم قاطی میکنید و باهم زن خوب هم میزنید بعد ساندویج سازو روشن میکنید و یک قاشق پر از مواد رو تو جا اسنکیا میریزیم بیشتر از یه قاشق نشه پف میکنه این کیک بعد از ۳ دقیقه اماده است.و نیازی نداره ک دو طرف سرخ بشه .اگ بخواهید دو رنگ بشه هم میتونید چن قاشق از مواد رو در ظرف جداگونه بریزید و یک قاشق پودرکاکائو بهش اضاف کنید و با قاشق هم بزنید ..هم میتونید مواد کاکائوی رو جداگونه بریزید هم‌میتونید روی مواد سفید بریزید و بهش شکل بدید
...
دسر عربی
senorita
۴

دسر عربی

۱۵ آذر ۹۸
#دسر عربی
مواد لازم
کرم کارامل ۱ بسته
شیر ۲ لیوان
پودر ژلاتین ۱ قاشق غذا خوری یا کمتر
بسکویت پتی پور ۱ بسته
پودر نسکافه ۱ بسته به جای نسکافه میشه از پودر کاکائو هم استفاده کرد
خامه یک بسته دل بخواهی هست من ک نریختم
🌹دستور پخت🌹
دو لیوان شیر را درون ظرف میریزیم و روی حرارت قرار میدیم بعد پودر کارامل را ب ان اضاف میکنیم و هم میزنیم و به همین صورت پودر نسکافه و ژلاتین راهم قاطی مواد میکنیم و روی حرارت کم هم میزنیم همه این کارا کمتر از ده دقیقه زمان میبره بعد بسکویت را در همزن میریزیم پودر ک شد قاطی مواد میکنیم هم میتونیم کل مواد رو داخل همزن بریزم ب اضافه بسکویت و میکس کنیم در هر دو صورت میشه .بعد مواد را داخل قالب میریزیم و درون یخچال ب مدت ۲ ساعت میزاریم
واقعا طعمش عالی میشه من ک‌دوست داشتم
...