ghazal
ghazal

دستور پختی یافت نشد

پیتزا چیکن استراگانف
ghazal
۱۷
سلام دوستان خیلی موادش سادست
موادی که تو خونه ی همه پیدا میشه
کره
پیاز
مرغ فیله
قارچ
خامه
سیب زمینی
پنیر پیتزا
نمک و فلفل
اول از همه باید خمیر پیتزا رو حاضر کنید چون یک ساعت استراحت میخواد میتونین از خمیرهای آماده ام استفاده کنید اما خمیری که خودتون درست میکنید عالی میشه
برای مواد پیتزا پیاز و با کره تفت میدید سبک که شد مرغ رو اضافه میکنیم حسابی سرخش میکنیم و بعد قارچ رو اضافه میکنیم در قابلمه رو میبندیم که قارچ آب بندازه و مرغ ریز ریز با آب قارچ بپزه وقتی پخت و زیر قابلمه رو خامش کردید و آب قارچ کشیده شد خامه رو به مواد اضافه میکنیدتو این فاصله سیب زمینی رو خلال کرده و سرخ میکنیم
خمیر رو کف قالب پیتزا پهن میکنیم بهش سس کچاپ میزنیم و کمی پنیر پیتزا بعد قارچ و مرغ رو میریزیم دوباره کمی پنیر پیتزا و بعد سیب زمینی سرخ شده و بعد کمی پنیر پیتزا در آخر قارچ رو قرار میدیم
پیتزا رو تو فر از قبل گرم شده توی دمای۱۸۰ درجه سانی گراد به مدت ۱۵دقیقه میپزیم
چون موادمون پختست زمان پخت تو فر کمه فقط میخوایم خمیر کف پیتزا بپزه
نوش جونتون
...