karinab_spice
karinab_spice

دستور پختی یافت نشد

عدس پلو مخلوط
karinab_spice
۸

عدس پلو مخلوط

۲۲ دی ۹۹
سلام دوستای همیشگی کاریناب⁦❤️⁩😍
من اومدم با پخت عدس پلو خوشمزه
عدس پلو به سبک خودم😊
من عدس پلو با با گوشت قیمه ایی بیشتر دوستدارم تا با گوشت چرخ کرده
ابتدا گوشت با استخوان و پیازو ادویه عربی و زردچوبه بزارید بپزه بعد که پخته شده از استخوان جدا کنید خیلی ریش ریش نکنید بزارید تو غذا شکلش مشخص باشه😋
مقداری عدس سبز هم جدا بپزید⁦👉🏻⁩
بعد دوعدد پیاز متوسط خلال کنید و با حرارت کم سرخ کنید تا عسلی بشه بعد زردچوبه و فلفل سیاه و ادویه مخلوط و دارچین اضافه کنید و تفت بدهید (دارچین از ادویه اصلی هست) زیادم تفت ندهید که بسوزه همین که بوی ادویه ها خارج شدعدس و گوشت و کشمش پلویی اضافه کنید کمی یک قاشق غذا خوری شوید هم بزنید بعد که برنج آبکش کردید برای دم کردن یک لایه برنج‌ یک لایه لایه گوشت و دوسه قاشق آبگوشت و زعفران دم کرده اضافه کنید و بعد لایه برنج و دوباره همین مراحل و بعد دم کنید😋
⁦👈🏻⁩میتونیداز گوشت قیمه ایی بدون استخوان یا گوشت چرخ کرده یا مرغ استفاده کنید
نوش جان😍⁦❤️⁩🌹
...
شامی مرغ
karinab_spice
۱۵

شامی مرغ

۹ مهر ۹۹
سلام دوستای گلم امیدوارم حال دل همتون خوب باشه من اومدم با یه دستور شامی مرغ فوق‌العاده خوشمزه و البته سریع 😋⁦☺️⁩
مواد لازم
مرغ /پیاز/تخم مرغ
ادویجات
جوز هندی
زعفران
عربی
زردچوبه
فلفل سیاه
فلفل قرمز
چاشنی افغان(سیر،پیازخشک،فلفل سبز تندو...)
پودرسیر
آبلیموتازه
دستور پخت:😋
ابتدا مرغ و پیاز چرخ کرده ادویجات و زعفران دم و آب لیمو (۱ق‌چ)و نمک مخلوط کرده و سرخ کنید 😁خیلی آسونه ولی خیللیی خوشمزهه
برای سس گوجه هم گوجه و زردچوبه و فلفلو زعفران و کره باهم بزارید خوب بپزه تا مثل سس بشه همرا با شامی گوشت و مرغ خوشمزست این سس⁦👌🏻⁩
حتما امتحان کنید😊💞
#غذا_سریع#غذای_خوشمزه#غذا_راحت#شامی_مرغ
...
آش رشته
karinab_spice
۶۶

آش رشته

۳۱ اردیبهشت ۹۹
آش رشته از معروف‌ترین آشهای ایرانی است. این آش را غالباً با کشک و گاهی با سرکه و حتی ترشی می‌خورند. بسته به عادت‌های خانوادگی از آش رشته به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی استفاده می‌شود. برای خوشمزه تر شدن اش رشته از مقدار بیشتری#زردچوبه_هندی به همرا پیاز داغ تفت دهید و به آش رشته اضافه کنید

همچنین گاهی در مهمانی‌ها در فصل زمستان یا در مراسم افطار مسلمانان در ماه رمضان از آش رشته به عنوان پیش غذا استفاده می‌شود. آش رشته در ماه رمضان جایگاه ویژه‌ای بین خانواده های ایرانی دارد و از جمله غذاهای مناسب این ماه است. برای سفارش زردچوبه خالص به اینستا مراجعه فرمایید،😘⁦❤️⁩#ادویه_پلویی
#اشپزی_ایرانی#آش_رشته #اش_رشته #آش_رشته🍲
...
کوفته تبریزی
karinab_spice
۶

کوفته تبریزی

۳۱ اردیبهشت ۹۹
ووواای ببینید چه غذای خوشمزه ایی😋😋😋😉😉
با ادویه گوشت پختم . با این ادویه دیگه غذاتون بوی زهم گوشت نمیده . فوالقالعاده میشه🍲
برای سفارش ادویه گوشت به اینستا مراجعه فرمایید🌿⁦☺️⁩
#غذاهای_خوشمزه #غذا #ادویه #ادویه_ترکیبی #ادویه_مخصوص #ادویه_کاری #ادویه_جنوب #ادویه_آبادان #ادویه_خورشتی
#کوفته_تبریزی #کوف
...
جوجه کباب زعفرانی
karinab_spice
۱۳

جوجه کباب زعفرانی

۲۸ اردیبهشت ۹۹
سللاامم کدبانوهای پاپیون⁦❤️⁩😍
ادویه جوجه کباب😋😋
یکی خوشمزه ترین و پرطرفدارترین ادویه فروشگاه کاریناب است.
با افزودن این ادویه دیگه نیاز به پیاز اضافه کردن به جوجه نیست
فقط نمک و آب زعفران بزنید⁦☺️⁩⁦☺️⁩⁦☺️⁩ یکبار امتحانش ضرر نداره#ادویه #ادویه_جات_سفره_خونه #ادویه_جنوب #ادویه_هندی #ادویه_جوجه_کباب #جوجهکباب #جوجه_چین
...
سالاد ماکارونی ساده
karinab_spice
۱۶

سالاد ماکارونی ساده

۲۷ اردیبهشت ۹۹
سللامم کدبانو های پاپیوننن😊😊
من اومدم با یه غذای خوشششگگلل و نانازی
اگه انیمیشن هتل ترانسیلوانیا را دیدین متوجه شخصیت میشید من که عاشق انیمشنم
موهای فرفری شو ببینید توروخدا دلتون ضعف نمیره براش
من که خودم مردم براش😁😁🤪
...
پیتزا گوشت
karinab_spice
۶

پیتزا گوشت

۲۷ اردیبهشت ۹۹
روغن کنجد یا آفتابگردانیک چهارم پیمانه

سرکه قرمزدو قاشق غذاخوری(من بالزامیک زدم)

سیر (خرد شده)دو حبه

پنیر پیتزا
نمکسه چهارم قاشق چای‌خوری

فلفلیک چهارم قاشق چای‌خوری

رست‌بیف (گوشت برش خورده و پخته)دو پیمانه

پیاز (خرد شده)یک عدد

فلفل قرمز شیرین (متوسط)یک عدد

قارچ (اسلایس شده)یک پیمانه

خمیر پیتزا آماده

طرز تهیه پیتزا رست بیف

مرحله اول

سیر را پوست بگیرید و رنده کنید. پیاز را هم پوست بگیرید و ریز ریز کنید. قارچ‌ها را حسابی بشورید و کمی بخیسانید، بعد از تمیز شدن آن‌ها را خرد کنید. روغن، سرکه، سیر، نمک و فلفل را داخل یک کاسه مخلوط کنید. سپس گوشت رست بیف پخته شده، پیاز خورد شده، فلفل شیرین قرمز و قارچ را درون کاسه بریزید و خوب هم بزنید تا مواد کاملا با هم مخلوط شوند. این مخلوط را به مدت دو الی سه ساعت داخل یخچال قرار دهید.

اگر می‌خواهید روی نان این پیتزا سس گوجه فرنگی بمالید، می‌توانید سس مخصوص پیتزا را در خانه آماده کنید.

مرحله دوم

در همین مدت خمیر پیتزای آماده را درست کنید و داخل یک کاسه بریزید. روی کاسه را با یک پارچه‌ی تمیز بپوشانید و در جای گرمی قرار دهید تا استراحت کند و حجم آن دو برابر شود. سپس خمیر پیتزا را خوب ورز دهید و با وردنه آن را صاف کنید تا یک دایره با قطر ۳۵ سانتی‌متر تشکیل شود.

مرحله سوم

کف قالب پیتزا را با کره چرب کنید و خمیر را کف آن پهن کنید. روی خمیر کمی سس قرمز  و مقداری پنیر پیتزا بریزید و آن را روی خمیر پخش کنید. رست بیف‌ها را از مخلوط جدا کرده و همراه سبزیجات روی خمیر پهن کنید و روی آن را هم با پنیر پیتزا بپوشانید(اندازه پنیر می‌تواند سلیقه‌ای باشد)
. پیتزا را به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه داخل فر با درجه حرارت ۳۷۵ درجه فارنهایت (۱۸۰ درجه سانتی گراد) قرار دهید تا پیتزا حسابی برشته شود
...
خورش بادمجان
karinab_spice
۲

خورش بادمجان

۲۷ اردیبهشت ۹۹
سلاامم کدبانوهای پاپیون 😍
نماز روزه هاتون قبول باشه انشالله
سر سفره افطار که نشستید منم دعا کنید حتمممااا⁦🤲🏻⁩
عاشقتونم😍😘
...
آش آبادانی
karinab_spice
۳۸

آش آبادانی

۲۷ اردیبهشت ۹۹
اینم اش ابادان با ادویه مخصوص ما😊💓که در ماه رمضان طرفدارای زیادی داره⁦👩🏻‍🍳⁩آش آبادانی یکی از انواع آش های بسیار مقوی و خوشمزه ایرانی است که برخلاف دیگر آش های ایرانی مثل آش رشته یا آش جو بیشتر به عنوان وعده صبحانه مورد استفاده قرار می گیرد. آش آبادانی معمولا با ادویه های تند تهیه می شود.🍀 این آش جنوبی به دلیل استفاده از گوشت گوسفندی ، برنج ، سبزیجات و انواع حبوبات بسیار خوشمزه ، مقوی و لذیذ است. نکته دیگر در مورد آش آبادانی این است که این آش مانند آش شله قلمکار بسیار غلیظ و کشدار است. ⁦👩🏻‍🍳⁩
#ماه_رمضان #اشپزی_خونگی
#آش#اشپزی_سنتی #آش_آبادانی #آش_شله_قلمکار #آشپزی_آسان
...
خورش قیمه
karinab_spice
۷

خورش قیمه

۲۷ اردیبهشت ۹۹
سللاامم کدبانو های پاپیون😍 منم #خورش_قیمه پختم وای چه خورشتی شددد بوی دارچین و هل و گلاب تمام آشپز خونه را گرفته بود عینن خودم قیمه های نذری شده بودد😌 جای همتوون خالی خییلیی
...