پیتزای خودم پز نونشم دستور سراشپز

آرد دولیوان فرانسوی
تخم مرغ پنج عدد
شیر یک لیوان
روغن نصف لیوان
بیکنگ پورد یک قاشق غذاخوری
شکر یک لیوان

پودر کاکاعو دوقاشق غذاخوری

تخم مرغهارا بعداز به دمای محیط رسیدن پنج دقبقه با شکر باهم زن برقی میزنیم وقتی کرم رنگ شد روغن رو میریزیم هم میزنیم پنج ثانیه بعد شیر رو اضاف میکنیم
دوقاشق از ارد برمیداریم بجاش دوقاشق پودر کاکاعو رو با ارد و بیکنگ پودر مخلوط میکنیم سه بار الک کرده و باز هم که میخوایم به موادمون اضافش کنیم اینکارو با الک در سه مرحله انجام میدیم تا کیکمون بافتش قشنگتر بشه فر از قبل بادمای ۱۸۰ درجه طبقه وسط من ترجیحا قالبمو روی سینی طبقه وسط میذارم حدودا چهل دقیقه کیکم امادست

کرم کارامل درست کردم روش ریختم با گردو
انشالله خوشتون بیاد