ارد نانوایی ۲لیوان
شکر یک لیوان
روغن یک چهارم لیوان
شیر سه چهارم لیوان
بکینگ پودر ۲ق.چ
وانیل نصف ق.چ
تخم مرغ ۳عدد
نمک یک چهارم ق.چ
پودر کاکائو به میزان دلخواه
مواد رو نیم ساعت قبل بیرون میذاریم تا به دمای محیط برسه
زرده تخم مرغو از سفیده جدا میکنیم سفیده رو خوب هم میزنیم تا کاملا سفید و خامه ای بشه
زرده تخم مرغ به همراه دیگر مواد و داخل ظرف میریزیم و هم میزنیم اخر سر سفیده تخم مرغو به مواد اضافه میکنیم
این کیک برای ۶ الی ۷نفر هس
داخل قابلمه کمی روغن میریزیم و میذاریم روی شعله پخش کن
شعله گاز باید خیلی کم و ملایم باشه و وقتی قابلمه داغ شد موادو داخل قابلمه میریزیم
من از قابلمه سایز بزرگ استفاده کردم و بعد نیم ساعت کیکم کاملا اماده بود
کیک بافت اسفنجی و خوش مزه ای داره
نوش جونتون ❤💙
#کیک قابلمه ای