الهه ناز78
الهه ناز78

دستور پختی یافت نشد

شیرینی برنجی
الهه ناز78
۴۰

شیرینی برنجی

۲۷ آذر ۹۹
من ترجیح میدم خودم ارد برنجو درست کنم هم از سلامت برنجم مطمعنم هم از تمیز بودن آردم.
برنج رو بعد از شستن و خشک شدم چندین بار با دستگاه اسیاب میکنم و چندین بار از الک و پارچه حریر ردش میکنم.اینقدر این کارو تکرار میکنم تا اردم نرم و لطیف باشه.من تو شیرینی هام فقط ارد برنج میزنم و ارد سفید استفاده نمیکنم.در اخر یه شیرینی ترد و خوشمزه و نرم به دست میاد که خیلی طرفدار داره.
...
کیک لیمو
الهه ناز78
۶۹

کیک لیمو

۲۹ آبان ۹۹
دوستان کسی تریکو بافی بلده؟؟ممنون میشم کامنت بزارین سوال مهمی دارم.
...
کیک شکلاتی شرمنده تزیین نکردم عجله داشتم و نمیتونستم بعدش عکس بگیرم
الهه ناز78
۱۳
دستور یاسمن خانوم عزیزم
بافت عالی مزش هم عالی
پیشنهاد میکنم درستش کنین
https://sarashpazpapion.com/recipe/f69f9537f72ce79b48d5632ef466467a
اینم لینگ دستورش
...
کراکت مرغ مامان پز
الهه ناز78
۱۳

کراکت مرغ مامان پز

۱۰ خرداد ۹۹
کوکی ترک شکلاتی خوشمزه
الهه ناز78
۱۸
با دستور خانوم ناعبی عزیزم
پیشنهاد میکنم درست کنید چون خوشششششمزه و خوشکلا و حسابی براتون دلبری میکنن.عاشق ترک خودناش میشین.
اون کاسه ها مهلبیه هستن دسر عربی خوشمزه.
...
رنگینک
الهه ناز78
۲

رنگینک

۲۳ اردیبهشت ۹۹
رنگینک یه جور دسر با خرماس که تو شهرما به دلیل اینکه جونوبی هستیمو و نخل های زیادی داریم فصل خرما که بشه درستش میکنیم.و مقداری از محصول خرما رو فریز میکنیم برای وقت هایی که خرما نیست استفاده میکنیم.
ارد سفید به مقدار خرما داخل حلوا پز میریزیم و بو میدیم باید مداااااام هم بزنیم چون ارد ته طرف میسوزه اینقدر ادامه میدیم تا رنگ اردمون تغییر کنه و یکم طلایی و زرد بشه بعد روغن مایع رو اضافه میکنیم کم کم میریزیم و هم میزنیم تا جایی که خمیری شکل بشه.در این مرحله اگه دوست داشتین میتونین پودر حل و پودر دارچین اضافه کنید. خرما رو داخل یه بشقاب بچینید و خمیر رو روش پهن کنید از قاشق کمک بگیرین و سطح خرمارو بپوشونید وتمام سطح رو پودر قند یا پودر شکر بریزدو در اخر با دارچین و پودر پسته و پودر نارگیل تزیین کنید.این دسر خیلی خیلی مقوی و انرژی دهندس.به امتحانش خییییلی می ارزه خواهشا یه بار امتحانش کنید.سعی کنید از خرمای تر و نرم استفاده کنید.نوش جان
اگه درست کردین و راضی بودین برای حل شدن حاجتم یه صلوات بفرستین.ممنونم
...
نان زعتر
الهه ناز78
۵

نان زعتر

۲۳ اردیبهشت ۹۹