من ترجیح میدم خودم ارد برنجو درست کنم هم از سلامت برنجم مطمعنم هم از تمیز بودن آردم.
برنج رو بعد از شستن و خشک شدم چندین بار با دستگاه اسیاب میکنم و چندین بار از الک و پارچه حریر ردش میکنم.اینقدر این کارو تکرار میکنم تا اردم نرم و لطیف باشه.من تو شیرینی هام فقط ارد برنج میزنم و ارد سفید استفاده نمیکنم.در اخر یه شیرینی ترد و خوشمزه و نرم به دست میاد که خیلی طرفدار داره.
...