Fatemeh Chef
Fatemeh Chef

دستور پختی یافت نشد

کیک کاکائویی با گاناش براق
Fatemeh Chef
۰
‏فرصت زندگی خیلی کمه !
بزرگوارتر از این باش که برنجی
و
نجیب تر از آن باش که برنجانی ...
...
کرم کیک ژله‌ای با دستور??
Fatemeh Chef
۰
‌‌‌‌‌ گاهی اوقات
یک نفر آنقدر
برایت عزیز و خاص
میشود
ڪه نبودنش
دنیا را خالی از
عشق و هر بهانه اے
براے زیستن میڪند.

نمیدانم
دیوانگی است
یا اعتماد
ڪہ بین این همه آدم
فقط یڪ نفر باشد
ڪہ تورا آرام میڪند
میدانی چه میگویم ؟!!!
فقط یڪ نفر.....❤🥰


کرم کیک ژله ای


مواد لازم کیک
تخم مرغ ۲ عدد
شکر نصف پیمانه
آرد ۱ پیمانه
شیر گرم نصف پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
بیکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری
وانیل نصف قاشق چای خوری

مواد لازم کرم
خامه‌فرم‌گرفته(که من از باقیمانده خامه کیک تولد که فریز کردم استفاده کردم) حدودا دو و نیم پیمانه
پودر ژله دلخواه حدودا نصف بسته
یک بسته هم پودرژله که با یک و نیم پیمانه آب آمادش میکنیم


طرز تهیه
۱- اول کیک رو آماده میکنیم
تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن حدود 5 دقیقه خوب بزنید تا کرم رنگ و کش دار بشه
بعد شیر و روغن رو به ترتیب اضافه کنید و در حد مخلوط شدن با همزن بزنید
بعد آرد و بکینگ پودر رو که از قبل دو بار الک کردید به مواد اضافه کنید و با لیسک فولد کنید
بریزید تو قالب مورد نظر که از قبل آرد پاشی کردین یا کاغذ روغنی انداختید و به مدت 40 دقیقه بزاریدش تو فر 180 درجه تا بپزه.(فر باید یه رب قبل روشن شده باشه تا موقعی که مواد کیک رو میزارید داخلش خوب گرم شده باشه)
وقتی کیک رو چک کردید و دیدید که پخته از فر خارج کنید و بعد از این که خنک شد حدود نیم تا یک ساعت بزاریدش تو یخچال تا کامل خنک بشه و کمی خودشو بگیره
۲- حالا باید کرم رو آماده کنیم
خامه رو درظرفی بریزید و ژله رو که از قبل آماده کردید و خنک شده روش بریزید و با همزن بزنید تا یکدست بشه
من کیک رو توی یه بشقاب گذاشتم و دورش رو با طلق محکم کردم بعد مواد کرمو روش ریختم گذاشتم تو یخچال تا ببنده
بعد از اینکه لایه کرم بسته شد یک بسته ژله رو که آماده کردم و خنک شده روش ریختم و چند ساعت گذاشتم یخچال تا کاملا ببنده بعد طلق رو آروم از دورش باز کردم و تزیین کردم
...
کوکی بدون شکر
Fatemeh Chef
۰

کوکی بدون شکر

۳ بهمن ۰۲
کاش در کودکی می ماندیم
آنجا که تنها تلخی زندگیمان شربت سرماخوردگی بود...


کوکی بدون شکر با خرما🍪
...
کیک خامه‌ای
Fatemeh Chef
۰

کیک خامه‌ای

۳ دی ۰۲
حوالی
بعضیها
آنقدࢪ هوا
دلچسب است
ڪہ دوست داࢪی
یڪ خانہ نقلے
ڪناࢪشان اجاࢪہ ڪنے
و با خیال ࢪاحت زندگے
ࢪا با آࢪامش تنفس ڪنی.
‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎
...
☆♡☆♡
Fatemeh Chef
۰

☆♡☆♡

۳ دی ۰۲
🎊میزیلدایی🎊
باسلوق
ژله
کیک هویج و گردو
🎉یلدای1402🎉
...
☆☆☆
Fatemeh Chef
۰

☆☆☆

۳ دی ۰۲
ژله‌های تولد پسرم و ژله یلدا

در
گریختن
رستگاری
نیست؛
بمان
و
از
خودت
چیزی
بساز
که
نشکند🌱
...
♡♡♡
Fatemeh Chef
۰

♡♡♡

۳ دی ۰۲
کیک اسفنجی خامه‌ای

میگن :
بهترین دارویی که برای انسان وجود داره یه انسان دیگست، مثل تو برایِ من…❤
🎊کیکهای تولد دخترم🎊
🎉14آذر1402🎉
...
...
Fatemeh Chef
۰

...

۳ دی ۰۲
کیک اسفنجی خامه‌ای

ٺو ﺑﺎﯾﺪ ﺑﺎﺷﯽ ٺا ڪم ﻧﯿﺎورم!
ﺑﺎﯾﺪ ﺑﺎﺷﯽ ٺاﻓﺮﺍﻣﻮﺵ نڪنم!
؏ﺸـﻖ ﺭﺍ
ﺯﻧـﺪڪَﯽ ﺭﺍ
ﺑــﻮﺩﻥ ﺭﺍ...💜

🎉کیک تولد پسرم🎉
🎊23آبان1402🎊
...
...
Fatemeh Chef
۰

...

۳ دی ۰۲
کیک کاکائویی با خامه شکلاتی



تمام اصل‌های حقوق بشر را خواندم؛
و جای یک اصل را خالی یافتم
و اصل دیگری را به آن افزودم
عزیز من!
اصل سی و یکم:
هرانسانی حق دارد هر کسی را که میخواهد دوست داشته باشد...

#پابلو_نرودا

🎉کیک تولدم🎉
🎊12آبان1402🎊
...
...
Fatemeh Chef
۰

...

۳ دی ۰۲
🍎پای سیب🍏

عاقل تر از آنیم که دیوانه نباشیم

#مهدی_اخوان_ثالث
...