#انشالله همه حاجت روابشن

#خیلی خوشمزه شده مخصوصاته دیگش😋😋
ممنون ازلایکهاتون❤❤❤
دستورپختش همون ماکارونیه فقط موادش
اول پیازداغ میگیریم بعدسویاخیس خورده وعدس پخته شده روباهم تفت میدیم بعدزردچوبه اضاف میکنیم +دوقاشق غذاخوری رب گوجه+اندکی نمک دیگه موادرولای ماکارونی میزاریم
من ته دیگش روسیب زمینی نذاشتم واقعاخوشمزه شد
نوش جان

#دسرلبنانی پرازگرمیجات بسیارمناسب واسه خانوما
لطفاورق بزنین🙏
موادلازم:
نخود250گرم
ارده2قاشق غذاخوری
لیمو2عدد(اگه لیمونداشتین 3قاشق غذاخوری آب لیموهم میتونین استفاده کنین)
نمک فلفل به میزان لازم
آب نخود2قاشق غذاخوری
روغن زیتون 2قاشق غذاخوری
طرزتهییه
نخودهاروبهتره بزاریم 2روزخیس بخورن وبهتره 3بارآبشوعوض کنین
بعداز2روزنخودهارومیپزیم وترجیحاپوستشون رومیگیریم تاحمصمون یکدست بشه
نخودروتوی غذاسازیامخلوط کن میریزیم وبرای نرم شدن ومخلوط شدنش آب نخوداضاف میکنیم بعدازاینکه یکم نرم شدارده ولیموورغن زیتون اضاف میکنیم وبازمیزاریم مخلوط بشن تواین مرحله ممکنه یکم سخت مخلوط بشن بایدنصف استکان آب خنک بهش اضاف میکنیم حالانمک وفلفل سیاه روبه اندازه دلخواه اضاف میکنیم وبازم میزاریم تاحسابی نرم بشه
درآخراونوتوی ظرف ریخته واگه مایل بودین باروغن زیتون تزیینش میکنین
من چون میخواستم زیادچرب نشه ازروغن زیتون برای تزیین استفاده نکردم
نوش جان

#این پست رو5روزپیش گذاشته بودم پاپی حذفش کردبا350لایک امیدوارم ایندفه حذف نکنه😑😑

#ممنون ازنگاه زیباتون🙏🙏

#ژله بستنی،پالوده،میوه،کیک دارچینی وکیک کاکائویی

#غذای محلی داراب
لطفاورق بزنین🌹
طرزتهییه
موادلازم
4پیمانه برنج
2کیلوکلم بابرگ(کلمی که توی کلم پلواستفاده میکنیم)
گوشت گوسفندنیم کیلو
رب انار2لیوان
نعنا250گرم
1سرسیر
مقداری شکر
دستورپخت
اول گوشت میزاریم بپزه بایدآب گوشت زیادباشه بعدازاینکه گوشت پخت کلم هاوبرگ هاش روباآبگوشت میپزیم
نعناوسیرروخردمیکنیم وتفت میدیم وبه کلم هامون اضاف میکنیم وقتی کلم پخته شد
رب انار،شکر،آبگوشت باهم مخلوط میکنیم میزاریم روحرارت تاکمی غلیظ بشه
مقداری ازچاشنی روبه کلم اضاف میکنیم ومیزاریم چندتاجوش بخوره تاچاشنی جذب کلم هابشه
حالامیریم سراغ برنج
برنج 2یا3تاجوش بخوره کافیه چون نبایددونه هاش له بشه بایددونه هاش خشک باشه به برنج درحال جوش زردچوبه هم میزنیم
بعدازجوش برنج روازصافی ردمیکنیم
ته قابلمه روباکمی روغن چرب میکنیم لایه لایه برنج میریزیم وازلایه سوم چاشنی رواضاف میکنیم بعددرآخرکمی لای برنج روبازمیکنیم وکلم وبرگهاوگوشت وآبگوشت رولای برنج میزاریم وبرنج روروی موادمیدیم میزاریم 2ساعت دم بکشه
وقتی دم کشید روغن میریزیم روش وگوشتهاوکلم هاوبرگهاش روبیرون میاریم وبرنج روهم میزنیم تاچاشنی بین برنج پخش بشه
چاشنی که شکرتوشه بستگی به ذاعقه خودتون داره اگه شیرین دوست داشته باشین شکربیشترواگه ترش وملس دوست داشته باشین شکرکمتراضاف میکنین
درضمن میتونین وقتی که برنج روآبکش کردین نعناوسیرهم بهش اضاف کنین این هم بستگی به ذاعقه هرفردداره
مامردم داراب این غذای فوق العاده مقوی وخوشمزه روبادست میخوریم
😊😊😊💐💐💐

#خودم پز☺☺
لطفاورق بزنین

#مامان پز😍😍😍

#کیک خاله پز واسه جشن الفبای پسرگلش 🌹🌹