fateme
دستور پخت ها
عکس ها
دستور پختی یافت نشد
کیک تولد همسرم
۵ مهر ۹۴
پایه کیک،کیک نارگیلی بود.این کیک برای کیک رنگین کمان خیلی مناسبه.
چون هم زرده درش بکار نمیره و این باعث میشه رنگ زرد زرده تخم مرغ با رنگهایی که استفاده میکنید ترکیب نشه و شما به همون رنگی که مد نظرتونه خیلی راحت میرسید.
دوم اینکه بکینگ پودر بکار رفته توی این کیک زیاده و چون قراره لایه ها پس از دیگری داخل فر قرار بگیرن و زمانبر هست با وجود بکینگ پودر پف لایه ها کم نمیشه.
چون هم زرده درش بکار نمیره و این باعث میشه رنگ زرد زرده تخم مرغ با رنگهایی که استفاده میکنید ترکیب نشه و شما به همون رنگی که مد نظرتونه خیلی راحت میرسید.
دوم اینکه بکینگ پودر بکار رفته توی این کیک زیاده و چون قراره لایه ها پس از دیگری داخل فر قرار بگیرن و زمانبر هست با وجود بکینگ پودر پف لایه ها کم نمیشه.
...
کیک ساده خانگی
۲۱ شهریور ۹۴
کیکم که اصلا مورد استقبال قرار نگرفت...
بازم ابن عکس مراحلشو گذاشتم شاید به کار کسی بیاد.
طرح اول رو کاغذ معمولی،بعد انتقال به کاغذروغنی،بعد شکلات آب شده روش،بعد کاغذو از سمت شکلاتیش میچسبونیم روی کیک میره تو یخچال تا یه ساعت،کاغذو جدا میکنیم مجدد میذاریم تو یخچال یا فریزر
بازم ابن عکس مراحلشو گذاشتم شاید به کار کسی بیاد.
طرح اول رو کاغذ معمولی،بعد انتقال به کاغذروغنی،بعد شکلات آب شده روش،بعد کاغذو از سمت شکلاتیش میچسبونیم روی کیک میره تو یخچال تا یه ساعت،کاغذو جدا میکنیم مجدد میذاریم تو یخچال یا فریزر
...
کیک ساده خانگی
۱۷ شهریور ۹۴
به مناسبت اولین سالگرد عروسیمون
با تریین خامه و شکلات تمپر شده.
عروس و داماد هم شکلاتی اند.طراحی حاشیه ها وقت زیاد برد.درکل امیدوارم دوست داشته باشین:)
با تریین خامه و شکلات تمپر شده.
عروس و داماد هم شکلاتی اند.طراحی حاشیه ها وقت زیاد برد.درکل امیدوارم دوست داشته باشین:)
...
کیک گوشت
۵ شهریور ۹۴
من توو خمیرش پودر سیر و پودر تخم گشنیز هم ریختم و پکینگ پودرشو یه کوچولو کم کردم.نمیدونم مال این بود یا نه ولی با اینکه سوسی نداشتم از هر سری خوشمزه تر شد.یعنی عالی بود به معنای واقعی کلمه!!
شب سالگرد ازدواجمون به قمری شب تولد امام رضا(ع)
شب سالگرد ازدواجمون به قمری شب تولد امام رضا(ع)
...
کوکی میکری
۵ شهریور ۹۴
فک میکردم بافتش و طعمش بیشتر سمت بیسکوئیت باشه تا کیک.ولی اینجوری نبود.اما واسه تنوع خوب بود؛)
...
ماست و خیار
۶ مرداد ۹۴
همه پاپیون رو دوست داریم.ولی یکی از پایه های اصلی پاپیون دوستای هنرمندمونن که اینجا رو همیشه گرم و جذاب میکنن.مثل عطیه جان.سیمین جان.نفیسه خانوم.درنا جان و خیلی دوستای هنرمندمون.
مرسی که هستین^-^
مرسی که هستین^-^
...
دستورپخت های پیشنهادی
کوکوی کدو
سالاد بادمجان دلمه ای
خورش آلبالو
مُحلّبی موزی شکلاتی
شیرینی برفی
کوکی کشمش و گردو
عکس های پیشنهادی
