مامان کوثر
مامان کوثر

دستور پختی یافت نشد

شب یلدا
مامان کوثر
۷

شب یلدا

۱ دی ۰۲
ناهار
مامان کوثر
۱۲

ناهار

۱۶ آذر ۰۲
کیک تولد
مامان کوثر
۲۷

کیک تولد

۱۳ آذر ۰۲
کیک تولد ۴ سالگی دخترم
...
دونات
مامان کوثر
۲۹

دونات

۱۳ آذر ۰۲
کیک یزدی
مامان کوثر
۳۱

کیک یزدی

۱۳ مهر ۰۲
آرد یک و یک سوم پیمانه
شکر نصف پیمانه
شیر یک چهارم پیمانه
تخم مرغ دو عدد
روغن یک سوم پیمانه
بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری
عسل یک قاشق غذاخوری
هل کمی
وانیل کمی

اول کار (یعنی ۲۰ دقیقه قبل از اینکه مواد کیک رو بخایم داخل فر بزاریم)فر رو روشن میکنیم و روی آخرین درجه میزاریم(این کار به قله ای شدن کیک کمک میکنه در ضمن باعث میشه بدون روشن کردن گریل فر روی کیک هم طلایی بشه)


طرز تهیه:
اول تخم مرغ و شکر و کمی هل و وانیل رو با همزن اینقدر میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه
بعد روغن وشیر و عسل رو به تخم مرغ اضافه کرده در حد مخلوط شدن هم میزنیم
بعد آرد و بکینگ پودر الک شده رو در سه مرحله به مواد اضافه میکنیم و به صورت دورانی هم میزنیم بعد داخل قالب مافین میزیزیم و میزاریم داخل فر بعد از ده دقیقه دمای فر رو روی ۱۹۰ درجه میزاریم بعد که روشون طلایی شد از فر در میاریم
...
کیک زعفرانی با سس زعفران
مامان کوثر
۱۷
عید همگی مبارک🌹🌹
...
عصرانه
مامان کوثر
۳۲

عصرانه

۱۴ مرداد ۰۲
#سلام فرمانده
مامان کوثر
۱۷

#سلام فرمانده

۱۸ اسفند ۰۱
اللهم عجل لولیک فرج🤲🤲
ممنون از خانم سراجی عزیز با این دستور عالیشون
دوسال بود پستی ارسال نکرده بودم ولی الان دوست داشتم تو چالش سلام فرمانده شرکت کنم ممنون از دوستانی که حمایت میکنن
...
لازانیا
مامان کوثر
۴۴

لازانیا

۷ اسفند ۹۹
ناهار روز پدر
...
کماچ سن
مامان کوثر
۳۲

کماچ سن

۷ اسفند ۹۹
سلام به همه دوستان عیدتون مبارک

این کماچ رو اینقد دوستان تعریفشو کردن که دلم خواست درست کنم پودر جوانه هم توخونه نداشتم،خودم پودر جوانه درست کردم واسه این شیرینی به نظرم اصلا خوب نشده بود حیف این همه زحمت،البته من اولین بارم بود شاید نتونستم خوب درستش کنم ولی دقیق از رو دستوری که تو پاپیون هس درست کردم ولی اصلا پسندم نبود
لطفا ورق بزنید کیک به شکل سیبل هم کار دخترم هست ببینید
...