اسم آش :جوشواره
غذای محلی استان خراسان شمالی
ورق بزنین از مراحلش عکس گذاشتم🥰⁦♥️⁩
اول با آرد و آب و نمک یک خمیر که به دست نمیچسبه درست میکنیم ،خمیر رو پهن میکنیم و به قسمت های کوچیک مثل عکس بعدی تقسیم میکنیم از مواد میانی که سبزی آش و اسفناجه بینیش میذاریم و میبندیم ،طوری که از لاش بیرون نزنه ،این کارو ادامه میدیم تا خمیر تموم شه🥴🥴
بعد تو یک قابلمه نسبتا بزرگ پیاز داغ میکنیم و ادویه جات میزنیم بعدم توش آب و دوغ میریزیم و اسفناج هم میزنیم میذاریم جوش بیاد ،بعد خمیر های شکم پر رو اضافه میکنیم ،مرحله آخرم حبوبات (نخود ،لوبیا ،عدس)
امیدوارم خوشتون بیاد عزیزان⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩

امیدوارم تا یلدای بعدی همش لحظه های شیرین برای هممون رقم بخوره ،واقعا از ته قلبم برای همتون آرزوی روزهای شاد میکنم در کنار عزیزانتون⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩

پرتقال ها رو هم واس یلدا خشک کردم

اکثر موادش رو دادم پسرم داخلش ریخت و همزد ،خیلی کیف کرده بود همش میگفت کیک من خوشمزه شده؟😍😋😋🧒🧒🧒🧒🧒👶👶

تا میام بگم چی درست کنم به این ختم میشه🤭😍
اون وسطی مثلا یلداییه خخخ 🎅🎅🎅🎅🎅🎅

امروز یک حسی داشتم نمیدونستم باید خوشحال باشم یا ناراحت واسه اینکه چقدر زود میگذرن این سالها ،،،
ولی همین که کنار خونوادمم و پسرم که همه چیز منه میتونم خوشحال باشم..⁦☺️⁩