خیلی خوشمزه 🤩😂
لایک و کامنت فراموش نشه 🥺😁💕
پاپیون تایید کن🙃

کیک خوشمزه گردویی من ...😁❤️
من اینو قبلاً درست کرده بودم اون موقع که یه مدت از پاپیون رفته بودم ولی چشمم بهش خورد و الان براتون گذاشتمش🤭🙃❤️
پاپیون تایید کن دیگه!
کلی عکس گذاشتم تایید نشده و حذف شده😐💔
راستی !!!
لایک فراموش نشه ها !!

این یجورایی برای جبران غیبتم از دی تا حالا بود🥰❤️
مواد لازم
ران مرغ به اندازه لازم. ( برای من ۴ تیکه با استخوان ران شد )
سیب زمینی ۱ عدد بزرگ
پنیر پیتزا به مقدار لازم
نان سوخاری ۵ تا
تخم مرغ ۲ عدد
ارد به مقدار لازم

خب اول از یه تیکه کره رو اب می کنیم روی شعله گاز در قابلمه
بعد مرغ ها رو روش و تو قابلمه می زاریم و بعد یک لیوان اب می ریزیم ، در قابلمه رو می زاریم و اجازه می دیم بپزه
حالا باید سیب زمینی رو تو قابلمه آب پز کنیم
تو قابلمه دو ، سوم اب می ریزیم
سیب زمینی رو میزاریم توش و درش رو می زاریم
حالا می زاریم بمونه بعد ۲۰ دقیقه بعد ادویه ها رو به مرغ می زنیم و یکم بیشتر از نصف لیوان توی قابلمه مرغ می ریزیم و و مرغ رو بر می گردونیم تا اون ورش هم بپزه بعد شعله رو رو متوسط می زاریم
سیب زمینی رو بردارید و پوستش رو بکنید
حالا تا خنک بشه توی گوشت کوب برقی نون ها رو یکم به تکه های کوچک تر تکه می کنیم و توش می رسید
هم می زنیم تا پودر بشه
لازم نیست پود پودر هم بشه
بعد تخم مرغ رو توی یک ظرف می شکنیم و هم می زنیم بعد ادویه بهش اضافه می کنیم
و پودر نان سوخاری رو توی یه ظرف و آرد رو هم توی یه ظرف دیگه می ریزیم
حالا تا الان ۲۰ دقیقه شده و مرغ ما آمادست
توی یه ظرف بزارید
و بزارید خنک بشه
بعد سیب زمینی پخته رو رنده کنید و بهش ادویه بزنید
مرغ رو حالا که خنک شده به ریش ریش و تکه های متوسط تکه کنید و و توی سیب زمینی بریزید
با دست همش بزنید و این رو بگم که مرغ باید بیشتر از سیب زمینی و پر حجم تر باشه
حالا یکم پنیر پیتزا بریزید توش
این رو هم بگم که استخون های ران رو نگه دارید
حالا یکم از ماده سیب زمینی و مرغ رو کف دستتون پهن کنید
یکم پنیر پیتزا بریزید
بعد استخون رو بزارید
بعد باز پنیر پیتزا
یکم دیگه از ماده بردارید و روی استخون و ماده و پنیر پیتزامون بزارید توی دستتون روی استخون مواد رو یکسره و گرد کنید
وقتی مطمین شدید به استخون چسبیده البته باید بگم باید احتیاط کنید چون یهو وا می ره بعد اون رو توی ارد گندم سفید بقلتوتین با قاشق روی طرف دیگش بریزید و بعد ارد های اضافی رو ازش بتکونید
توی تخم مرغ بقلتوتین با قاشق روی همه جاش بزارین
بعد توی پودر نان سوخاری بقلتونین
و توی یه شیر جوش روغن زیاد بریزید و بزارید داغ شه
حالا دوباره مطمين شید که وا نره و تو روغن بزارید منتظر بمونید و مطمئن شید یه وقت نسوزه بعد درش بیارید و تو ظرف بریزید
بعد مرغ پنیری بعدی رو درست کنید
و توی روغن بزارید
و بعدی و بعدی البته باید بگم به تمیز بودن دفعه اول روغنتون هم بستگی داره که سیاه نشه
خب وقتی همه تموم شد
مرغ سوخاری و پنیری ما آمادست
می تونید با سس و سیب زمینی سرخ کرده تزیینش کنید
به زودی اموزش مرغ سوخاری اصلی رو براتون می زارم
خدانگهدار

عالی بود خیلی خوشگل شده بود🍫🍰🌺🌱
و صد البته خوشمزه😁🥰😋🤗
کاملا مثل گلدون واقعی😍😘👌🏻🧁🌱
فرقش اینه که گلدونش از شکلاته😋😙🍫
و توشم کیکه😍🎂
واقعا کلی خوش گذشت به هردومون وقت گذرونی مادر دختری بود😅😍🥰
امیدوارم خوشتون بیاد👌🏻💕
لایک کنید😻🍩🐼
اموزشش👇🏻
اول هر کیکی با هر طعم و مدلی که دوست دارید ، درست میکنید و بعد اون رو کنار میزارید .
قالب مورد نظر برای گلدون ( واسه من ظرف پاستیل بود )رو چرب میکنید و توش شکلات تخته ای( هر طعمی که دوست دارید واسه من شکلات عادی بود )از قبل ذوب شده به صورت بن ماری رو میریزین و پخش میکنین تا کفش و بقلاش رو بپوشونه ( ظاهر داخلش مهم نیست زیاد و این که شکلاتا یکسان نباشن و داخلش ناهموار باشه ) بعد میزاریم ۱۰ دقیقه تو فیریزر ، و خامه شیرین شده قنادی رو میزنید تا فرم بگیره ( اونم ۱۰ دقیقه ) قبل از این که خامه رو بزنید اول وقتی شکلات رو در آوردید دوباره شکلات بریزید داخل همون قالب انبار فقط برای محکمی و این که نشکنه و دیگه هم تو فریزر نزارید چون خود ب خود ترک میخوره بزارید تو یخچال
الان شکلات به شکل گلدون رو در میاریم ( چون چربه فقط کافی ع به تهش بزنید و اون هم در میاد و روغن که بزنید براق هم میشه ) حالا قالب خالی رو روی کیک که به ۳ قسمت از سمت افقی تقسیم کردیم میزاریم و به اندازه ی اون قالب برش میزنیم و لایه اول رو توی گلدون شکلاتی میکنیم بعد یه لایه خامه ( میتونید موز و گردو یا هرچیزی که دوس دارید هم بزارید با خامه ) حالا دوباره کیک و همین کار رو تا بالای گلدون ادامه بدید دوباره روش رو با خامه میپوشونیم و اضافات کیک رو کاملا با دست خورد میکنیم تا مثل خاک بشه تقریبا( باید کیک شکلاتی یا قهوه باشه که شبیه خاک بشه ) ( میتونید دو رنگ کیک درست کنید واسه روش ب عنوان خاک و وسطش هم هر طعمی که دوست دارید )و میریزیم رو ش و کاملا خامه رو میپوشونیم حالا هر گل یا گیاهی که دوست دارید رو میتونید داخلش فرو کنید ب همین راحتی
این کیک برای سوپرایز تولد و ...💕
خیلی جالب و قشنگه❤️😍

عالی بود 😘💕فوق العاده😍😋🥳🥰🤩😘😁
اون قلب بی رنگ رو قرمز کنید ❤️😍

کیک یلدایی ما 😄😄💕😊
با فیلینگ موز و گردو و خامه
منظورم از ما ، من ، مامانم و بابام ع 😍😄🥳
« شب یلدا _ در خانهـ _ بمانیــم »🍉💕🧁❤️🙏🏻👍🏻
👇🏻
یلدای 99

ورق بزنید
مزش حرف نداشت 😍
این خوشکلا رو توی فر برقی پختم ❤️
تم کارم هم رنگی رنگی بود ( اسمارتیز رنگی رنگی و ترافل رنگی رنگی 💕🧁)
امید وارم خوشتون بیاد
با لایک هاتون ازم حمایت کنید 🙏🏻🙏🏻🙏🏻😍😊
🧁🧁🧁

ورق بزنید
خیلیییی خوشمزه بود .خوشمزه ترین دسر ای که تا حالا درست کردم😋😋 . همه فامیل اصرار داشتن زود تر بخورن😍😍😍
حتی پدر بزرگم که از کیک و یا هرجور شیرینی خوشش نمیاد و اصلا نمیخوره خیلی خوشش اومد 😁
اینم ایده یلدایی من 💕🍉🍉
اگه بخواید واسه یلدا باشه باید برای اخرین مرحله که ژله هست بجای ژله شاتوت از ژله انار یا هندوانه استفاده کنید . ولی در کل مرحله آخر دلبخواهی هست .
شب یلداتون رو خیلی خیلی پیشاپیش تبریک میگم 😍
خب بریم سراغ درست کردنش 😄
مواد لازم :
بیسکوییت پتی بور ( هر طعمی که دوست دارید ) ۱۸۰ گرم
کره آب شده ( حتما کره باید باشه روغن نمیشه ) ۱۲۰ گرم
پنیر خامه ای ماسکارپونه ( حتما ماسکارپونه باشع ) ۲۰۰گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
نصف لیوان شکر ( یا پودر قند )
ژله آلوئه ورا یک بسته
ژله ( به هر طعمی که دوست دارید ) من از شاتوت استفاده کردم
خب حالا دستور تهیش
بیسکوییت پتی بور رو با بلندر کاملا پودر میکنیم و بعد توی یک ظرف میریزم و کره آب شده رو اضافه میکنیم و با دست ( میتونید دست کش دستتون بکنید من هم همین کار رو کردم ) ورز میدیم
بعد توی قالب کمربندی و یا چیزی که میخوایم توش درست کنیم میریزیم ( من از کمربندی و سایز بزرگش استفاده کردم ) و با ته لیوان کاملا صاف و فشرده میکنیمش و لبه هاش رو با پشت قاشق صاف میکنیم .
حالا باید حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه توی یخچال بمونه ، بهتره تو این مدت در زیاد وا و بسته نشه ۵ دقیقه مونده به زمان مورد نظر بیسکوییت ها تو یک ظرف دیگع پنیر ماسکارپونه رو با لیسک یکم هم میزنیم تا نرم بشه و بعد بهش خامه صبحانه رو اضافه میکنیم باز هم هم میزنیم تا مخلوط شه حالا یکم با همزن بزنید خیلی کم حالا شکر رو هم اضافه کنید و باز هم یکم هم بزنید . حالا تو ی ظرف دیگه ژله آلوئه ورا رو با یک لیوان آب جوش به صورت بن ماری مخلوط کنید ( آب سرد لازم نداره ) بعد ژله و آب داغ مخلوط شده را به موادی که با پنیر و خامه و شکر آماده کردیم اضافه میکنیم و باز هم با همزن میزنیم انبار هم فقط در حد مخلوط شدن . بعد قالبی که بیسکوییت و کره توش بوده رو در میاریم بستگی به درجه یخچال داره که سفت شده باشه تو اون زمان یا نه، باید شده باشه حالا موادمون رو اضافه میکنیم و بابد ۲ ساعت بمونه تو یخچال . مرحله آخر دلبخواهی هست باز هم ۵ دقیقه قبل از زمان مورد نظرمون ژله دلخواه رو با یک لیوان آب داغ و نصف لیوان آب سرد بن ماری میکنیم و وقتی میبینیم که مواد خودش رو بسته و زمان هم گذشته ( زود تر نکنید حتی اگه بسته باشه وگرنه ازش جدا میشه و توی ژله جدید پراکنده میشه ) لایه ی سوم رو هم میریزیم و دوباره ۲ ساعت بمونه .
و این که اصلا بجای یخچال از فریزر استفاده نکنید و ارتفاع به قالب بستگی داره اگه کوچیک تر باشه ارتفاع بیشتر و حجم های هر یک از لایه ها ( منظورم با همین مقدار مواد هست ) بیشتر میشه و اگر بزرگ باشه که برعکس .
این چیز کیک خوشمزه خیلی زمان میبره اما فوق العاده هست پیشنهاد میکنم درستش کنید 💕🙏🏻😊

ورق بزنید
امید وارم خوشتون بیاد😊😍
با فیلینگ موز و کردو و خامه
لایک کنید 💕💕💕

سلام سلام ! دست پر برگشتم 🤗
ورق بزنید 😉
با فیلینگ موز و گردو و خامه
اولین خامه کشی من 😍.به بهونه تولد پدر بزرگ گلم ♥️ ایشالا رکورد حضرت نوح رو بزنه تا همیشه کنار من و خانوادش که عاشقشن باشه 👌🏻
البته میدونم که با این پست ناقابل نمیتونم به هیچوج خوبی هاش و مهربونیاش به من رو جبران کنم 💕 ایشالا همیشه سالم و سلامت باشه .ببخشید که یکم دیر شد 🙏
البته ناگفته نمونه که مامانی هم خیلی کمکم کرد 💕 مامانی من از هر انگشتش یه هنر می‌ریزه ؛ نگم براتون ...😋😋
یکی از همین هنر ها آشپزی ع ( بعدا عکساش رو براتون میزارم )
لایک و فالو فراموش نشه 🤗🤗
دوستان من این رو بعد از ظهر درست کردم ، طول می‌کشه تا بررسی بشه ، فکر نکنید من ۱۲ شب گذاشتم ، خواستم اطلاع بدم که سوءتفاهمی پیش نیاد ، ممنون 🙏