مامان بانو
دستور پخت ها
عکس ها
دستور پختی یافت نشد
این خورشت سرد با گردوی آسیاب شده،آب انار ترش،سیر و سبزی محلی چوچاق تهیه می شود و نیازی به پخت ندارد.همراه با کته غذای خاص و بی نظیری می شود.افسوس که این روزها به فراموشی سپرده شده است.
...
دو لیوان بلغور گندم و دو لیوان عدس را با هفت پیمانه آب قلم گوساله بپزید.سپس یک پیمانه پیاز داغ و نعنا داغ به آن افزوده و اجازه دهید با حرارت ملایم بپزد.نمک،فلفل و زردچوبه را بیفزایید.وقتی جا افتاد،یک و نیم پیمانه جعفری و گشنیز تازه خرد شده را به آش اضافه کرده و پس از دو سه جوش حرارت را خاموش و آش را سرو کنید.پاییزتان رنگ رنگ،دلتان روشن...
...
نان چای (قزوین)
۳۰ شهریور ۹۴
برای ترد شدن شیرینی،می توان ۴یا۵قاشق سوپخوری از آرد دستور را با شیر خشک یا کافی میت جایگزین کرد،ضمن این که در این روش لازم نیست روغن را ذوب کنید.
...
کوکی اصیل لاهیجان
۲۹ شهریور ۹۴
دستور سرآشپز پاپیون بسیار عالی بود و طعم کوکی های لاهیجان را داشت.بسیارمناسب برای میان وعده دانش آموزان.
فرارسیدن ماه مهر خجسته باد!
فرارسیدن ماه مهر خجسته باد!
...
دستورپخت های پیشنهادی
سالاد الویه
کوکو استامبولی
کوکوی پوکورا
شیرینی مینیاتوری
شیرینی عربی مغزدار
دسر بیسکوییتی شکلات و نارگیل
عکس های پیشنهادی
