فرشته شادمهر
فرشته شادمهر

دستور پختی یافت نشد

هفت سین ۹۶
فرشته شادمهر
۴۷

هفت سین ۹۶

۲۹ فروردین ۹۶
سلام دوستان خوب پاپیونی سال نو مبارک انشاء الله سال خوبی داشته باشید چند وقتیه به پاپیون سر نمیزدم راستشو بخواین یه کم تنبل شدم دلم برای خودتونو کارای قشنگتون تنگ شده بود.
از دوستانی که در نبودنم به یادم بودن و کامنت گذاشتن واقعا ممنونم ببخشید که نتونستم جواب کامنتای قشتگتونو بدم.
من سی شهریور نودو پنج نامزد کردم شایدم بخاطر همین تنبل شدم برای همتون آرزوی خوشبختی می‌کنم.
هفت سین کار خودمه آیتش سفالیه که رنگ زدم خروسا و شمع دونا خمیر چینیه امیدوارم دوس داشته باشید تقدیم به نگاه مهربونتون.
...
ژله تصویری
فرشته شادمهر
۱۰۳

ژله تصویری

۱ شهریور ۹۵
اینم یه چیز کیک تصویری دیگه که کشیدنش خیلی عجله ای بود اما بدک نشد تقدیم به نگاه مهربونتون
...
ژله تصویری
فرشته شادمهر
۷۷

ژله تصویری

۱ شهریور ۹۵
سلام دوستای پاپیونی امیدوارم هرجا هستید شادو سلامت باشید این روزا یکم تنبل شدم تو تزیینات غذا امیدوارم بتونم مثل قبل در کنارتون باشم و از کارای خوبتون لذت ببرم ، البته این نقاشی رو چیزکیک که بر تولد خواهر زادم کشیدم‌ اطرافشم با بریلو تزیین کردم امیدوارم دوس داشته باشید.
...
کیک شربتی
فرشته شادمهر
۱۶۹

کیک شربتی

۲۵ تیر ۹۵
سلام دوستای خوبم
.مواد لازم
آرد سفید دو لیوان، شکر یک لیوان، ماست یک لیوان، روغن یک لیوان، تخم مرغ چهار عدد، هل یک قاشق چای خوری، بکینگ پودر دو قاشق مربا خوری، زعفران تا رنگش خوشرنگ بشه
برای شربت آب یک لیوان، شکر یک لیوان، گلاب یک چهارم لیوان، زعفران یک قاشق چای خوری،
ابتدا تخم مرغ ها را با هل با هم زن به مدت پنج دقیقه میزنیم بعد شکر را اضافه کرده و ترکیب میکنیم و همچنین ماست و روغن مایع و زعفرون را اضافه کرده ترکیب میکنیم بعد آرد و بکینگ پودر را با هم سه بار الک میکنیم وبه مواد آرام آرام اضافه میکنیم و به صورت دورانی مخلوط میکنیم و بعد موادو تو قالبی که از قبل چرب کردیم میریزیم بهتر کاغذ روغنیم کف ظرفمون بندازیم بعد چرب کنیم و در دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه میذاریم تا بپزه البته هر گازی زمان پختش فرق میکنه باید چک کنید مواد شربتو با هم مخلوط کنید و بذارید روی گاز تا غلیظ بشه بعد از سرد شدن هم شربت هم کیک شربتو روی کیک بریزید قبل از اینکه شربتو اضافه کنید کیکو برش بزنید نکته همه شربتو نریزید چون زیاد کیکو خیلی شیرین میکنه وبا پودر نارگیل و پسته تزیین کنید دوستان اگه سوالی بود در خدمتم
...
رول لازانیا با سس گوجه
فرشته شادمهر
۲۲۵
سلام دوستای خوبم یک دنیا ممنون بابت همراهیتون عزیزان اگه بهتون سر نزدم کامنت بزارید تا یه موقع کوتاهی نشه نسبت به شما دوستای خوبم. بعضی وقتا به علت مشغله شاید نتونم به همتون سر بزنم و از کارای قشنگتون لذت ببرم. امیدوارم کارمو دوس داشته باشید تقدیم به نگاه مهربونتون.
...
بیج بیج
فرشته شادمهر
۱۰۷

بیج بیج

۲۲ تیر ۹۵
سلام مهربونا امیدوارم هرجا هستید شادو سلامت باشید.دستور خودمو براتون مینویسم.
مواد تشکیل دهنده این غذا پیاز نگینی گوشت چرخ کرده رب زردچوبه زعفران کمی دارچین و سیبزمینی سرخ کرده و برنج‌آبکشی شدس
ابتدا پیازو سرخ میکنیم کمی زرد چوبه میریزیم گوشت چرخکردرو اضافه میکنیم تفت میدیم بعد رب اضافه میکنیم تفت میدیم و مقداری آب میریزیم تا گوشت کاملا بپزه٬ رو شعله کم‌میزاریم تا آبش کاملا کشیده بشه البته من به گوشتم کمی زعفران سیر رنده شده و مقدار خیلی کم‌ دارچین اضافه کردم تا بوی ضخم گوشت گرفته بشه برنجو آب کشی میکنم و هنگام سرو یه لا برنج یه لا مواد همراه سیب زمینی سرخ کرده میریزیم. خیییییییییییلی خوشمزه شد بود دوست جونیا.
...
شله زرد
فرشته شادمهر
۱۱۰

شله زرد

۲۰ تیر ۹۵
سلام مهربونا اینم شله زرد آخرین روز ماه مبارک رمضان با تزیین عجله ای دوستون دارم انشاءالله همیشه شادو سلامت باشید.
...
کباب تابه ای
فرشته شادمهر
۸۳

کباب تابه ای

۱۶ تیر ۹۵
سلام مهربونا اول کبابامو با قالب قلب حالت دادم بعد سرخ کردم بعد با آب گوجه گذاشتم پخت تا آبش کشیده شد و به روغن افتاد.
...
ژله تصویری
فرشته شادمهر
۱۲۴

ژله تصویری

۱۶ تیر ۹۵
سلام دوستای مهربونم البته این چیز کیک که لایه آخر داخل ژله آلوئه ورا بستنی ریختم تا مات بشه و طرحم‌ دیده بشه داخل قلبو رنگ نکردم ژله بریلو ریختم اون قلبا ام که ژلس قاب زدم سفارش خواهرم بود برای مهمونیه خانواده همسرش امیدوارم دوس داشته باشید.
...
شله زرد
فرشته شادمهر
۲۵۸

شله زرد

۷ تیر ۹۵
سلام دوستای خوبو مهربون پاپیونی شله زرد افطاری ما برای شب نوزدهم ماه مبارک رمضان امیدوارم تو این شبای عزیز حاجت روا باشید دوستای خوبم اگه کارمو دوس داشتین برام دعا کنید.
...