شیرین ابهری
شیرین ابهری

دستور پختی یافت نشد

#شکم_پاره_شیرین ابهری
شیرین ابهری
۱۱
سلام خانومای عزیز دلللل ایشالا که خوب و سلامتین
دستور این غذای خوشمزه یعنی #شکم_پاره_شیرین_ابهری
بادمجان
سیب زمینی
چرخ کرده
سیر
پیاز
گوجه
رب
جعفری تازه
ادویه ها = نمک ، فلفل قرمز،فلفل ترکیه ،زردچوبه ، دارچین نوک قاشق خیلی کم
اول سیب زمینیا رو کوچولو خرد میکنیم سرخ میکنیم.بعدش پیازو تفت میدیم با گوشت چرخ کرده.سیرم میریزیم یکم تفت میدیم.بعدش رب و بقیه ادویه ها رو میرزیزیم و سیب زمینی که سرخ کرده بودیم هم میریزیم که مواد مخلوط بشن . بعدش جعفری تازه میریزیم.
بادمجونا رو یکی در میون پوست میکنیم بعدش از وسطش برش میزنیم و اروم با دست وسطشو باز میکنیم و مواد چرخ کردمونو توش میریزیم . داخل قابلمه یکم اب و روغن میریزیم . ابش زیاد نباشه.بادمجونای شکم پرمونو توش میچینیم و روشم یکم اب و ربو مخلوط میکنیم میریزیم . درشو میبندیم که بپزه . ابش که خشک شد و بادمجونا نرم شدن اماده ی خوردن میشه.
_راستی با بربریو سبزی خوردن عالی میشه
_تاکید میکنم جعفریش تازه باشه
نوش جان ❤
لایکامم کم شده ناراحتم😢لایکم کنین
...
#چلومرغ_شیرین_ابهری
سلام دوستای خوبم ایشالا که حالتون خوبه
یه چند وقتیه که نبودم یعنی حوصله ی عکس گرفتن نداشتم از طرفیم تعداد لایکا کم شده بود منم دیگه از اون شور و شوق همیشگی افتاده بودم .
غذای امروزم #چلومرغ_شیرین_ابهری که با انار تزئین شده عالی میشه . حتما تو خورشتاتون از انار استفاده کنین خیلی خوشمزش میکنه .
لایک فراموش نشه عزیزا
...
#کیک_نسکافه_شیرین_ابهری
شیرین ابهری
۱۰
سلام خانومای نازنین ایشالا که حالتون خوبه
چند روزی بود که بدجوری هوس کیک کرده بودم گفتم بپزم دورهمی بخوریم.جای همتون خالی . البته ببخشید دیگه تزئینش عجله ای بود خوب نشد یکم . اخه بوی نسکافه کل خونه رو برداشته بود
دوستای مهربونم لایک و فالو فراموش نشه لطفا
...
#سالاد_روس_شیرین_ابهری
شیرین ابهری
۱۹
سلام دوستای عزیزم امیدوارم که حالتون خوب باشه.
طرز تهیه ی این سالاد خیلی خوشمزه و مقوی یعنی #سالاد_روس
مواد لازم
هویج
سیب زمینی
سینه ی مرغ
نخود فرنگی یا ذرت
خیارشور
سوسیس یا کالباس
سس مایونز
فلفل سیاه و نمک
شوید تازه
سس مایونز و ماست که زیاد سس استفاده نشه
انار

ابتدا هویج ، سیب زمینی ، سینه ی مرغ رو خرد میکنیم و به صورت جدا ابپز میکنیم و کمی هم نمک میزنیم فقط نمک . پس از سرد شدن موادو با سس مایونز و خیارشور خرد شده ی نگینی و سوسیس کالباس و بقیه ی موادی که گفتم مخلوط میکنیم البته آروم که موادمون له نشن و تو یه ظرف خوشگل سروش میکنیم.
من مرغو داخلش نزدم و برای تزئین استفاده کردم .
توی عکسی که گذاشتم انار نداره و تو دستورش نیس ولی بعدا که امتحان کردم طعمشو فوق العاده خوشمزه کرده بود.
پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنین چون از طعم و مزه ی خوبی که داره سیر نمیشین
دوستای گلم لایک و فالو فراموش نشه بهم انرژی بدین کارای بهتری بذارم

...
#رولت_خرما_شیرین_ابهری
شیرین ابهری
۲۱
سلام دوستای مهربونم ایشالا که حالتون خوبه نازنینا
اینم #رولت_خرما بسیار خوشمزه هس حتما امتحان کنین
من برای این همه رولت از :
2 عدد تخم مرغ
2 قاشق شیر
2قاشق آرد
خرمای له شده
دارچین
گردو
همه موادو باهم مخلوط میکنیم تو روغنی که از قبل نسبتا داغ هست سرخ میکنیم . داخلش خرمای له شده و گردو و دارچین میریزیم و رول میکنیم . میذاریم یخچال یکم خودشو بگیره بعد برش میزنیم .
دوستای گلم لایک و فالو فراموش نشه لطفا
...
#نون_نوتلایی_شیرین_ابهری
شیرین ابهری
۱۰
سلام دوستای نازنینم صبحتون بخیر و شادی
یه صبحونه ی عالی کنار دوست عزیزم و البته مادرم
#املت
#نون_نوتلایی
مواد لازم برای درست کردن این خوشمزه یعنی #نون_نوتلایی (البته برای یک نفر)
تخم مرغ یک عدد
شیر یک قاشق غذاخوری
آرد یک قاشق غذاخوری
وانیل در صورت تمایل
درست کردنش بسیار ساده و البته آسونه
همه ی موادو با چنگال مخلوط میکنیم بعدش تو روغن نسبتا داغی که از قبل تو تابه ریختیم میریزیم و پخشش میکنیم و یکم که خودشو گرفت با چنگال سوراخای کوچولویی روش میزنیم که بهتر بپزه.زمان پختش برای هر طرفش کمتر از یک دیقس و نباید زیاد رنگشو عوض کنه.بعد که نونمون آماده شد میتونیم هرچیزی که دوس داشتیم توش بزنیم.من چون عاشق شکلاتم از نوتلا استفاده کردم.خرمای له شده ، شیره ی انگور ، خامه شکلاتی یا هرچیزی که باب میلتونه
*شکر نزدم چون توی نونمو شیرین کردم نخواستم زیاد شیرین باشه
دوستای گلم لایک و فالو فراموش نشه
بهم انرژی بدین عزیزای پاپیونی
...
#کته_کباب_شیرین_ابهری
شیرین ابهری
۱۱
سلام عزیزان براتون یه روز خوب و ارزو میکنم .
ناهار امروزمو کته گذاشتم همراه با کبابای کوچیک و دایره ای شکل که کنار برنجم خوشگل دیده بشن .سیب زمینیامم به همون شکل خورد کردم و سرخشون کردم که هرکدومشون یه شکلی نباشن.
برای کبابای کوچولوم من پیازو رنده کردم ، نمک ، فلفل قرمز و سیاه ، فلفل مخصوص کباب ترکی که بهش فلفل پول میگن و یه کمم زردچوبه زدم و بعد یه نیم ساعت استراحت تو روغن سرخشون کردم .
اون سالاد فصلم که میبینین پدرجان درست کردن و سلیقه ی ایشونه .
به پای غذاهای شما دوستان و سروران نمیرسه ولی بخاطر سن کم و تجربه ی کمم به بزرگیه خودتون ببخشین .
لطفا لایکم کنین و بهم انرژی بدین عزیزای پاپیونی
...