ارد:۲۰۰گرم
پودرشکر:۹۰گرم
وانیل:۱/۲قاشق چایخوری
روغن مایع:۳۰گرم
روغن صاف:۱۰۰گرم
طرزتهیه:
روغن وپودرشکر رو خوب مخلوط می کنیم ناصاف و یکدست بشه.وانیل اضافه می کنیم.اردالک شده رو اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم روغن مایع رو اضافه می کنیم وبانوک انگشت ورز می دهیم(گرمای کف دست خمیرروشل میکنه)
خمیر رو به شکل دلخواه داخل سینی فرمیزارید،داخل فربه مدت ۲۵دقیقه با دمای۱۶۰درجه اگرخواستیدماسوره بزنید۵۰گرم روغن مایع اضافه کنید.

موادلازم
شیرعسل:۱۵۰گرم
شکلات سفید:۱۵۰گرم
پودرپسته:۱۲۰گرم
پودربادام:۱۲۰گرم
پودرقند:۱۰۰گرم
پودرهل:۱/۴قاشق چای خوری
طرزتهیه:
۱)ابتدا شکلات سفیدراخردکرده وبه روش بن ماری آب نمایید.
۲)سپس شیرعسل،پودرقندوپودرهل را اضافه کرده و خوب مخلوط نمایید تا به خورد هم بروند.
۳)۲۰۰گرم از مخلوط را روی پودربادام و مابقی رابه پودرپسته اضافه کرده ومخلوط نماییدتاخمیرنرمی بدست آید.
۴)خمیربادام را کف قالب ۱۵×۱۵پهن نماییدوسپس خمیرپسته را روی خمیربادام پهن کنید خوب فشاردهنده خمیرها بهم بچسبند.
۵)قالب رابه مدت ۴تا۵ساعت در یخچال قرار دهیدتاخوب سفت شود سپس به شکل لوزی برش دهید.
نکات:برای راحتی کار ابتدا خمیرپسته را روی نایلون فریزر پهن کرده و سپس روی خمیربادام منتقل کنید.با این مقدار مواد حدودا ۵۰لوز دورنگ خواهید داشت ولی بازم بستگی به ضخامت و نوع برش ممکن است کمتر یا بیشترشوند،می توانید بادام و پسته را جداگانه درست کنید.
من با نارگیل هم درست کردم که خیلی خوشمزه تر شد.