کیک بهارنارنج
تخم مرغ 3 عدد
آرد 2 پیمانه
شکر 1.5 پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
عرق بهارنارنج نصف پیمانه
بیکینگ پودر 1 ق م
زرده و سفیده تخم مرغ را جدا میکنیم . سفیده را میزنیم تا سفت و سفید شود. بعد زرده را با شکر خوب میزنیم. سپس روغن و عرق را اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم. بعد از آن آرد و بیکینگ پودر را اضافه کرده و آروم مخلوط میکنیم . در مرحله آخر هم سفیده رو اضافه میکنیم. قالب را چرب و آردپاشی میکنیم و مواد را داخل قالب میریزیم و داخل فری که از قبل گرم کرده ایم قرار میدهیم. با درجه 170 و به مدت پنجاه دقیقه.
نوش جان
...