#کیک شربتی خوشمزه 😍
مواد لازم کیک:
تخم مرغ : ۳ عدد کامل ۱ عدد فقط زرده
شکر : ۱/۵ لیوان (فرانسوی)
شیر: ۱ لیوان سر خالی
روغن: ۱/۵ لیوان
ارد: ۳/۵ لیوان
بکینگ پودر: ۳ قاشق مرباخوری
زعفران : ب مقدار لازم
مواد لازم شربت:
شکر: ۳ لیوان
اب: ۳ لیوان ( شربت کیک بستگی ب خودتون داره میتونید کم و زیاد کنید )
اول از همه تخم مرغ هارو در ظرفی میشکنیم و با همزن هم میزنیم ب اندازه ای ک رنگش ب سفیدی بزند بعد از آن شکر را اضافه میکنیم و دوباره با همزن هم میزنیم تا جایی ک پف کند بعد از ان روغن و شیر و زعفران را اضافه میکنیم و مواد رو باهم قاطی میکنیم بعد از ان مواد را کنار میگذاریم و ارد و بیکینگ پودر رو سه بار الک میکنیم و بعد ب مواد اضافه میکینم و ب ظرف مورد نظر میریزیم( من موادمو توی سینی خود فر ریختم ) حالا برای روی مواد توی ی کاسه ی جدا زرده تخم‌مرغ رو میریزیم کمی روغن و کمی زعفران بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم و ب روی موادمون اضافه میکینم با چنگال خیلی اروم و از روش خط میکشیم تا کمی ب خورد مواد بره حالا فر رو ک از قبل گذاشتیم گرم بشه ظرفمون رو توش میزاریم دیگه دمای فر رو خودتون نسبت ب فرتون تنظیم کنید من چون سینی رو گذاشته بودم طبقه وسط نیم ساعت و ۱۵۰ درجه فرمو تنظیم کردم

#ماه رحمت

#یا امیر المومنین 😔#حلوا خانگی