خانوم خونه
دستور پخت ها
عکس ها
دستور پختی یافت نشد
قارچ سوخاری
۱۵ شهریور ۰۱
قارچ ها رو بعد از شستن،داخل ترکیب(ماست،تخم مرغ،آبلیمو،پودر سوخاری،نمک و فلفل) گذاشتم،مواد خمیری اما شل و روان بود.
بعد از یک ساعت داخل ترکیب آرد سفید و پودر سیر و نمک زدم و داخل روغن داغ سرخ کردم.
جاتون سبز
#قارچ_سوخاری
بعد از یک ساعت داخل ترکیب آرد سفید و پودر سیر و نمک زدم و داخل روغن داغ سرخ کردم.
جاتون سبز
#قارچ_سوخاری
...
اکبر جوجه
۶ تیر ۰۱
#اکبر جوجه
مرغ رو چندین ساعت آغشته به سس مایونز و پودرسیر و نمک و آبلیمو میکنم،و روش فلفل دلمه خرد شده میریزم،بعد داخل روغن کمی سرخ میکنم تا رنگش تغییر کنه،پیاز حلقه شده،زعفرون،فلفل و هویج حلقه شده و سیر خرد شده اضافه میکنم و میذارم تا با آب خودش بپزه و در آخر کمی کره میریزم و اجازه میدم پیازها با روغن سرخ بشن و جا بیفتن،با خلال پسته و بادوم تزیین میکنم.
مرغ رو چندین ساعت آغشته به سس مایونز و پودرسیر و نمک و آبلیمو میکنم،و روش فلفل دلمه خرد شده میریزم،بعد داخل روغن کمی سرخ میکنم تا رنگش تغییر کنه،پیاز حلقه شده،زعفرون،فلفل و هویج حلقه شده و سیر خرد شده اضافه میکنم و میذارم تا با آب خودش بپزه و در آخر کمی کره میریزم و اجازه میدم پیازها با روغن سرخ بشن و جا بیفتن،با خلال پسته و بادوم تزیین میکنم.
...
دستورپخت های پیشنهادی
سالاد بلغور
کوکوی تن ماهی
سالاد انبه و چیلی
شیرینی برفی
شیرینی عربی مغزدار
رولت پرتقالی
عکس های پیشنهادی
