کماج🤩چای آتیشی😍

#کیک دورنگ
#کیک زبرا

#لواشک خانگی
#لواشک الوچه ترش😋😋😋

#شامی بابلی
# لرزونک ۳رنگ
#کماج
#فرنی

#کاپ کیک
ابتدافنجون هارا داخل قابلمه میگذاریم و مقداری اب در قابلمه میریزیم که تا نصف فنجان هارا اب بگیرد،بعد فنجانهاراخارج کرده وقابلمه راروی حرارت گذاشته تا به جوش بیاید.
ارد:۵ ق غ
پودرکاکائو:۱ق غ ق
شکر:۵ق غ
بکینگ پودر:۱ق م
**این موادخشک راباهم مخلوط کرده ویک عدد*تخم مرغ*،کمی *وانیل*و۳قاشق غذاخوری*روغن*و۵قاشق غذاخوری*شیریا اب*را به مواد خشک اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم.
مواد کیک اماده است❤️کپسولهای کاپ کیک را در فنجانهاقرار داده و ۲/۳آنهارا از مایه ی کیک پرمیکنیم وآنهارا در قابلمه که آبش جوش آمده میگذاریم.
یک ربع مثل پلو باکمک دم کنی بپزد،بعدهم شعله خاموش میکنیم وبعد از۱۰دقیقه در قابلمه را باز میکنیم.😋😋

#پای سیب
پای سیب قالبی
آرد۱۵۰ g نشاسته ذرت۱ق غ تخم مرغ۲عدد کره۱۲۵g بکینگ پودر۱ق چ پودرشکر۱۲۵g وانیل۱/۴ق چ سیب حلقه شده۲عدد دارچین۱ق غ
😋😋کره نرم شده راهمراه باپودرشکرباهمزن بزنیدتاپوک بشه بصورت کرم دربیادوانیل رااضاف کرده تخم مرغ را دانه ب دانه حین هم زدن اضاف کنید.آردو نشاسته ذرت بکینگ پودررا الک کنیدو کم کم به مخلوط بالا اصاف کنید‌.درقالبهای مورد نظرکاغذمخصوص قرار داده وازمایه ی کیک یک سوم قالب را پرکنید.حلقه های سیب را که دارچین زده اید روی مایه ی کیک قرار دهید و دوباره روی ان مایه ی کیک رابریزید.دوسوم قالب راپرکنید.درون فری که قبلا بادرجه ۱۸۰گرم کرده اید بمدت ۲۰ دقیقه قراردهید تارویش طلایی شودبعدازکمی سردشدن کیک هاراازقالب جدا کرده و روی ان پودر قند الک کنید..**این مقدار به اندازه۶قالب پای سیب میشه**********⭕️⭕️ویک ایده برای کسایی که مثل من قالب پای سیب ندارن میتونن ازقوطی کنسرو تن ماهی استفاده کنن ولی حتما کپسولهای کاغذی شو داشته باشین و بزارین توش کع در اوردنش ازقالب راحت تر باشع.خیلی خیلی خوبه واگه هم فعلا در دسترس نیس میتونین از قالبای کیکتون استفاده میکنید اونوقت یه پای سیب بزرگتر دارین😊😊😊نوش جونتون

#آش کشک
نخود ، لوبیا قرمزو لوبیا چیتی 40 گرم یا معادل 1/4 لیوان
عدس ریز  50 گرم
پیاز متوسط 3 عدد
 روغن به مقدار لازم
زرد چوبه  1 قاشق غذا خوری 
اسفناج 20 گرم  معادل 10 عدد برگ متوسط 
جعفری 20 گرم  معادل 10 عدد 
تره 30  گرم  معادل 15 شاخه تره
شوید  10 گرم  معادل 10 شاخه
گشنیز 20  گرم  معادل 30 شاخه
نعناع خشک  2 قاشق غذا خوری
رشته آش  70 گرم
کشک 2 قاشق غذا خوری 
آرد  2 قاشق غذاخوری😋😋😋

#باسلوق:نشاسته:۱۰۰گرم
گلاب:نصف لیوان
پودرنارگیل ومغزگردووکنجد:به مقدار لازم
شکر:۲۰۰گرم
روغن مایع:یک قاشق چای خوری
آب سرد:۲لیوان😋😋😋