#کیک یخچالی
اینم از کیک یخچالی دوباره من،حتماً یه بار امتحان کنید دوستان،خیلییی خوشمزس😋💜😉🌸

#دسر فرانسوی رومانف

مواد لازم:
شیر : ۲ پیمانه
خامه : ۲۰۰ گرم(من بخاطر اینکه کالریش کمتر بشه خامه کمتر زدم بهش😀)
شکر : ۱۰۰ گرم
آب سرد : ۱/۴ پیمانه
وانیل : ۱/۲ قاشق چای خوری
پودر ژلاتین : ۱/۵ قاشق غذا خوری
موز ریز یا پوره شده : ۲ عدد
نشاسته ذرت : ۲ قاشق غذاخوری(نشاسته گندم هم باشه عیبی نداره😉)

طرز تهیه:
برای تهیه سر رومانف ابتدا نشاسته ذرت را در ظرفی ریخته سپس نصف لیوان شیر به آن اضافه می کنیم.
خوب هم می زنیم تا نشاسته در شیر حل شود. سپس باقی مانده شیر، شکر و وانیل را به نشاسته اضافه کرده و درون قابلمه ریخته و شعله را روشن می کنیم در روی حرارت قرار می دهیم و هم می زنیم تا زمانی که شیر جوش بیاید مدام هم می زنیم تا آرد گلوله نشود بعد از ۵ تا ۱۰ دقیقه که مواد دسر غلیظ شد از روی حرارت برداشته و موز را که درون مخلوط کن پوره و یا به صورت نگینی خرد کرده بودیم را به موادمان اضافه می کنیم سپس خامه را نیز اضافه می کنیم. و خوب هم می زنیم تا مواد یک دستی به دست آید.
در مرحله بعدی ژلاتین را که با آب سرد مخلوط و به روش بن ماری تهیه کرده ایم را به مواد اضافه می کنیم و می گذاریم از حرارت بیفتد.
در آخر قالب را چرب کرده و مواد را درون آن می ریزیم و به مدت ۶ تا ۷ ساعت درون یخچال قرار می دهیم.میتوانیم بجای قالب از لیوان یا هر ظرف دیگری استفاده کنیم...
لازم به ذکر است که به جای موز می شود از میوه هایی نظیر انبه، آناناس و هلو نیز استفاده کرد. دسر رومانف در عین سادگی بسیار خوشمزه است آن را تهیه و از خوردن آن لذت ببرید.
نوش جااااان😉👌🌸🍮

#دسر رمانف
اینم از یه دسر فرانسوی خیلی خوشمزه،واقعاً خوشمزس،اولین باری بود که درست کردم،لطفاً با نگاهای مهربونتون همراهیم کنین دوستای خوبم💜💜💜
طرز تهیه اش هم براتون میزارم😉

#کوکی
مواد لازم:
تخم مرغ:۲ عدد
شکر:۱/۲پیمانه
کره:۱۲ قاشق چایخوری
پودر کاکائو:۳/۴پیمانه.البته اندازش بستگی به خودتون داره که چقدر اهل کاکائو خوردن باشید😀میتونید از کاکائو آب شده هم استفاده کنید🍫🍫🍫
آرد سفید شیرینی پزی:۳/۴پیمانه،به اندازه ای که مخلوط سفتی بدست آید
وانیل :۱/۲قاشق چایخوری
پکینگ پودر:۱قاشق چایخوری
اسمارتیز:برای تزیین
نمک:خیلی کم(یک پینچ) اما من از نمک استفاده نکردم

طرز تهیه:
کره را از یخچال بیرون می‌گذاریم تا نرم شود. فر را از قبل داغ کنید. سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. آرد، کاکائو، بکینگ پودر و نمک را با هم در یک کاسه‌ی بزرگ مخلوط کنید.
کره و شکر را با همزن حدود دو دقیقه با سرعت متوسط بزنید تا کمرنگ و پفکی شود. تخم مرغ‌ها را یکی یکی اضافه کنید و بزنید. وانیل را اضافه کنید و بزنید. سرعت همزن را روی کم بگذارید و مخلوط آرد را اضافه کنید و بزنید.باید در آخر مخلوطی سفت بدست آید.مخلوط را با دست گرد کنید یا به هر شکلی که دوست دارید درست کنید و روی کاغذ روغنی که قبلاً روی سینی فر کشیده بودیم بگذارید و سپس درون فر قرار دهید،حدود ۵ دقیقه قبل از اینکه کوکی ها بپزند اسمارتیز ها را با تزیین دلخواه خودتان روی آنها قرار دهید،وقتی کوکی ها کاملاً پخته شدند آنها را بیرون از فر بگذارید تا خنک شوند و بعد میل بفرمایید😋😉👌نوش جان

#کوکی
سلااام🙌 وقتتون بخیر و شادی🌺🌻🌸...
امیدوارم همیشه شاد و سلامت باشید...
اینم از کوکی های من که دستورش رو هم براتون میزارم🍪🍪🍪

#کیک یخچالی
ممنون عزیزان بابت پیام های پر انرژی و لایک هاتون😘😍😳

سلام دوستان🙌اینم از کیک خامه ای من.راستش اولین تجربم بود،کیک زیاد درست میکنم اما کیک خامه ای تا حالا درست نکرده بودم
وسطش هم خامه و گردو و موز هست و از خامه شیرین شده قنادی استفاده کردم...
امیدوارم بپسندید🍰🎂

🌻💜ممنون از توجهتون دوستای گلم💜🌻

🍧🍮🍊🍇

💜👌👌👌💜