Negar 2000
Negar 2000
به ترتیب
چیغیرتمای مرغ

چیغیرتمای مرغ

۴۹۱
۱۴
۶۵'
پودینگ کاراملی دو رنگ

پودینگ کاراملی دو رنگ

۱.۶k
۴۰
۳۰'
ژله خرده شیشه شفاف

ژله خرده شیشه شفاف

۱k
۱۸
۳۰'
کیک مگا براونی

کیک مگا براونی

۱.۶k
۴۲
۷۵'
به ترتیب
فرنی بستنی
Negar 2000
Negar 2000
۵۶

فرنی بستنی

۳ روز پیش
دسر خوشمزه فرنی بستنی با دستور chef عزیز.😊

#فرنی#بستنی#فرنی_بستنی 🍧🍧
...
کیک پرتقال با سس پرتقالی
Negar 2000
Negar 2000
۴۸
این کیک بسیار خوشمزه ست و بافت نرم و پوکی داره علاوه بر اون خوب پف میکنه. پیشنهاد میکنم حتما درست کنید.

《کیک پرتقال با سس پرتقالی 🍰🍊》

مواد لازم:
تخم مرغ ۴ عدد
شکر یک و ۱/۳ لیوان
روغن مایع ۱/۲ لیوان
آرد ۲ لیوان
بیکینگ پودر ۲ ق چ
وانیل نصف ق چ
نمک یک پنس
آب پرتقال تازه ۱/۲ لیوان
رنده پوست پرتقال ۲ قاشق غذاخوری
 طرز تهیه:
برای درست کردن کیک چند تا کار رو باید انجام بدید : اول اینکه تمامی مواد به دمای محیط رسیده باشند. دوم اینکه فر رو حتما گرم کنید. سوم اینکه تمام مواد رو اندازه گرفته و دم دستتون بزارید. چند پرتقال درشت رو خوب بشورید و پوستش رو رنده کنید. فقط حواستون باشه که قسمت سفید رنده نشه که کیک رو تلخ میکنه. بعد آبش رو بگیرید و از صافی رد کنید که آب پرتقال خالص به دست بیاد. (من برای ۱ لیوان آب پرتقال خالص ۶ تا پرتقال آب گرفتم ، خالص که میگم یعنی حتی بدون پالپ)
تخم مرغ ها و شکر و وانیل رو با همزن حسابی بزنید تا حجیم و کرم رنگ بشه. بعد روغن رو اضافه کرده و باز هم بزنید . بعد هم آرد و بکینگ پودر و نمک رو که سه بار الک کردیم ، آرام آرام اضافه میکنیم و با لیسک و به صورت دورانی هم میزنیم و در آخر هم آب پرتقال و پوست پرتقال رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. مواد رو داخل قالب که از قبل چرب و آرد پاشی شده (یا کاغذ روغنی انداخته شده) بریزید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار بدهید به مدت 40 دقیقه تا کیک بپزه. البته این زمان بستگی به فرتون داره. وقتی کیک رو خارج کردیم چند دقیقه صبر میکنیم بعد از قالب خارج میکنیم و میذاریم تا کاملا سرد بشه و بعد تزئین میکنیم.
مواد لازم سس پرتقالی :
آب پرتقال تازه ۱/۲ لیوان
نشاسته ذرت ۱ ق غ
شکر ۲ تا ۳ ق غ (بسته به ترشی پرتقال)
طرز تهیه : همه مواد را مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید و مدام هم بزنید تا سس به غلظت برسد ، سپس گاز را خاموش کنید. اجازه دهید کیک و سس هر دو سرد شوند سپس کیک را با سس تزئین کنید.
میتونید مقدار سس رو دو برابر کنید ولی به نظر من همین اندازه برای این کیک کافی و مناسبه.

#کیک#کیک_پرتقالی#کیک_پرتقالی_با_سس_پرتقال
#سس_پرتقالی#کیک_پرتقال_با_سس_پرتقالی 🍰🍊
...
پودینگ کاراملی دو رنگ
Negar 2000
Negar 2000
۱۵
اینم دسر های قشنگ من!😍 دستور پختش رو ارسال کردم ، میتونید داخل دستور پخت هام مشاهده کنید. واقعا دسر خوشمزه ایه ، قسمت کاراملی مزه تافی و قسمت شکلاتی مزه دنت شکلاتی میده😋 ولی یه سری نکته داره که حتما باید براتون بگم چون تو دستور پخت ننوشتم. راستی کلیپش رو فرستادم حتما ببینید.😉

نکات : اول این که هنگامی که شکر رو میزارید که کاراملی بشه حرارت رو ملایم کنید که نسوزه و اصلا با قاشق هم نزنید فقط هر از گاهی قابلمه رو تکون بدید که شکر هایی که رو هستند و هنوز کارامل نشدند هم کاراملی بشند. وقتی که شیر رو اضافه کردید ممکنه شکر سفت بشه و بهم بچسبه. این جا فقط صبر لازمه. حرارت رو زیاد کنید تا شکر کاملا حل بشه ولی حواستون باشه که شیر سر نره. برای قسمت شکلاتی به هیچ وجه از شکلات تلخ استفاده نکنید چون خود اون بخش شکر نداره و شکلات باید شیرین باشه. قسمت کاراملی با این مقدار شکر یکم شیرینیش زیاده. کمترش کنید. بین ۱/۲ تا ۳/۴ پیمانه بزنید ، ۱ پیمانه پر زیاده و خیلی شیرین میشه.

لینک دستور👇
https://sarashpazpapion.com/recipe/88043953cef298e37d8052351197d6f6

(ورق بزنید🤗)

#پودینگ#پودینگ_کاراملی#پودینگ_کاراملی_دورنگ 🍧🍨🍮
...
خامه شکلاتی
Negar 2000
Negar 2000
۲۳

خامه شکلاتی

۴ هفته پیش
کیک تولد آقاجونم🧓
دوتا کیک اسفنجی وانیلی و شکلاتی و خامه شکلاتی و ساده.

#کیک_اسفنجی#خامه_شکلاتی
...
میوه آرایی
Negar 2000
Negar 2000
۳۰

میوه آرایی

۴ هفته پیش
میوه آرایی شب یلدا (سفارشی)
هنر دست شوهرخالم🧡
کدو و آناناسش چه خوشگله😍
لطفا ورق بزنید ، ارزش دیدن داره

#میوه#میوه_آرایی#شب_یلدا#سفارشی
...
حکاکی هندوانه

حکاکی هندوانه

۴ هفته پیش
حکاکی هندوانه 🍉 شب یلدا (سفارشی)
هنر دست شوهر خالم🧡

#هندوانه#حکاکی_هندوانه#شب_یلدا#سفارشی
...
تارت شکلاتی انار
Negar 2000
Negar 2000
۱۳

تارت شکلاتی انار

۴ هفته پیش
تارت شکلاتی انار 🥧🍫 شب یلدا (سفارشی)
با دستور #سوزان_شریعت
خیلی راضی بودند و دوست داشتند. مرسی بابت دستور خوبتون.💙

#تارت#تارت_شکلاتی_انار#شب_یلدا#سفارشی
...
پاناکوتای انار

پاناکوتای انار

۴ هفته پیش
پاناکوتا انار شب یلدا (سفارشی)

#پاناکوتا#پاناکوتا_انار#شب_یلدا#سفارشی
...
حکاکی کدو

حکاکی کدو

۴ هفته پیش
حکاکی کدو شب یلدا (سفارشی)
هنر دست شوهرخالم🧡

#کدو#حکاکی_کدو#شب_یلدا#سفارشی
...
ژله چرخشی

ژله چرخشی

۴ هفته پیش
ژله چرخشی من برای شب یلدا 🍉
با ژله آلوئه ورا بستنی و ژله انار و دانه های انار.

#ژله#ژله_چرخشی
...
تزئین پشمک
Negar 2000
Negar 2000
۱۷

تزئین پشمک

۴ هفته پیش
تزئین پشمک شب یلدا (سفارشی) ⛄

#پشمک#تزئین_پشمک#شب_یلدا#سفارشی
...
تزئین آجیل
Negar 2000
Negar 2000
۱۰

تزئین آجیل

۴ هفته پیش
تزئین آجیل شب یلدا (سفارشی)

#آجیل#تزئین_آجیل#شب_یلدا#سفارشی
...
تزئین آجیل

تزئین آجیل

۴ هفته پیش
تزئین آجیل شب یلدا (سفارشی)

#آجیل#تزئین_آجیل#شب_یلدا#سفارشی
...
تزئین آجیل

تزئین آجیل

۴ هفته پیش
تزئین آجیل شب یلدا (سفارشی)

#آجیل#تزئین_آجیل#شب_یلدا#سفارشی
...
مشاهده موارد بیشتر
دستورپخت های پیشنهادی
کیک مگا براونی

کیک مگا براونی

۱.۶k
پودینگ کاراملی دو رنگ

پودینگ کاراملی دو رنگ

۱.۶k
کوکوی مرغ بدون فر

کوکوی مرغ بدون فر

۵.۹k
خورش انار

خورش انار

۵.۴k
سالاد انبه و چیلی

سالاد انبه و چیلی

۹.۹k
باسلوق گردویی (بازاری)

باسلوق گردویی (بازاری)

۱.۶k
سایر کاربران
amin & saeideh & artin ♡الهی به امید تو♡ گیلان.لنگرود
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
اگر کسی خوبیهای تو را فراموش کرد تو خوب بودن را فراموش نکن..
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون