کانال من
https://eitaa.com/joinchat/4222222819Cb1b24f8891

#کیک_زبرا با آموزش خانوم آقای مصدق👩🏻‍🍳🥰
سلاااااام سلاااااام دلبرکم امیدوارم حالت خوب باشه😎💪🏻 امروزم واست طرز تهیه کیک خوشگل و خوش بافت با آرد گندم را آوردم بریم با هم طرز تهیه‌شو ببینیم.
مواد لازم📜😌
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل نصف قاشق چای‌خوری
پوست لیمو رنده شده یک قاشق غذاخوری (( فقط قسمت سبز رنگ را رنده کنید))
شکر یک پیمانه
روغن نصف پیمانه
شیر یک پیمانه
آرد گندم یک و نیم پیمانه
بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری سرخالی
پودر کاکائو ۱ الی ۲ قاشق غذاخوری
طرزتهیه 😌📃
تخم مرغ به همراه وانیل پوست لیمو و شکر ۵ دقیقه با همزن هم بزنید تا کرمی رنگ و کشدار بشه. بعد شیر و روغن رو بهش اضافه کنید در حد مخلوط شدن هم بزنید آرد رو سه بار الک کنید، بکینگ پودر رو بهش اضافه کنید و طی دو مرحله مواد رو به تخم مرغ اضافه کنید و با همزن دستی به شکل دورانی خیلی آروم و با حوصله هم بزنید چند ملاقه از مواد رو داخل کاسه‌ای بریزید و بهش پودر کاکائو اضافه کنید و مخلوط کنیدو بعد مطابق کلیپ داخل قالب بریزید و در فر دست ساز که از قبل گرم کردید به مدت ۴۵ دقیقه قرار دهید وقتی کیکتون سرد شد از قالب جدا کنید. نوش جان 😍❤
🎀 𝑀𝓇𝓈. 𝑀🍩𝓈𝓈𝒶𝒹𝑒𝑔𝒽 👩🏻‍🍳 🎀
@fatemeh21550

چقد خامه کشی اخه یبارم کیک هاتو با سس های مخصوصش امتحان کن😎👌🏻
#سس مخصوص رویه #کیک
با طعم قهوه و کره بادام زمینی 😯😍با آموزش خانوم آقای مصدق🥰👩🏻‍🍳
مواد لازم 🤔📜
آب ۱پیمانه
پودرکاکائو ۱قاشق غذاخوری
قهوه ۱قاشق مرباخوری
شکلات تخته ای ۲تکه کوچک
شکر ۳قاشق غذاخوری
نشاسته گل ۱قاشق غذاخوری
کره بادام زمینی ۱قاشق غذاخوری
طرز تهیه😌👇🏻
همه مواد رو با هم
مخلوط کنید روی حرارت بزارید
مدام هم بزنید تا غلیظ بشه
بعد از سرد شدن
روی کیک ک از داغی افتاده
بریزید
خوشمزه ترین سس کیکی بود ک امتحانش کردم😍❤
برای دریافت رژیم لاغری با من در ارتباط باش😍
۰۹۱۷۴۰۸۲۱۵۰خانوم رحیمی
در ایتا یا روبیکا یا واتساپ پاسخگو هستم

ورق بزن بافتشو ببین😍👩🏻‍🍳
سس قهوه و کره بادام زمینی روی کیک ریختم عااااالی بود
جاتون خالی 🥰🪴
🎀 𝑀𝓇𝓈. 𝑀🍩𝓈𝓈𝒶𝒹𝑒𝑔𝒽 👩🏻‍🍳 🎀
#کیک_شکلاتی با آموزش خانوم آقای مصدق👩🏻‍🍳🎀
نکات کامل و دقیق🤪💝👇🏻سلام خوشگلوووو حالت چطوره امروز واست دستور کیک با ارد گندم و بدون فر اوردم که راحت درستش کنی و با لذت نوش جونت کنی😁
خب اول مواد لازمش رو اماده کن 📜😌
تخم مرغ به دمای محیط رسیده ۳عدد
شکر ۱پیمانه
وانیل ۱قاشق چایخوری
شیر یا ماست ۱پیمانه ((ماست بهتره😊))
روغن مایع ۳/۴پیمانه
آرد گندم ۱و نیم پیمانه
بیکینگ پودر ۱قاشق غذاخوری سر خالی
پودر کاکائو ۲قاشق غذاخوری
لیمو ۱عدد

یه موزیک شاد بزار اها حالا بریم برای طرز تهیه🤪🍰
اول از همه یک قابلمه بزرگ تر از قالب کیکت بزار روی حرارت خیلی کم و دمکنی هم بزار تا گرم بشه((همون جمله ای که میگیم فر رو از قبل گرم کنید ها دده ام))
خب بیا خمیر کیکتو اماده کن تخم مرغ ها +شکر+وانیل خوب با همزن هم بزن تا حسابی کرمی رنگ و کشدار بشه من همیشه ۷دقیقه هم میزنم مابین کار همزن و خاموش میکنم و کاسه رو دورگیری میکنم تا حسابی شکر با مواد مخلوط بشه و اب شه. بعد شیر و روغن رو اضافه کن و در حد مخلوط شدن هم بزن. حالا پوست لیمو رو فقط قسمت سبز رنگ رنده کن و به مواد اضافه کن((من برا عطر دادن به کیک هام از پوست لیمو یا پوست پرتقال استفاده میکنم محشر میشه))بعد ارد و پودرکاکائو و بیکینگ پودر رو مخلوط کن و در دومرحله به مواد تخم مرغ اضافه کن و با همزن دستی برقی نباشه ها دیگه حتما حتما با دستی به شکل دورانی و اروم و با حوصله هم بزن تا مواد یکدست بشه. در اخر قالبتو چرب و ارد پاشی کن و مواد کیک رو بریز و داخل فر دستسازت بزار زیر قالب نیازی به پایه یا کاتر هم نیس زمان پخت کیک هم ۴۰-۴۵دقیقه هست👌🏻بعد از پخت دمکنی رو برندار حرارت و خاموش کن وقتی قابلمه و کیک و همه چی سرد شد کیکتو از قالب خارج کن😂🪴❤
خب جان دل ۲۰دقیقه اول به هیچ وجه دمکنی رو برنمیداری چون پف کیکت میخوابه بعدشم حواست به حرارت باشه نه اوقدر زیاد باشه که کیکت بسوزه و نپزه نه اونقدر کم که بخوای ۳ساعت بزاری رو گاز بمونه و اخرشم سفت بشه مث سنگ و نشه بخوری پس ملایم روبه پایین.بعد پخت هم اول با سیخ چوبی تست کن اگه پخته بود حرارت و خاموش کن اگرم میخوای روی کیکت طلائی بشه به جا دمکنی سر قابلمه رو با فویل یا ورق آلومینیوم بپوشون و بزار روی قابلمه.
اینم از نکات
امیدوارم درست کنی از خوردنش لذت ببری لایک و فالو یادت نره💃🏼 دمت گرم دده ام😎❤🥰

🎀 𝑀𝓇𝓈. 𝑀🍩𝓈𝓈𝒶𝒹𝑒𝑔𝒽 👩🏻‍🍳 🎀
@fatemeh21550

کانال رژیمی من 👇🏻❤
https://eitaa.com/joinchat/4222222819Cb1b24f8891

#کیک_ساده
با ارد گندم با آموزش خانوم آقای مصدق👩🏻‍🍳🥰
مواد لازم🤪👇🏻
تخم مرغ ۳ عدد
شکر یک پیمانه
روغن یک پیمانه
شیر یک پیمانه
وانیل نصف قاشق مرباخوری
بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
آرد یک و نیم پیمانه
طعم دهنده مثل پودر کاکائو یا پودر انبه یا پودر پرتقال یا زعفران و.... به دلخواه
طرزتهیه😌👇🏻
تخم مرغ و شکر و وانیل با هم مخلوط کنید با همزن به مدت ۵ الی ۷ دقیقه خوب هم بزنید حتماً حتماً هنگام هم زدن کاسه رو دورگیری کنید تا کیک بوی زهم تخم مرغ نگیره و شکر کاملاً حل بشه مواد باید کرمی رنگ و کش‌دار بشه.
بعد بهش شیر و روغن رو اضافه کنید در حد مخلوط شدن هم بزنید. اگر از زعفران می‌خواهید استفاده کنید همراه با شیر و روغن به مواد اضافه کنید.

آرد و بکینگ پودر همراه با هر کدام از طعم دهنده‌ها که دوست دارید سه بار الک کنید و طی دو مرحله به مواد کیک اضافه کنید با همزن دستی به شکل دورانی و خیلی آروم هم بزنید تا مواد کاملاً یکدست بشه. داخل قالب چرب و آرد پاشی شده بریزید و در فر دست‌ساز به مدت ۴۵ دقیقه قرار دهید.
✅بعد از پخت با سیخ چوبی تست کنید ببینید کیک پخته شده یا خیر.
✅ ۲۰ دقیقه اول پخت به هیچ عنوان دمکنی را برندارید چون پف کیک کاملاً می‌خوابه.
✅من برای طعم دهنده از پودر انبه استفاده کردم.

نوش جان🥰👩🏻‍🍳

برای دریافت رژیم لاغری با من در ارتباط باش😍
وزن 70به پایین👇🏻👇🏻👇🏻
09174082150خانوم رحیمی

چیزهایی که با پول خریدنی نیستن:
۱. آداب و رفتار
۲. اخلاق و رفتار
۳. احترام
۴. شخصیت
۵. شعور و خرد
۶. اعتماد
۷. صبر و شکیبایی
۸. مقام و جایگاه
۹. راستی و درستی
۱۰. عشق و محبت ♥️

کانال ورزشی من 😎👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/4222222819Cb1b24f8891

#کتلت باقلا
با آموزش خانوم آقای مصدق 👩🏻‍🍳
یک کتلت متفاوت و اما خوشمزه😎
باقلا تازه یک پیمانه 💚
سیب زمینی ۳عدد کوچک 🥔
پیاز ۲عدد کوچک 🧅
نصف سینه مرغ چرخکرده 🍗
سیر ۱حبه 🧄
تخم مرغ ۲عدد 🥚
آرد ۲قاشق غذاخوری 🍚
زردچوبه، نمک، فلفل سیاه 🧂
باقلا سیب زمینی و سیر رو داخل چرخ گوشت بریزید و چرخ کنید.
بعد پیاز رو جداگونه رنده ریز بزنید آبشو بگیرید و به مواد باقلا اضافه کنید.
سینه مرغ، تخم مرغ ، آرد و ادویه‌ها رو اضافه کنید و مخلوط کنید.
روشو سلفون بکشید به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید بعد در داخل روغن داغ و تابه نچسب سرخ کنید.
نوش جان 😍

#کیک_چای
با آموزش خانوم آقای مصدق👩🏻‍🍳
سلام خوشگل خانوم😍امروز واست طرز تهیه یک کیک بدون فر و شیر و با ارد گندم آوردم🙂
بافتی عالی و طعمشم که محشر
بدو درست کن عکسم برام ارسال کن🤪👩🏻‍🍳
خوب موادی که لازم داریم
تخم مرغ ۲ عدد
شکر یک پیمانه
وانیل نصف قاشق مرباخوری
چای یک لیوان
روغن مایع نصف لیوان
آرد ۲ لیوان سرخالی
بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری سرخالی
پودر کاکائو ۲ قاشق مرباخوری
تخم مرغ شکر و وانیل رو به مدت ۵ دقیقه با دور تند همزن بزنید تا کاملاً کش‌دار و کرمی رنگ بشه.
بعد بهش چای رو کم کم اضافه کنید و هم بزنید.
روغن رو اضافه کنید در حد مخلوط شدن هم بزنید.
در آخر آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو رو سه بار الک کنید طی دو مرحله به مواد کیک اضافه کنید، با همزن دستی یا لیسک به شکل دورانی و خیلی آروم مواد را مخلوط کنید.
در آخر داخل قالب چرب و آرد پاشی شده بریزید و در فردستساز از قبل گرم شده به مدت ۴۵ الی ۵۰ دقیقه قرار دهید.
((در فر برقی یا توستر از قبل گرم شده دما ۱۸۰درجه به مدت ۴۰ دقیقه))

#سس_چای مخصوص رویه کیک
با اموزش خانوم اقای مصدق👩🏻‍🍳
سلاااام دلبرکم امروز طرز تهیه یک سس اسون برات اوردم که میتونی جایگزین خامه کنی و راحتتتت توی مهمونیات کیکتو تزئین کنی 😍
مواد لازمش😎👇🏻
نشاسته گل ۳قاشق غذاخوری
چای ۱و نیم لیوان
شکر نصف لیوان
پودر کاکائو ۱الی ۲قاشق غذاخوری
اب سرد ۲قاشق غذاخوری
🤪👇🏻
نشاسته رو با ۲قاشق غذاخوری اب سرد مخلوط کن تا حل بشه بعد چای+شکر+پودرکاکائو+نشاسته حل شده همه رو با هم مخلوط کن روی حرارت ملایم بزار و مدام هم بزن تا غلیظ بشه
بعد از پخت بزار ولرم بشه و روی کیکت ک از داغی افتاده بریز🤤😍
((روی کیکت چندین ضربه با سیخ چوبی یا چاقو بزن بعد سس رو بریز یا اول سس رو بریز بعد ضربه ها رو بزن😂))
نوش جونتون😎❤
#سس_کیک

#طعم_دار_کردن#ماهی
با آموزش های خانوم اقای مصدق 👩🏻‍🍳
سلام خوشگلم😍
برای سرخ کردن برای طعم‌دار کردن ماهی روش‌های مختلفی وجود داره که من بیشتر از این روش استفاده می‌کنم
موادی که لازم داریم
👇🏻😍
پیاز
سیر
زردچوبه، نمک، فلفل، دارچین
زنجبیل تازه
تخم گشنیز
لیمو
آرد
پیاز و سیر را خرد کنید همراه با لیمو و ادویه‌ها به غیر از آرد به ماهی اضافه کنید خوب مخلوط کنید سلفون بکشید و به مدت یک الی دو ساعت در یخچال قرار دهید.
بعد از دو ساعت ماهی‌ها رو داخل آرد بغلتانید و بعد داخل روغن فراوان و داغ سرخ کنید حرارت کم باشه اما روغن داغ باشه تا ماهی‌ها کاملاً مغز پخت بشن.
نوش جونتون😊🤤