✔مینا✔
✔مینا✔
به ترتیب
بستنی موز و بادام زمینی

بستنی موز و بادام زمینی

۶۲۶
۱۱
۱۲۰'
تیرامیسو بدون تخم مرغ

تیرامیسو بدون تخم مرغ

۳.۱k
۶۱
۱۲۰'
به ترتیب
کیک شکلاتی بی بی
به افتخار حضور مامانم درست کردم که فقط چند روزی مهمانمونه ... واین روزها عین برق و باد داره میگذره و بعدش من میمونم و حسرت آغوش گرمش....
.
بشدت عاشق این سبک تزیین شدم....ساده.شیک و بی دردسر....
#کیک_شکلاتی_بی_بی
#کیک_شکلاتی
#ایده_یلدا
#ویژه_یلدا
#یلدا
...
خورش بامیه

خورش بامیه

۶ روز پیش
مامان جانم از مشهد اومدن و چند روزی مهمانمونه....
و من رو اَبرام😊😊😊
...
خورشت قرمه سبزی

خورشت قرمه سبزی

۱ هفته پیش
هی نگید همه چی گرونه....روغن گرون شد . من قورمه سبزی کم روغن و سالم درست کردم برا اولین بار😂
.
آجیل گرون شده ...در عوض عید هی آجیل نمیخوریم که بعدش نگران جوش صورت و چاق شدنمون باشیم.😂
.
برنج‌گرون شد.‌‌...در عوض کمتر میخوریم تا کمتر شکممون بزرگ بشه.😂
.
رب گرون شد....در عوض کمتر مواد نگه دارنده و کدو و هویج به اسم رب میخوریم😂
.
تخم‌مرغ و گوشت و مرغ گرون شد.... در عوض نقرس نمیگیریم.😂
.
شیر گرون شد....در عوض دیگه پول بابت شیرِ به آب بسته نمیدیم.😂
.
یه چن وقت دیگه ام اکسیژنمونو قطع کنن ....خلاص شیم کلا😂😂😂
...
پیتزا با نان سنگک

پیتزا با نان سنگک

۲ هفته پیش
سلام
میشه کارامو نقد کنید...مخصوصا کارِ قبلی....میخوام بدونم اشکالش چیه که اینقد کم دیده شد😔😢 در حالی که بعضی کاراهای واقعا ساده بالای هزارتا لایک میشن
#پیتزا#پیتزا_سنگک
خیلی پیتزای خوشمزه ایه توی بهترین فست فودها سرو میشه با یه قیمت تقریبا نجومی در حالی که میشه با کمترین هزینه توی خونه درست کرد
...
کیک شکلاتی بی بی

کیک شکلاتی بی بی

۲ هفته پیش
سلام
#کیک_تولد برای همسرجان ؛ دوست ، همراه و پناهم
.🎂🍰❤💏💑👨‍👩‍👦‍👦❤
#کیک_شکلاتی با فیلینگ خامه و گردو و شکلات چیپسی
.
با تمام عشقی که در وجودم برای همسرم داشتم کیکی درست کردم با طعم عشق....
.
دوست داشتید ورق بزنید و برش خورده اش رو ببینید😍😘
#کیک_شکلاتی (بی بی)
آرد ۲ پیمانه
پودرکاکائو ۱/۲ پیمانه
بکینگ پودر ۲ ق چ
جوش شیرین ۱/۲ ق چ
نمک ۱/۴ ق چ
پودر شکر ۱ و ۱/۲ پیمانه
پودر نسکافه ۱ ق چ
همه ی این مواد رو توی یه کاسه بزرگ میریزم و مخلوط میکنیم و وسطش رو گود میکنیم و مایعات رو یکی یکی بهش اضافه میکنیم یعنی:
شیر ۱ پیمانه
روغن مایع۱/۲ پیمانه
تخم مرغ ۲عدد
وانیل ۱/۲ ق چ
و با دور کند همزن حدود۲ دقیقه میزنیم همزمان۱/۲ پیمانه آب جوش رو به تدریج به مواد اضافه کرده و هم میزنیم.مایع کیک را در قالب چرب شده ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه میپزیم
.
خامه کاکائویش پودر آماده رشد بوده و خامه سفیدش کولاک
اول میخواستم با خمیر فوندانت یه تزیین یلدایی بکنم ولی دیدم رنگ سبزم تموم شده ولی الان خیلی خوشحالم چون عاشق این تزیینم شدم و چون انار داره میشه به عنوان تزیین یلدا استفاده کرد
#کیک_شکلاتی#تزیین_کیک#یلدا#ایده_یلدا#ویژه_یلدا
...
چیز کیک موکا

چیز کیک موکا

۲ هفته پیش
#چیز_کیک#چیزکیک_موکا#کیک_موکا#زعفران#گاناش
.
سلااااااام 🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️
من اومدم با یه چیز کیک محشرررررر😋😋😋😋
من برای میزبانی از همکارای همسرم درست کردم و کلی تعریف و بازخورد مثبت گرفتم
حتما درست کنید و از طعم بینظیرش لذت ببرید
لایک و کامنت فرامشتون نشه.عشقولیا😍😘😍😘
دستورش در قسمت دستورپخت پیجم موجوده.
...
صبحانه محلی

صبحانه محلی

۲ هفته پیش
"توگی"یه صبحانه محلی مخصوص فصل سرما ست
که همیشه مادربزرگ مرحومم درست میکرد برامون.
با مغز ارزن.پودر گوجه.قلیه گوشت(قدیما تکه های کوچیک گوشت رو آبپز میکردن و بعد توی روغن گوشت سرخ میکردن و حسابی نمکیش میکردن که بشه مدت زمان بیشتری نگه داری کرد که البته فوق العاده خوشمزه و لذیذه)پیاز سرخ شده و رب و ادویه
...
دمی گوجه

دمی گوجه

۳ هفته پیش
سلام مهربونا🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️
خوبین؟خوشین؟
الهی همیشه سلامت باشید 🏃‍♀️🏃‍♂️و جیباتون پر پول💲💲💲 و لبتون خندون خندون😅
اصن وقتی #دمی_گوجه باشه کنارشم#سالاد_مشهدی
عصب هایی که پیام سیری رو به مغز میدن کلا هنگ میکنن و اونوقت تا وقتی که یه دونه برنج و یه قاشق آب گوجه (نام اختراعی خودم برا سالادمشهدی)هم نمونه .آی میخورما .یعنی میخورمااااا🤣🤣🤣
نگران بعدش نباشین چون....

‌.


.
همونجا کنار سفره دراز میکشم و به چرت بعد از ناهار لبخند میزنم😅

.
...
کیک و کوکی هندوانه ای
همینطوری برای رفع دلتنگی🙋‍♀️دوستتون دارم💞💙💞
زندگی سهم مردم جدی نیست
آن هایی که جدی هستند سهم شان
سختی و فشار است
زندگی به آن هایی تعلق دارد که شاد هستند و در بزم اند
آن هایی که می دانند
بودنشان را چگونه جشن بگیرند.
#کیک#ایده_یلدا#یلدا#کیک_هندوانه#کوکی_هندوانه_ای
...
پیتزا هش بروان

پیتزا هش بروان

۳ هفته پیش
سلام عشقولیا
عیدتون مبارک🙆‍♀️🙋‍♀️
روز خوبی داشته باشید سراسر شادی و سلامتی
#پیتزا#پیتزا_هش_بروان
با دستور سوزان شریعت عزیز
تجربه خوبی بود والبته خوشمزه. فقط بنظرم یه مقدار چربیش بالا بود هرچند که روی دستمال روغن گیری گذاشتم
...
فرنی بستنی

فرنی بستنی

۳ هفته پیش
#فرنی_بستنی#زعفران
#درباره_برداشت_زعفران_بیشتر_بدانید
بچه های اینای گلای زعفران هست که قسمت قرمزش از گل جدا میشه و در محیط مناسب خشک میشه تا علاوه بر طعمش؛ عطرش هم حفظ بشه....تولید و برداشت وهمچنین پاک کردنش فوق العاده سخت و طاقت فرساست...برداشت زعفران فقط دوهفته است و هر زمین حدودا ۷ چین گل میده چین سوم و چهارم اوج گل دهی زمین هستش واگر زمین زودتر از زمان مناسب آبیاری بشه اول علفهای زمین رشد میکنه و بعد گل میده که در این شرایط چیدن گل از بین علف واقعا کار دشواریه ولی اگر در زمان مناسب آبیاری و شخم زنی بشه اول گل ها رشد میکنه و خیلی راحتتره برداشت میشه‌
هر کیلو گل تازه بین ۳ تا۴ ساعت طول میکشه تا پاک بشه و بین ۲ تا ۳ مثقال ریشه خشک(سرگل) میده
من هر سال برای کمک میرم و توی این دوهفته برداشت چند کیلو لاغر میشدم و بعضی وقتا سایز هم کم میکردم
علاوه بر اون کمر درد و پا درد روهم اضافه کنید .
توصیه من اینه که سعی کنید از خود کشاورز تهیه کنید اینطوری حاصل دست رنجشون رو بدون واسطه میگیرن
...
فرنی بستنی

فرنی بستنی

۴ هفته پیش
اگه دوست داشتین ورق بزنید❤
این #فرنی_بستنی جذاب رو با #ژله لیوانی ها برای مهمونی همکارای همسرجان درست کردم که مهمونمون هستن💐
...
خورشت کرفس

خورشت کرفس

۱ ماه پیش
💐مرسی از لایک و کامنت های زیباتون💐
چه میشود اگر زندگی؛ زندگی باشد
ما آسان باشیم
آسمان، وسیع...آوازها، عجیب
اصلا نگران نگفتن، نباشیم
برویم پشت سرمان را
تا هفت پشت هرچه بیخیال نگاه نکنیم
خیال کنیم رفته ایم، خل شده ایم
داریم خیره به خواب خودمان
خواب خودمان را میبینیم....
#خورش_کرفس
...
مشاهده موارد بیشتر
دستورپخت های پیشنهادی
ژله کیکی

ژله کیکی

۴k
تیرامیسو بدون تخم مرغ

تیرامیسو بدون تخم مرغ

۳.۱k
سالاد انگور سیب وکیوی

سالاد انگور سیب وکیوی

۳.۵k
خورش آلو اسفناج

خورش آلو اسفناج

۱۲.۱k
کوکوی کدو

کوکوی کدو

۳.۲k
سیب زمینی پفکی

سیب زمینی پفکی

۲.۴k
سایر کاربران
نفس هستم بیست و نه ساله..تهران عاشق آشپزی
آیلین قشنگم با اومدنت دنیامونو زیباتر کردی.
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
آموزش تمام کارها در کانالم آیدی کانال @saladbalena2
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون