NASIM_FOOD
NASIM_FOOD
دسر کاپوچینو هلویی

دسر کاپوچینو هلویی

۹۶۱
۱۱
۱۰۵'
کیک شکلاتی رنگین کمانی بدون فر

کیک شکلاتی رنگین کمانی بدون فر

۱.۳k
۳۰
۹۵'
دسر تری تیست

دسر تری تیست

۱.۴k
۳۰
۷۰'
تارت سیب
NASIM_FOOD
NASIM_FOOD
۲۴

تارت سیب

۱ روز پیش
🍎😍دوست داشتنی.
...
۱۳ به در
NASIM_FOOD
NASIM_FOOD
۱۴

۱۳ به در

۳ روز پیش
امیدوارم
۱۳ تا بدی۱۳ تا بلا۱۳ تا زشتی۱۳ تا نحسی۱۳ تا غصه۱۳ تا ناکامی۱۳ تا مریضی از وجودتون دور بشه.
🔺امسال سیزده بدر رو خونه موندیم تا به امید خدا نحسی کرونا را به در کنیم.اون کیکم کیک سیب با دستور شیرین عزیز بود فقط پف کرد سیباش رف داخل کیک ولی خوشمزه بود😹💞
...
نان خانگی
NASIM_FOOD
NASIM_FOOD
۱۵

نان خانگی

۵ روز پیش
#در_خانه_میمانیم
خوش بافت و خوشمزه...
من ۴ ۵ سری درست کرده بودم استوری کردم
اینبار گفتم حیفه تو پستا نباشه دیگ فرستادم .
...
ژله ویترینی
NASIM_FOOD
NASIM_FOOD
۱۹

ژله ویترینی

۱ هفته پیش
🍇خوشمزه😍دوست داشتید ورق بزنید.
#در_خانه_میمانیم
...
نان رول دارچینی در تنور
NASIM_FOOD
NASIM_FOOD
۲۶
در یک کلام بخوام بگم (بینظیر)
دوست داشتید ورق بزنید بافت و ...
...
رولت خامه ای در تنور گازی
NASIM_FOOD
NASIM_FOOD
۸۴
دستور👇سلام اینم اولین تجربه رولت خامه ای من. از اون چیزی که فکرشو میکردم بینهایت اسون تر بود اصا واقعا کاری نداشت پختنش پس اگ مثل من بار اولتونه واقعا کاری نداره استرستونو بزارید کنار 🖐😍منم ک انقد عالیییییی شده بود و اسون بود دوباره همون روز ی نیم ساعت بعدش ی دونه دیگم پختم .

⭐🎂⭐🎂⭐🎂⭐#NASIM_FOOD🎂⭐🎂⭐🎂⭐
اولی تو قالب ۳۰×۴۰و با ۳ تخم مرغ پختم و برای هر تخم مرغ ۳۰ گرم ارد و ۳۰ گرم شکر بریزید و ۱ قاشقم ابجوش همین
برای دومیم که عکس کلی نگرفتم فقط لحظه رول اول با رولت اولیه ازش گرفتم اونم فوق العاده شد. اونو تو قالب کمربندی ۲۷×۲۷مربعی پختم با دوتخم مرغ.

⭐🎂⭐🎂⭐🎂⭐#NASIM_FOOD🎂⭐🎂⭐🎂⭐
دستور از این قراره که🙈😍شما اول سفیده و زرده رو جدا میکنید طبق توضیحی که راجب شکر و ارد دادم نیمی از شکر را داخل سفیده میریزید و هم میزنید تا فرم بگیره با قی را در زرد+۱/۴ق چ خ وانیل هم میزنید تا کرم بشه سپس ۱ قاشق ابجوش میریزید فرق نداره من هم ۲ تخم مرغ هم ۳ یک قاشق ریختم بعد ارد را که الک کردید با۱/۴ق چ ب پ مخلوط میکنید با لیسک هم میزنید بعد سفیده را اضافه میکنید در سه مرحله و هم میزنید تا یکدست بشه بعد تو قالبی که کاغذ روغنی گذاشتید و چرب کردید میزارید من در تنور گازی پختم که از قبل گرمش کردم ۱۰ دقیقه با حرارت پایین ۲ دقیقه هم با حرارت بالا ولی کنارش باشید چک کنید مایه به دستتون نچسبه همین بعد میزارین رو پارچه ای که روش پودر قند الک کردید و رول میکنید ۱۰ دقیقه باشه بعدم خامه کشی میکنید که تو تصویر اخر مراحل هست بعد ۱ تا ۲ ساعتم تو یخچال باشه .نوش جان نسیم فود🍦
⭐🎂⭐🎂⭐🎂⭐#NASIM_FOOD🎂⭐🎂⭐🎂⭐
خامه هم از دوپاکت خامه صبحانه با تقریبا ۳/۴شکر چشمی ریختم گذاشتم فریزر یکم سفت شد با همزن هم زدم
⭐🎂⭐🎂⭐🎂⭐#NASIM_FOOD🎂⭐🎂⭐🎂⭐

این رولت هارو داخل تنور گازی پختم که خب کار باهاش دقیقا عین فر دست سازه که خب من خیلی اموزشاشو دادم
اونایی هم که استفاده کردن از این ترفند فر دست ساز قطعا با کاراییش اشنایی دارن شعله باید متوسط رو به پایین باشه همیشه اینم دقیقا همونه.من وقتی کیک میپختم هم در قابلمه رو هی برمیداشتم اینجام در تنورو هی باز میزارم😂😂😂🖐واصا خدارو شکر تا حالا مشکل چندانی پیدا نکردم اخه این تنورا ی شیارایی داره بالاش ک کلا هوا رد میشه اینم گفتم دیگ من تا الان تو این تنور نان.شیرینی .کوکی.کیک .پیراشکی گوشت.رولت پختم و هیچ مشکلی نداشتم و اصا نسوخت فقط باید پیشش باشین دیگ مراقب باشین زیاد نسوزه حرارتو تنظیم کنید .
...
نان اسفناج و کیک گوشت و...درتنور گازی
NASIM_FOOD
NASIM_FOOD
۲۹
سلاممم چطورین؟؟عیدتون مبارک ایشالا سال خوبی داشته باشین😍💕اینم اخرین چیزیه که تو سال ۹۸ پختم و اینکه ب درخواست دوستان من عکس تنور گازیمم گذاشتم درحین پخت که تو گالریم بود.
...
شیرینی عید
NASIM_FOOD
NASIM_FOOD
۳۶

شیرینی عید

۳ هفته پیش
همه این شیرینی هارو با یه خمیر درست کردم که اصا هیچ کدوم از وسایلشو اندازه گیری نکردم و همه رو تو یه روز و طی ۹ ساعت انجام دادم الان با بدنی خسته و سرشار از درد دارم تایپ میکنم😂😣😥
خواستم خودمو محک بزنم و ی امتحانی کرده باشم فقط تنها چیزی ک میدونم اینه از ۱ تخم مرغ و ی زرده استفاده کردم و ۱ پنس نمک😂دیگ همه چی چشمی
خیلی هم خفن طوری و خوشمززززززه
از بالا به پایین
اون که حالت نخودیه
پایینی شم که ماندل بولار طوریه😃که تو ویدیو های پیجمم دستورش هست
شیرین دادلی برای عید
https://sarashpazpapion.com/video/3dae202f873300c0ee640eb4d9ea5a64

بعدش اون خمیر رو تو قالب تارت پختم و وسطش گردو نارگیل ریختم که با تخم مرغ قاطی کرده بودم
بعد اون پایینیشو حالت شیرینی چنگالی دراوردم
بعد از اون وسط این شیرینی مربا انجیر ریختم که از صافی ردش کردم که شد شیرینی مربایی
بعدیشم ک خب کاتر زدم و وقتی پخت با شکلات بادام گذاشتم روش.
تزیین هم با شکلات سفید و ترافل و بریلو خونگی انجام شد💪😍
و این شیرینی هارو هم فقط خانوادم میخوریم چون ن دید و بازدیدیه😣😣😣انشالا عید سال بعد❤😍😍😍😍 امسالم فقط برا خودمون که باحال ترینیم💞🙌قدر خودتونو بدونیدا.
این پستم گذاشتم بگم شما همههههههه شیرینی هارو بدون فر میتونید انجام بدید .من کلی اموزششو دادم ویدیو هاشم هست دستوراشم هست .اصا دستورای من ب کنار شما با هر دستوری که دیدین میتونید شیرینی درست کنید تو فر دست ساز.
موفق باشین
انشالا کرونا و بیمارس ازتون دور باشه و دلتون تو سال جدید شاد و سرشار از عشق و به همه خواسته های خوبتون برسید.
پیش پیش عیدتونم مبارک‌.
نسیم فود
...
کیک خیس شکلاتی
NASIM_FOOD
NASIM_FOOD
۱۹

کیک خیس شکلاتی

۳ هفته پیش
اینم اولین کیک خیس بینظیررررر و پنبه ای من 😍اون قلبم کاردستی من در این روزایی ک تو خونه ام بخاطر قرنطینس😐البته من کلا اصولا بیرونی نیستم😅😂۹۰ درصد اوقات تو خونم برای همین الان این روزا برام سخت نی💋
خودم که خیلییییی دوستش دارم :)))💖💖
داخل تنور گازی پختم داخل فردست سازم میشه💋😄
...
کوکو ماکارانی
NASIM_FOOD
NASIM_FOOD
۳۴

کوکو ماکارانی

۳ هفته پیش
رویه ترد ولی داخلش نرمه😚با سس تند و سالاد 👇من دوتا لیوان ماکارانی فرمی رو با مقداری اب پختم بعد که ابش خشک شد ۳ ۴ تا قاشق ارد برنج ریختم بعد گذاشتم خنک شه بعد ی پیاز رنده شده و سیر خرد شده و قسمت سبزس گوجه خرد شده و سوسیس و ادویه ریختم و موادو باهم مخلوط کردم به عبارتی چنگ زدم و بعد داخل روغن سرخ کردم .تمام تمام🍝🌸
...
شیرینی بهشتی
بدون فر
NASIM_FOOD
NASIM_FOOD
۳۹
با دستور پاپیون
امرو اومدم پاپیون بعد مثل اینکه قرار گروهی بود دیدم هر چی میرم پایینی فقط شیرینی بهشتیه منم گفتم درست کنم. برای اولین تجربه فوق العاده بود واقعا عین بیرون مشکلی هم ب وجود نیومد برام
...
کیک زنجبیلی
NASIM_FOOD
NASIM_FOOD
۱۸

کیک زنجبیلی

۴ هفته پیش
#روز_پدر 🌸🍃سلام دوستان چطوریییین؟؟این کیکو قبلا تو فر دست ساز پخته بودم الان داخل تنور گازی با دو برابر سری قبل پختم و خب مثل دفعه قبل هم بافت بینظیر داشت .با دستور کیک ساده که روتینتونه کیک درست کنید و به دلخواه پودر زنجبیل اضافه کنید که خیلی خاصیت داره .این کیک اولین کیکی بود ک تو تنور گازی پخته بودم ک قلقش به قول معروف بیاد دستم و تجربه اول کیک پختن تو قالب سرامیکیم بود 💐.تزیین کیک بسیار سادست اما جذاب .با پوست پرتغال و بریلو پرتغالی و اسمارتیز و برگ تربچه تزیینش کردم .
...
دسر شکلاتی موزی
NASIM_FOOD
NASIM_FOOD
۲۱

دسر شکلاتی موزی

۱ ماه پیش
لینک دستور🌸👇🍃👇🌸👇🍃👇🌸👇🍃👇
https://sarashpazpapion.com/recipe/ec0cfba7888126c3c2e68e533be8268a

اینو قبلا نوشته بودم الانم بگم این دسر که دستور تهیش از خودمه رو شما با هر نوع پودری هر نوع میوه و ژله ای میتونید درست کنید
من سری قبل هلو و پودر ژله هلو و کاپوچینو
این سری موز و پودر ژله موز و هات چاکلت
هر دو تا طعم که اینجا گفتم واقعا بی نظیره بجا پودر هات چاکلت میتونید نسکافه .پودر کاکائو. کافی میکس....استفاده کنید
بی نهایتم خوشمزس
#Nasim_food @nasim_food #نسیم_فود

...
کوکی بدون فر
NASIM_FOOD
NASIM_FOOD
۳۸

کوکی بدون فر

۱ ماه پیش
با همون دستور همیشگی👌😍بدون فر بدون کره بدون شیر 😍👌اسون ترین چیزی که میشه درست کرد.اینبار دیگ هر چی مدل بلد بودم رو کوکی ها تست کردم😂😂
...
نان پیاز
[بدون فر]
NASIM_FOOD
NASIM_FOOD
۱۱
#اسفنجی از ی ویدیو خارجی درست کردم ک ۲ تا پیمونه ارد و نمک و و نصف پیمانه اب ولرم و ۱ قاشق ع خ پر خمیر مایع و پیاز سرخ کرده و پیازچه خرد شده همه رو مخلوط کرد و بعد استراحت داد ۱ ساعت
آشپزی بدون فر با نسیم فود🍞🌸
تو قالب گذاشت نیازیم نی کاغذ روغنی بزارید داخل فر دست ساز گذاشتم نیم ساعت حرارت متوسط .بافتشم که با کیک اسفنجی برابری میکنه واقعا اما میتونید از هر خمیری که دوست دارید استفاده کنید .نوش جان
آشپزی بدون فر با نسیم فود🍞🌸قالبمم ۲۰ سانت بود

💕🍞
...
مشاهده موارد بیشتر
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
اول وآخرم خدا😘تولدم ۱۰مرداد💖سالگرد ازدواجم۳فروردین💖بختیاریم از شهرکرد💖مامان ستایش وسامیار😘
مارال فرهادی ؛شیراز؛ کارشناس ارشد شیمی اینستا : maralfarhadi.ashpazi
شیرین عباسی نژاد از کامنتهای پرمهرتون بینهایت ممنونم🙏❤ insta: ashpazi.shayli
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
سلام خوش آمدید