با تبریک سال نو این اولین عکسم در سال جدید هست که خونه مادرشوهر درست کردیم برای مهمونی پاگشا . به مواد الویه جعفری اضافه کردیم خیلی خوشمزه شد . همه دوست داشتن .
تجربه من از این شیرینی . اول پیراشکی ها را سرخ کنید خنک که شد . کرمش و درست کنید و تا گرمه بگذارید وسطش . من اول کرمش و درست کردم بعد پیراشکی ها رو سرخ کردم برای همین کرمش سفت شد گرمش هم کردم مثل اولش نشد . مزهش خوب بود .
قارچ شکم پر من برای دومین بار. مواد داخلش کالباس خودم پز و خیارشور و فلفل دلمه ای و جعفری روش هم پنیر پیتزا ریختم . فقط ماهیتابه پر آب شد . ولی بسیار خوشمزه بود .
من با دستور خانم آقا محمد درست کردم فقط به جای یک لیوان روغن نصف لیوان ریختم بقیه موارد و رعایت کردم . چرا مثل کیک های بقیه دوستان پف نمیکنه و ارتفاعش کمه . البته طعم و پوکیش خیلی خوبه . لطفا راهنمایی کنید .