خانم آقا محمدم
خانم آقا محمدم
السلام علیک یا علی
بن موسی الرضا
پویش #یا_ضامن_آهو #گل_نرگسیها

امام رضا جووووووووونم 💖💖💖💖💖💖💖


🎉🎊🎉🎊🎉🎉🎊🎉🎉🎉🎉🎊🎉🎊🎉🎉🎊🎉🎊🎉🎉🎉🎉🎊🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎊🎉🎉🎉🎉🎊🎉🎊🎊🎉🎊🎉🎉🎊🎉



میلاد با سعادت آقا امام رضا علیه السلام 😍 مبارک همگی ما باشه🎉🎊🎊🎊🎉🎊🎉🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎉🎉🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎉🎊


امام زمانم ، میلاد جد بزرگوارتان ، مبارک باشه 🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎉🎉🎊🎉🎊
إن شاء الله سال بعد ، این روز رو در محضر شما جشن بگیریم😍😍😍



عزیزای دلم به مناسبت این روز خجسته ، توی آموزشگاه گل نرگس 😍😍 پویش یا ضامن آهو برگزار کردم و از همه‌ی شرکت کننده ها خواستم تا صلوات خاصه ی امام رضا رو در کپشن بنویسن😍😍
این جوری همه جا معطر و متبرک میشه 😍😍

اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى عَلِیِّ بْنِ مُوسَى الرِّضَا الْمُرْتَضَى الْإِمَامِ التَّقِیِّ النَّقِیِ‏ وَ حُجَّتِکَ عَلَى مَنْ فَوْقَ الْأَرْضِ وَ مَنْ تَحْتَ الثَّرَى الصِّدِّیقِ الشَّهِیدِ صَلاَةً کَثِیرَةً تَامَّةً زَاکِیَةً مُتَوَاصِلَةً مُتَوَاتِرَةً مُتَرَادِفَةً کَأَفْضَلِ مَا صَلَّیْتَ عَلَى أَحَدٍ مِنْ أَوْلِیَائِکَ‏.


بارالها درود و رحمت فرست بر على بن موسى الرضا پسندیده پیشواى پارسا و منزه. و حجت تو بر هر که روى زمین است و هر که زیر خاک بسیار راستگو و شهید. درود و رحمتى فراوان و کامل و با برکت و متصل و پیوست و پیاپى و دنبال هم همچون بهترین رحمتى که بر یکى از اولیائت فرستادى.

از تمام عزیزانی که در این پویش همراهم بودن سپاسگذارم💖😍💖🎉🎊🎉
...
شامی بادمجان بدون تخم مرغ
و سس هزار جزیره استاد چراغپور
خانم آقا محمدم
۴۳۲
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹
اللهم صلی علی محمد و آل محمد ❤️

سلاااااااااااااااااااام سلاااااااااااااااااااام 💃💃💃💃
دخترای مهربون 😘😘😘 خانمای با معرفت 😍😘

برید کنار سسی نشید😎😎😎
یعنی هرگز فکرشم نمی کردم که سس خانگی مثل سس بازاری بشه😍😍
این دستور و فیلم‌ های آموزشی استاد چراغپور بی نقص بود👌👌👌
از سس هزار جزیره ی مهرام و دلپذیر هم خوشمزه تر بود😍😍😍
💐خیلی خیلی ممنون استاد عزیزم💐

حالا مواظب باشید بادمجونی نشید🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆😃😃

امروز براتون یه شامی آوردم محشر😋😋😋😋
اقصادی 😄😄که می تونید با مقدار کمی گوشت چرخ کرده درستش کنید😍تخم مرغ هم که نداره ، عوضش اوووووووووووووونقدر خووووووووووووشمزه اس که همه عاشقش میشن 😍😍 حتی اگر بادمجان دوست نداری هم امتحانش کن👌قول میدم عاشقش بشی🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆
شامی بادمجان 🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆


مواد لازم ؛
گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم
بادمجان چهار عدد متوسط یا دو‌ عدد درشت .
پیاز یک عدد متوسط . گوجه چهار عدد متوسط.
سیر سه حبه ‌. آرد سوخاری سه قاشق غذاخوری ، آرد نانوایی شش قاشق غذاخوری. ادویه ها نمک ، فلفل سیاه، زرد چوبه ، کاری ، آویشن.


بادمجان رو پوست بگیرید و رنده کنید ، گوجه و سیر و پیاز رو هم رنده کنید احتیاجی به گرفتن آب مواد نیست.

حالا گوشت و آردها و ادویه رو اضافه کنید و خوب ورز بدید . سپس سطح خمیر را صاف کرده روی آن سه قاشق غذاخوری آب بریزید و خمیر را دو ساعت استراحت دهید ، و در روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید.

من به این روش درست می کنم ، شامی ها اصلا اصلا روغن جذب نمی کنن ، شما اگر دوست دارید ، بعد از رنده کردن بادمجان روش مقداری نمک بریزید و کنار بزارید تا آب بندازه و تلخیش گرفته بشه. سپس آب بادمجان رو دور ریخته و کار رو ادامه بدید ، فقط دقت کنید که دیگه نمک اضافه نکنید.

امیدوارم که درست کنید و لذت ببرید😍😍

خییییییییییلی خییییییییییلی خییییییییییلی ممنون بابت این همه لطفی که به پست هام دارید و همیشه با تعداد بالای لایک ها تون غافلگیرم می کنید 😍

پیشاپیش بابت لایک های این پست هم سپاسگذارم💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐
...

پستم تقدیم به تمام هنرجوهای آموزشگاه گل نرگس
خانم آقا محمدم
۲۵۶
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹
اللهم صلی علی محمد و آل محمد ❤️

💐هذا من فضل ربی 💐

پارسال اسفندماه ، اولین دوره ی مجازی آموزش کیک خامه ای رو شروع کردم .

فرنوش همون روزهای اولی که شروع به کار کردم ، پیش خودم ثبت نام کرد هم کیک خامه ای رو شرکت کرد هم کیک عروسک روسی ، از اون روز یکسال میگذره و حالا فرنوش یک قناد حرفه ای و درجه یک شده .

چند روز قبل توی کلاس ترکیب رنگ استاد چراغپور دیدمش ، و بهش پیام دادم و عکس کیک های عروسی که تا حالا درست کرده رو برام فرستاد .

به حدی خوشحال شدم از پیشرفتش که انگار همه ی دنیا توی مشتم بود .

فرنوش از یه کلاس مجازی صد هزار تومانی شروع کرد و حالا یک قناد موفق و با تجربه اس . لینک پیج هنرجوی عزیزم فرنوش جان❤️

https://sarashpazpapion.com/user/59bd57b8bf3a58.66017207


عکس ششم کیک زیبا و تمیز و حرفه ای الهام جان هست که ، فروردین ماه کلاس مقدماتی رو ثبت نام کردن و حالا توی کلاس های پیشرفته ی کیک خامه ای حضور دارن .https://sarashpazpapion.com/user/6327302f428165.80843047

و عکس هفتم کیک چشم نواز و زیبای مه گل جانم هست ، که توی پیجش پر از کیک های حرفه ای و زیباست ، هنرجوی با مرامی که خیلی دوسش دارم❤️
https://sarashpazpapion.com/user/5c73c8bcc39e92.67065297

عکس هشتم ، کار هنرجوی بسیار بسیار عزیزم الهه جانم هست ، رنگ بسیار زیبای کیک و تمیزی کارش 👌👌https://sarashpazpapion.com/user/639730ecbf8250.51088868


عکس نهم کیک بسیار بسیار زیبا و پر کار هنرجوی خوب و با معرفتم که همیشه کنارم هست ، مامان رضای خونگرم و دوست داشتنی که حالا برای خودش یه قناد حرفه ای شده❤️
https://sarashpazpapion.com/user/5b4b27e0bbbef4.68770050

عکس دهم کیک شیک و تمیز مریم جانم هنرجوی خوب و با استعدادم💐https://sarashpazpapion.com/user/5b50714912d492.27707481
...
لوبیا پلوی مخصوص سراجی
با زعفران درجه یک مینا جان
خانم آقا محمدم
۶۹۳
🎁پست جایزه دار 🎁

بسم الله الرحمن الرحیم 🌹
اللهم صلی علی محمد و آل محمد ❤️

سلاااااااااااااااااااام سلاااااااااااااااااااام سلاااااااااااااااااااام سلاااااااااااااااااااام سلاااااااااااااااااااام سلاااااااااااااااااااام سلاااااااااااااااااااام سلاااااااااااااااااااام سلاااااااااااااااااااام
از اینجایی که😍😍😍😍😍😍😍


خوووووووووشمزه ترین و منحصر به فرد ترین لوبیا پلوی دنیا سرو میشه😍😍😎😎

این لوبیا پلوی سراجی 😋پر از فوت و فن و رمز راز هست😎😎😎

همراه با چاشنی تجربه و عشق😋😋می دونید یکی از رازهای یک لوبیا پلوی خوشمزه و خوش عطر زعفران ناب و با کیفیت هست😍

راستش چند روز قبل از ایران یه بسته برام‌ رسید که شامل چندتا پاکت و قوطی زعفران بود و یک بسته هل😍😍😍😍 هدیه از طرف مینا جونم ، دوست قدیمی و با مرام و با معرفت پاپیونی😍😍

وقتی زعفران رو دم‌ کردم و عطر و‌ بوش کل آشپزخونه رو پر کرد 😍تصمیم گرفتم برای تشکر از لطف و محبتش که زعفران فرد اعلا و درجه یک برام فرستاده یه کاری کنم که غالفگیر بشه😎😎😎


مینا جان فروش اینترنتی هل و زعفران دارن ، منم تصمیم گرفتم از بین لایک کننده های این پست ، چند نفر رو‌ به قید قرعه انتخاب کنم و بفرستمشون سراغ مینا جان تا به انتخاب خودشون و به حساب من از مینا خرید کنن😍😍😎😎😎


یعنی هر کسی اسمش رو توی استوری اعلام کنم می تونه از مینا زعفران یا هل بگیره اما به حساب من😍

این جوری هم جواب محبت مینا رو دادم ، هم به مخاطبای همیشگی پیجم یه هدیه ی ناقابل دادم🙈


در ضمن اینو بگم که زعفرانش فوق العاده بود👌

در مورد لوبیا پلوی خوش عطر و خوش رنگ و خوش طعمم بگم که یکی از آموزش های کلاس آشپزی من هست ، که من توی کلاس کامل تمام راز و رمزها و فوت و فن های یک لوبیا پلوی مسحور کننده رو گفتم 💐💐💐و قلقلی هایی که باعث شده این لوبیا پلو با همه ی لوبیا پلوهای دیگه فرق داشته باشه 😎ودستورش هیچ‌ جا نیست و فقط مال خود خودمه😍

وقتی در قابلمه رو برداشتم آقا محمد گفت ، عطر و بوی این غذا مست کننده اس😍😍


ممنوووووووووون مینای عزیزم بابت هدیه ی ارزشمندت❤️❤️
https://sarashpazpapion.com/user/57757926a26924.35374959

برنده های قرعه کشی رو از استوری دنبال کنید 💐
...
پنکیک با آرد نانوایی بدون وانیل و بیکینگ پودر
خانم آقا محمدم
۴۰۳
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹
اللهم صلی علی محمد و آل محمد ❤️

🌼من الله التوفیق 🌼

سلاااااااااااااااااااام سلاااااااااااااااااااام سلاااااااااااااااااااام رفیق جانم😍💓💓💓 رفقای قدیمی و کاربرای پیشکوست😍💐رفقای جدید و تازه وارد😍💐الهی که همگی سالم و تندرست باشید😍💐💐💐😍😍


امیدوارم‌ که سرحال و شاداب باشید 💪
پر انرژی و خوش بین 😍💪💪😎


صبحانه ی رنگی رنگی برای یه روز رنگارنگ و شاد و پر انرژی کنار پسرای عزیزم😍😍


تقدیم به مامان جووووووووونم که برام میوه خشک و لواشک و شکلات و کلی خوراکی خوشمزه فرستاده😍😍

دخترا من همیشه پنکیک رو‌ با دستور خود پاپیون درست می کنمhttps://sarashpazpapion.com/recipe/e3k6ecpsfah2951i0fip3gsdpusn9lf0


اما این بار نه وانیل داشتم نه بیکینگ پودر و نه آرد قنادی😅😅

اما بازم‌ چیزی از ارزش های این پنیکیک خوشمزه کم‌ نشد 😋😋

#پنکیک #صبحانه
...
شیرینی مشهدی
خانم آقا محمدم
۲۶۱

شیرینی مشهدی

۲ هفته پیش
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹
اللهم صلی علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم ❤️

🌼هذا من فضل ربی 🌼

سلاااااااااااااااااااام سلاااااااااااااااااااام رفیق جانم😍😍😍

یکی از بهترین خمیرهایی که می تونید باهاش شیرینی مشهدی یا مربایی و مارمالادی درست کنید😋
این خمیر فوق العاده با کیفیت و راحت و بی درد سر هست .
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍘🍘🍘🍘🍘🍘🍘🍘🍘🍘🍘🍘🍘🍘🍘🍘
حتما امتحانش کنید😋 وقتی میزاریش توی فر عطر خوش زندگی فضا رو‌ پر می کنه 😍😍 آره گلم زندگی جریان داره با عشق😍😍
کینه و بدی و دشمنی و حسادت رو از خودت دور کن😍 خوووووووووش باش 😍برای خودت زندگی کن و برای رضای خدا 😍راضی نگه داشتن همه غیر ممکن هست و باعث اذیتت میشه ، فقط برای رضای خدا زندگی کن ، سعی کن خدا رو راضی نگه داری ، اونوقت که می بینی زندگی چقدر شیرین و دلچسب و راحته 😍

شیرینی مشهدی

مواد لازم

آرد ۳۰۰ گرم
پودر قند ۵۰ گرم
کره ۱۵۰ گرم
شیر ۲ قاشق غذا خوری
عسل گرم ۲ قاشق غذا خوری
وانیل‏ ۱/۲ قاشق چای خوری
تخم مرغ (زرده) ۱ عدد

طرز تهیه
۱- کره (به دمای محیط ) به همراه پودر قند 3 دقیقه با همزن بزنید.
۲- وانیل و زرده ی تخم مرغ رو اضافه کنید و دو دقیقه ی دیگر بزنید.
۳- عسل و شیر را اضافه کرده و با قاشق در حد مخلوط شدن هم بزنید.
۴- آرد روی مواد کم کم الک کنید و با نوک انگشتان ورز بدید ، از کف دست استفاده نکنید و زیاد وزر ندید چون خمیر به روغن میوفته و شیرینی خشک میشه.
۵- آرد را تا جایی اضافه کنید که خمیر نرم و لطیفی داشته باشید و چسبنده نباشد ، امکان دارد چند قاشق آرد اضافه داشته باشید.
۶- خمیر حاصل شده را در نایلونی بگذارید و 2 ساعت درون یخچال به آن استراحت دهید.
۷- سطح مورد نظر را کمی آرد پاشی کرده و خمیر را به قطر 2 الی 3 میلیمتر با وردنه پهن کنید ، و قالب بزنید.
۸- وسط نصف شیرینی ها سوراخ ایجاد کنید ، و آنها را به سینی فر منتقل کنید (کاغذ روغنی کف سینی فراموش نشود)
۹- فر را باید از قبل روشن کرده باشید تا به خوبی گرم شده باشد.
۱۰- سینی را در فر با دمای 180 درجه قرار دهید.
۱۱- مدت زمان لازم برای پخت 15 دقیقه میباشد ، شما کنار فر بایستید و هر شیرینی که لبه اش تغییر رنگ داد را خارج کنید.
۱۲- پس از خنک شدن وسط شیرینی ها مربا یا مارمالاد یا ژله ی بریلو قرار دهید و روی آن کمی عسل بزنید و با هرچیزی روی آن را تزیین کنید.

https://sarashpazpapion.com/recipe/bd47fb825d7b16f6f9cae61850030443
...
کیک میلاد حضرت معصومه (س)
خانم آقا محمدم
۳۹۰
#دختران_آفتاب#گل_نرگسیها

بسم الله الرحمن الرحیم 🌹
اللهم صلی علی محمد و آل محمد ❤️

من الله التوفیق 🌼💐

یه بار دیگه میلاد با سعادت کریمه اهل بیت رو بهتون تبریک میگم 🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊
روز دختر هم مبارک باشه به دخترای عزیز پاپیونی🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀


منم برای روز دختر جشن گرفتم تو خونه 😄دختر ندارم ولی بلاخره سر و کارم با دختر دارا میوفته که😅😅😅😅😅
خواستگاری و نشون و عقد و این صوبتا💃💃💃😅😅😅😂😂😂😂😂
دختر ندارم ولی دل که دارم😅😅برای دل خودم منم جشن گرفتم😌😌
دختر ندارم ولی یه زمانی که دختر بودم 🤣🤣

خلاصه که منم خودمو نخود هر آش کردم و یه جشن کوچیک و شمع و بادکنک و فشفه و برف شادی😂😂

حسابی به پسرا خوش گذشت ، ابراهیم می گفت کاش یه دختر واقعی داشتیم که براش جشن می گرفتیم 😆😆بهش گفتم اگر برات خواهر بیارم اسمش رو چی بزاریم ؟
گفت حورا 😃😃😃
حالا قبل از این جشن اسم بچه میاوردم عصبانی میشد میگفت همین محمد رضا برامون بسه😂😂😂

خیلی با بچه ی جدید مخالفه ، جشن که تموم شد ، بهش گفتم :
اگر یه دختر بیارم ....
اصلا نزاشت حرفم تموم بشه 😆😆
گفت نههههههههه همین محمد رضا بسه😂😂

خیلی ها ازم می پرسن پسراتون به چه زبونی حرف می زنن ؟
محمدرضا که کلا حرف نمیزنه🤭چندتا کلمه میگه اونم گاهی .
ابراهیم با من فارسی صحبت می کنه با بقیه عربی ، فارسی رو خیلی خوب متوجه میشه ، مدام کارتون فارسی می بینه ، خوبم حرف میزنه اما لهجه داره ، خیلی هم روون نیست توی حرف زدن.
ولی تا بریم ایران توی محیط قرار بگیره زود راه میوفته و دیگه اصلا عربی حرف نمیزنه.

ببخشید دیگه خیلی صحبت کردم🙈

این کیک ، کیک ویژه ی پذیرایی هست که بچه های کلاس عصرانه میدونن چقدر خوشمزه و متفاوت و به یاد ماندنی هست😍😍
...
خمیر پیتزا بدون ورز دادن
خانم آقا محمدم
۴۴۵
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹
اللهم صلی علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم ❤️

🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀 سلاااااااااااااااااااام سلاااااااااااااااااااام سلاااااااااااااااااااام
🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀
میلاد حضرت معصومه سلام الله علیها مبارک تون باشه پاپیونی های عزییییییییزم 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊

إن شاءالله که کریمه ی اهل بیت روز قیامت شفاعت همه ی ما رو کنن🤲🤲و خداوند به آبروی ایشون و برادر بزرگوارشون از تقصیرات و گناهان ما چشم پوشی کنه🤲🤲🤲
🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕
خب حالا برید کنار پیتزایی نشید🤭
زخمیا کامنت بذارن ببینم چند نفر با دیدن این عکس زخم و زیلی شدن🔪😁😁البته این که چیزی نیست فقط خط خطی شدید🤣🤣زخم کاری رو چند شب دیگه میزنم بهتون😎🔪🔪سفارش پیتزا خانواده گرفتم 😎😎منتظر زخم کاری سراجی باشید😆😆
🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕

پیتزا باید این جوری حرفه ای و خفن باشه😎😎😎

من سالهاست پیتزا رو با این خمیر درست می کنم و خیلی خیلی خیلی راضی هستم 😋😋

آرد 2.5 لیوان
آب ولرم ۱ لیوان
روغن ۱/۴ لیوان
شکر ۱قاشق غذا خوری
خمیر مایه ۱ قاشق غذا خوری
نمک ۲ قاشق چای خوری


طرز تهیه
۱- ابتدا در کاسه ای خمیرمایه ، شکر ، آب ولرم ( انگشت خود را در آب فرو کنید ، باید گرمای آب را احساس کنید ولی دست شما نسوزد ) و یک لیوان آرد و نمک را باهم مخلوط کرده تا روان و یک دست شود ، سپس روی ظرف را پوشانده و به مدت بیست الی نیم ساعت استراحت می دهیم تا حجم آن دو برابر شود و خمیر مایه عمل کند.
۲- در مرحله ی بعد ، یک و نیم لیوان آرد و یک چهارم لیوان روغن را اضافه می‌کنیم و با قاشق یا لیسک هم می‌زنیم ، زمانی که خمیر جمع شد ، دست را آغشته به آرد کرده و کمی خمیر را چنگ می زنیم تا یکدست شود ، (اگر خمیر خیلی چسبناک بود ، دو الی سه قاشق غذاخوری آرد اضافه کنید)
نیازی به ورز دادن نیست ، فقط به مدت سی ثانیه خمیر را چنگ بزنید.
و سپس روی ظرف را بپوشانید و مجدد به مدت نیم ساعت تا چهل و پنج دقیقه خمیر را استراحت می دهیم .( هرگاه حجم خمیر دو‌ یا سه برابر شد خمیر آماده هست ).
موادش هم سوسیس ، قارچ ، فلفل دلمه ، زیتون و پنیر پیتزا 🍕
برای داشتن یه پیتزای خوشمزه ، خیلی خیلی مهم هست که از چه پنیری استفاده می کنید ، طعم پنیر پیتزا تاثیر بسیار زیادی روی پیتزای شما داره ، پس حتما از برندهای خوب و معتبر استفاده کنید ❤️


مواظب خودتون باشید بهترین رفقای دنیا❤️
خیلی دوستون دارم 😘
بغل🤗🤗
فشااااااااار🤗🤗🤗🤗🤗
بوووووووس 😘😘😘😘😘
...
فینگر فود
خانم آقا محمدم
۲۸۹

فینگر فود

۲ هفته پیش
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹
اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم ❤️

🌼هذا من فضل ربی 🌼

پاپیونی های عزیز خییییییییییلی خییییییییییلی خییییییییییلی خییییییییییلی خییییییییییلی خییییییییییلی خییییییییییلی خییییییییییلی ممنوووووووووون بابت اعتمادتون 😍من طعم شیرین موفقیت رو با شما تجربه کردم و این پیروزی های روز افزون و گسترش خیره کننده ی کارم رو مدیون سرآشپز پاپیون و دوستای خوب پایپونی هستم .

به لطف خدا و حمایت های بی دریغ شما عزیزان و تلاش های دلسوزانه و بی وقفه ی همکارانم ، این ماه یک شگفتی رخ داد😍 و تعداد هنرجوهایی که خرداد ماه در کلاس های گل نرگس ثبت نام کردند دو برابر ماه های قبل بود😍😍😍
و این یک موفقیت و بزرگ و دلچسب برای من و همکارانم بود😍😍😍💃💃💃



💥💥و حالا به دلیل در خواست های مکرر هنرجوهای عزیزم ، کلاس آموزشی فینگر فود هم به کلاس های آموزشگاه اضافه شد 💥💥

در این پست شما تعدادی از آموزش ها رو مشاهده می کنید ، که آیتم های این کلاس شامل پنج مدل سس پر کاربرد و بسیار خوشمزه و با کیفیت هم میشه .

🌟سس هزار جزیره
🌟سس فرانسوی
🌟سس گوجه فرانسوی
🌟سس مایونز
🌟سس انبه

برای تهیه ی این فینگر فود ها و سس ها نیازی به هیچ مواد گرون قیمت و عجیب و غریبی ندارید😉و می تونید خیلی خیلی راحت و بی درد سر ، در مهمانی ها و مناسبت ها میزهای شیک و زیبا بچینید و زبانزد فامیل بشید😎

تا درخشیدن فاصله ای نیست😁
فقط کافیه به ما اعتماد کنید😎😍

این کلاس آموزشی دو ماه رفع اشکال داره ، پاسخگویی به سوالات بسیار فوری و آنی هست😎
کیفیت فیلم برداری و توضیحات کامل و جامع و تدریس اصولی و حرفه ای 👌 از ویژگی های این دوره ی آموزشی هست.

استاد این دوره ی آموزشی ، هنرمند متخصص و حرفه ای پاپیونی 😍 خانم شینا چراغپور هست 😍https://sarashpazpapion.com/user/5d45c0f515d961.14448416

💥هزینه ی ثبت نام برای دو ماه ۱۳۰ هزار تومان هست💥که شما می تونید با استفاده از طرح های تخفیفی طلایی و نقره ای که در حال حاضر برقرار هست ، این پکیج رو با قیمت کمتر خریداری کنید😎😍💥💥

بنر این کلاس و سایر کلاس ها رو امشب استوری می کنم ❤️

09379325232
🌼شماره ی خانم فاطمی مدیر ثبت نام آموزشگاه گل نرگس🌼جهت کسب اطلاعات بیشتر و اطلاع از طرح های تخفیفی طلایی و نقره ای 🌼
...
شامی کباب
خانم آقا محمدم
۲۷۰

شامی کباب

۳ هفته پیش
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹
اللهم صلی علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم❤️

💐هذا من فضل ربی 💐

سلاااااااااااااااااااام سلاااااااااااااااااااام عشقای من🥰😘🤗


بفرمایید شامی کباب😋😋

۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده و دو تا سیب زمینی متوسط ، یک پیاز متوسط و یک هویج و چندتا حبه سیر و یه مقداری تره خورد شده ، به همراه سه قاشق غذاخوری سوخاری و سه قاشق غذاخوری آرد نانوایی و نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و دارچین و آویشن و تقریبا یک‌ چهارم لیون آب ریختم روش و ورز دادم بعد ، سطحش خمیر رو صاف کردم و روش یک چهارم لیوان آب ریختم و روی ظرف رو پوشوندم و گذاشتم دو‌ ساعت استراحت کنه .

بعد دو باره کمی ورزش دادم و توی روغن سرخش کردم😋😋

و با مخلفاتش گذاشتم سر سفره 😋😋😋

نگم براتون چه بویی راه افتاده بود توی خونه🥰🥰😍

آقا محمد گفتن حیف این شامی نیست که با مخلفات خورده بشه 😁😁 اینو باید همین جوری خورد طعمش گم‌ نشه 😋😋

ابراهیمم که قربونش برم اوووووووووووووونقدر خوش ذوق این بچه 😍
هر لقمه می خورد می گفت اوووووه مامان چقدر خوشمزه اس 😋 آخرشم گفت مامان من عاشق غذاهاتم😍 یعنی ذوق مرگ شدم رفت😄😄😄


خلاصه که حتما امتحانش کنید خیلی خوش عطر و خوش طعم و حسابی سر افراز تون می کنه😎😎
...
سمبوسه با خمیر خانگی
خانم آقا محمدم
۵۴۸
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹
اللهم صلی علی محمد و آل محمد ❤️

این بهترین و خوشمزه ترین و بی نقص ترین خمیری بود که تا حالا باهاش سمبوسه درست کردم😋

إن شاءالله دستور کاملش رو به همراه عکس مراحل کارش به زودی براتون ارسال می کنم💐💐

بی نهااااااااایت خووووووووشمزه و منحصر به فرد👌
اوووووووووووووونقدر ترد بود که نگم براتون 😍

محمدرضا در حین خوردن سمبوسه خوابش برد😁
چندتا براش نگه داشتم که بیدار شد بخوره ، از شب تا فردا عصر تو یخچال بودن ولی اصلا نرم نشده بود خمیرش تررررررررررد و فووووووووووووق العاده تازه😍😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
...
نان باگت(صمون)
خانم آقا محمدم
۲۶۵

نان باگت(صمون)

۳ هفته پیش
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹
اللهم صلی علی محمد و آل محمد ❤️

صبح که بیدار شدم ، خیلی هوس خمیر بازی داشتم😄

گفتم یه صبحانه ی مشتی بدم به بچه ها 😋
این شد که آرد و خمیر مایه و آب ولرم رو ریختم توی کاسه و نتیجه اش رو در یک قاب تقدیم نگاه پر مهر شما کردم💐💐💐
...
کیک شکلاتی
خانم آقا محمدم
۳۵۶

کیک شکلاتی

۳ هفته پیش
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹
اللهم صل علی محمد و آل محمد ❤️

روز قبلش مهمون داشتم و بعد از رفتن مهمان ها از شدت خستگی آشپز خونه رو منفجر شده رو با کلی ظرف کثیف به مقصد کنج مبل ترک کرده بودم😁

و از ساعت ۵ عصر تا ۸ صبح دست به سیاه و سفید نزدم😐
صبح که بیدار شدم خونه به طرز وحشتناکی زیر و رو شده بود و هیچ چیزی سرجای خودش نبود ، پسرا تا جون داشتن ریخت و پاش کرده بودن 🥺

منم زدم به بیخیالی 🤗
خیلی سر خوش و خجسته چایی دم کردم و کیک شکلاتی درست کردم و عکس گرفتم و پسرا رو بیدار کردم که کیک بخورن😍😁
ابراهیم عاشق اینه که صبحانه اش کیک شکلاتی باشه ، بیدار که شد کلی ذوق کرد و به این ترتیب انرژی گرفتم و انگیزه😄😁و خونه رو برق انداختم🙂
اما حالا که دارم این عکس رو پست می کنم ، هیچ اثری از تمیز کاری دیروزم نیست😪😪
...
دونات بدون تخم مرغ
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹
اللهم صلی علی محمد و آل محمد ❤️

🌼هذا من فضل ربی 🌼

سلاااااااااااااااااااام عشقای من 😘😘😘😘💃💃🥰🥰🥰🥰🥰
همگی بغل🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
بوووووووس😘😘😘😘😘😘😘😘😘

از قول آقا محمد و ابراهیم جان و به گواهی هنرجو های عزیزم ، این بهترین دونات دنیاس🥰😍😍😎

دستورش توی قسمت دستور پخت های پیجم هست ، فیلم آموزشیش هم توی گل نرگس هست.

دخترااااااااااااااااا 💃💃💃💃 💃💃💃💃💃
سه تا پکیج آموزشی جدید در راه است🥰😎😎


💥💥💥بستنی ، مربا ، ترشی💥💥💥

یک ماهی میشه که در حال آماده سازی پکیج بستنی های کارخانه ای و مدرن هستم ، استارتش رو زدم و ازتون میخام مثل همیشه حمایتم کنید و انرژی مثبت بفرستید❤️

پکیج آموزشی مربا ، و پیکیج آموزشی ترشی رو هم استاد زینب عبدلی در حال تهیه و تدارکش هستن😎

خیلی دوستون دارم ❤️بازم ممنون بخاطر همه چیز ❤️حمایت های بی دریغ ، اینکه این جوری محکم مثل کوه پشتم ایستادید و بهم اعتماد دارید خیلی برام ارزشمند هست و‌ همیشه سعی دارم تا بتونم براتون جبران کنم❤️❤️❤️

#دونات
...
کیک تولد دو سالگی محمد رضا
خانم آقا محمدم
۱.۱k
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹
اللهم صلی علی محمد و آل محمد ❤️

سلاااااااااااااااااااام سلاااااااااااااااااااام 💃
بلاخره بعدی از ده روز تولد آقا محمد رضا رو گرفتیم 😁ولی اونی که میخاستم نشد.
من خیلی دوست داشتم ، تاپر های جدید براش درست کنم ولی بخاطر فشار کاری بالا و‌ مشغله ی زیادی که داشتم وقت نکردم تاپر درست کنم ، از تاپر های سال گذشته استفاده کردم🙈دیگه به بزرگی خودتون ببخشید🤗

یک‌ کیک اسفنجی معرکه شکلاتی ، هشت تخم مرغی درست کردم و ریختم توی قالب ۲۰ و ۱۳ .

کیک پایین با فیلینگ خامه و موز و گردو ، کیک بالا تمام گاناش هست هم فیلینگ هم کاور ، ولی کاور آخری که سبز رنگ‌ هست خامه اس .

این کیک رو هم پایه گذاری نکردم ، نی و سیخ چوبی هم نزاشتم.

کیفیت عکس رو هم که در جریان هستید🙄
خود پاپیون میاره پایین کیفیت رو ، وگرنه خیلی بهتر از این حرفاست😪

خدمت شما عرض کنم که من این کیک ها رو آستر کشی کردم و بدون اینکه روش رو بپوشنم ، گذاشتم داخل یخچال ، و از اونجایی که خیلی سرم شلوغ بود و مشغول فیلم برداری برای کلاس جدیدم بودم ، کیک ها پنج روز😁 آستر کشی شده توی یخچال موندن 😁روز ششم خامه کشی کردم و کیک ها دو روز هم خامه کشی شده توی یخچال موندن😁
کلا این کیک ها هفت روز توی یخچال موندن😁
ولی نگم براتون 😋😋😋😋😋😋😋😋


😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋بعد از هفت روز چققققققققققدر تااااااااااااازه و نرم و لطیف و خووووووووووشمزه بود این کیک😋😋😋😋😋


اسفنج کیک تازه ی تازه و با کیفیت بود🥰
بله بله ، بخاطر همین اسمش رو گذاشتم معرکه ، کیک اسفنجی معرکه یه کیک محشششششر و فووووووووووووق العاده مناسب برای سفارش های خانگی هست 😍😍😍

#کیک_تولد
...
مشاهده موارد بیشتر