Nasim | سرآشپز پاپیون
به ترتیب

دستور پختی یافت نشد

به ترتیب
بامیه
Nasim
Nasim
۲۱

بامیه

۱ هفته پیش
۱.۷k
کلمپه کرمان
Nasim
Nasim
۱۲

کلمپه کرمان

۲ هفته پیش
۱.۴k
پاستا پنه با سس آلفردو
Nasim
Nasim
۷

پاستا پنه با سس آلفردو

۲ هفته پیش
۱.۲k
#پاستا پنه با سس آلفردو

یه غذای خوشمزه وخیلی سریع و راحت و در زمان کم درست میشه .

مواد لازم برای ۳ نفر
پاستا پنه نصف بسته ۵۰۰ گرمی
سینه مرغ ۱ عدد
قارچ ۶ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۳ حبه
کره ۵۰ گرم
آرد سفید ۱ ق غ
شیر گرم ۱ لیوان
خامه صبحانه ۱ق غ
پنیر پارمسان ۵۰ گرم
نمک و زردچوبه و فلفل و آویشن به میزان لازم
طرز تهیه
پیاز رو خلالی خرد کردم . سیر رو هم‌ریز خرد کردم . پیاز رو کمی تفت دادم و بعد سبر رو بهش اضافه کردم و باز کمی تفت دادم . قارچ ها رو ورقه ای خرد کردم و بهش اضافه کردم . سینه مرغ رو خلالی خرد کردم و بهش اضافه کردم و تفت دادم و گذاشتم روی حرارت با قارچ و پیاز بپزه حدودا یه ربع . بعد نمک و زردچوبه و فلفل و آویشن ریختم .
پاستاها رو هم داخل آب جوش حاوی نمک و روغن ریختم و ده دقیقه تا یه ربع گذاشتم موندتا مغزپخت بشه و بعد آبکش کردم .
برای تهیه سس : آرد سفید رو خیلی کم تفت دادم و بعد کره رو بهش اضافه کردم و کمی با آرد تفت دادم و بعد بهش شیر گرم رو اضافه کردم و مدام هم زدم ، بهش نمک و فلفل اضافه کردم و بعد خامه رو ریختم و هم زدم و بعد پنیر پارمسان رو ریختم و هم زدم و بعد از حرارت برداشتم .
پاستا رو داخل مواد مرغی که روی حرارته ریختم و هم زدم و بعدش سس رو بهش اضافه کردم و خوب مخلوط کردم و از روی حرارت برداشتم .
...
کیک مرغ گردو
Nasim
Nasim
۱۲

کیک مرغ گردو

۲ هفته پیش
۱.۳k
#کیک_مرغ_وگردو

نان تست...... 1 بسته
سینه مرغ...... 2 عدد
️تخم مرغ پخته....... 2 عدد
️ سس مایونز....... 1 لیوان
️ماست خامه ای ......1/2 لیوان
گردو خرد شده .....1 لیوان
جعفری خرد شده...... 1 لیوان
️پیازچه خرد شده .....1 لیوان
خیار شور ریز خرد شده....... 1/2 لیوان
️نمک و فلفل...... مقدار لازم
 طرز تهیه :
سینه های مرغ را بپزید و ریش ریش کنید و به همراه تخم مرغ های پخته ریز خرد شده ، پیازچه خرد شده ، ماست خامه ای ، سس مایونز ، گردو خرد شده ، خیارشور ، نمک و فلفل داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید. حاشیه های تیره رنگ نان تست را جدا کنید ، مقداری از نان های تست را کف سینی بچینید و مقداری از مواد روی ان بریزید و خوب پخش کنید و به همین ترتیب لایه بعدی را قرار دهید و در انتها نیز با یک لایه از سس کیک مرغ را بپوشانید. پس از اتمام کار سینی مواد را با روکشی نایلونی بپوشانید و به مدت 2 ساعت درون یخچال قرار دهید تا طعم مواد جذب نان شود ، پس از این مدت از یخچال خارج کرده و با جعفری خرد شده ، مرغ پخته ، گوجه فرنگی گیلاسی ، ذرت ، هویج و هر چیزی که دوست دارید تزئین و سرو کنید. نکته ها : مقدار موادی که استفاده میکنید بستگی به سلیقه خودتان دارد ، میتوانید بعضی مواد را کمتر و بعضی ها را بیشتر کنید اما دقت کنید که غلظت مواد باید همانند سالاد الویه باشد ؛ استفاده از تخم مرغ سلیقه ای میباشد.
...
کیک دندونی
Nasim
Nasim
۱۲

کیک دندونی

۲ هفته پیش
۱.۲k
لواشک
Nasim
Nasim
۲۶

لواشک

۲۱ اردیبهشت ۹۶
۲۴.۸k
کیک تولد
Nasim
Nasim
۹

کیک تولد

۱۴ اردیبهشت ۹۶
۱.۵k
نون شکلاتی
Nasim
Nasim
۱

نون شکلاتی

۱۴ اردیبهشت ۹۶
۱.۵k
نون خامه ای
Nasim
Nasim
۷

نون خامه ای

۶ اردیبهشت ۹۶
۲.۳k
کیک خیس با روکش گل خامه ای
Nasim
Nasim
۱۱

کیک خیس با روکش گل خامه ای

۵ اردیبهشت ۹۶
۳.۱k
شیرینی نعلی یا اشکی
Nasim
Nasim
۸

شیرینی نعلی یا اشکی

۱۶ فروردین ۹۶
۳.۴k
شیرینی آلمانی
Nasim
Nasim
۶

شیرینی آلمانی

۱۶ فروردین ۹۶
۲.۳k
کیک یزدی
Nasim
Nasim
۱۲

کیک یزدی

۲۷ بهمن ۹۵
۲.۵k
مشاهده موارد بیشتر
دستورپخت های پیشنهادی
کوکو رشته ای

کوکو رشته ای

۴.۲k
کوکوی مرغ

کوکوی مرغ

۳۳.۹k
کوکو شوید

کوکو شوید

۱۶.۱k
رنگینک مجلسی

رنگینک مجلسی

۱.۶k
شیرینی دورنگ نوروزی

شیرینی دورنگ نوروزی

۱.۳k
ژله رولی

ژله رولی

۲.۶k
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
لطفا همه عکس هاروببینید
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
خدا همین حوالیه♥♥
پیج آشپزی من مریم ملکی ۹۶۴۹ میتونید از کارای من دیدن کنید.