NASIM.FOOD
NASIM.FOOD
به ترتیب

دستور پختی یافت نشد

به ترتیب
خورشت داوود پاشا
NASIM.FOOD
NASIM.FOOD
۵۸
همیشه با این دستور درست میکنم👇👇🍛عکسم ورق بزنید😍😁
پیجمو فالو کنید بک میدم^_^اموزش آشپزی بدون فر💝💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙
خورشت ابدار بودا من آب خورشتو جدا کردم😐😑و با دوبرابر این مواد درست کردم
#خورشت_داوود_پاشا
برای ۳ نفر
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
پیاز ۲ عدد
نعنا خشک ۱ ق غ
رب انار ملس ۲ ق غ
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم

یه دونه از پیاز ها رو ریز رنده کردم و آبش رو گرفتم و با گوشت چرخ کرده و نمک و فلفل و زردچوبه مخلوط کردم و خوب ورز دادم . بعد گذاشتم یخچال تا کمی بمونه ، وقت نداشتین اشکالی نداره . بعد از به اندازه یه گردو برداشتم و کوفته قلقلی درست کردم .روغن رو توی تابه ریختم و قلقلی ها رو توش تفت دادم ، بعد کوفته ها رو بیرون آوردم . یه پیاز دیگه رو ریز خرد کردم و روغن تفت دادم ، حالا کوفته ها رو به پیاز اضافه کردم و نعنا خشک پودر شده رو بهش اضافه کردم .یه کوچولو تفت دادم . حالا رب انار رو با یک لیوان آب حل کردم و داخل خورش ریختم . درش رو گذاشتم تا بمونه و خورش زیر حرارت ملایم قوام بیاد . حدود نیم ساعت زمان لازم داره ، نمک و فلفل خورش رو هم بچشین کم بود بهش اضافه کنین .
من شکر نمی ریزم توش این خورش کمی ترش هست . اگر دوست نداشتید می تونید کمی شکر بریزید .
...
دسر زبرا ترکیه
NASIM.FOOD
NASIM.FOOD
۲۲

دسر زبرا ترکیه

۱ هفته پیش
من دوتا لیوان شیر دوتا قاشق نشاسته و ۶ قاشق شکر مخلوط کردم با یکم وانیل و گلاب تا ب غلظت فرنی برسه موادو نصف کردم داخل یکی پودر کاکائو ریختم و یکی در میون داخل قالب ریختم دوساعت گذاشتم فریزر بعد داخل نارگیل گذاشتم ^_^ #دسر_زبرا
...
تری تیست
NASIM.FOOD
NASIM.FOOD
۳۷

تری تیست

۱ هفته پیش
😍این قالب ژله رو دوروز پیش خریدم با دوتا قالب دیگ حس میکنم ژله این تو از هر وقتی بیشتر میلرزه😂😂😂خیلی خوبه دیگ دوتا کابینت پر شده از قالب و ... نمیدونم واقعا چمه😂😂😂اینهمه هست ولی باز مث گوشی معتاد اینام هستم کسی مث من هست 😁😐😂💯
این دسر یکی از دسرای محبوب منه
#تری_تیست #ژله #دسر #دسر_تری_تیست
پیج رو فالو کنید بک میدم💜💝اموزش اشپزی بدون فر
...
شیربرنج
NASIM.FOOD
NASIM.FOOD
۲۹

شیربرنج

۱ هفته پیش
من همیشه با این دستور درست میکنم و واقعا خوش لعاب و عالی میشه قرار نیست همیشه تزیینات خاص کنیم که 😂😂به ×قناعت کردم اونم تند تند
۱ پیمانه برنج ک از ۲ ساعت قبل خیس خرده رو با ۳ پیمانه اب بجوشونید تا برنج شکفته بشه یجورایی له بشه بعد ۳ پیمانه شیر بریزید ۲۰ دقیقه بزارید بجوشه اگ شکرم میخورید مث من شکر بریزید و دراخر گلاب هم اضافه کنید😍😍😍نوش جان
پیجم رو فالو کنید بک میدم💜💝اموزش اشپزی بدون فر
...
کوکو کدو و سیب زمینی
NASIM.FOOD
NASIM.FOOD
۲۲
دستورش تو بخش ویدیو های پیجم🌮
فالو کنید بک میدم💝اموزش آشپزی بدون فر🙄💝
...
پاستیل
NASIM.FOOD
NASIM.FOOD
۳۴

پاستیل

۱ هفته پیش
همیشه با این دستور درست میکنم👇😍🙌💝
پودر ژله نصف بسته
پودر ژلاتین نصف ق غ((( یک قاشق بریزنین بهتره به نظرم خودم🙌)))
گلوکز ۱ ق م (لوازم قنادی ها دارند . می تونین نریزین و حذف کنین ولی توی کشدار کردن موثره)
آب سرد یک سوم لیوان .
نصف بسته پودر ژله هر رنگ که خواستین و پودر ژلاتین و آب سرد رو با هم داخل ظرفی ریختم و روی بخار کتری قرار دادم تا ذراتش حل بشه و وقتی حل شد بهش گلوکز اضافه کردم و خوب هم زدم و بعد از حرارت از روی بخار کتری برداشتم .
قالب سیلیکونی توی این مورد خیلی خوبه راحت بیرون میاد ازش ولی اگه قالب های ریز پلاستیکی مثل قالب یخ هم میشه ولی در آوردن سخته ازش .
یه کم قالبم رو با روغن مایع چرب کردم و داخل قالب از مواد ریختم و توی فریزر حدود یه ربع تا ۲۰ دقیقه قرار دادم و بعد به راحتی بیرون آوردم .
برای اینکه پاستیل ها هم بهم نچسبن کمی دستتون رو آغشته به روغن مایع بکنین و کمی به پاستیل ها رو توی دستتون بغلتونین .

masoumehrasouli
فالو کنید بک میدم🍮💜🍮اموزش اشپزی بدون فر
...
جافا کیک بدون فر
NASIM.FOOD
NASIM.FOOD
۲۳

جافا کیک بدون فر

۲ هفته پیش
دستورش نوشتم 🙄کیک اسفنجی+ژله(حتما پرتغال)+شکلات اب شده
رفتم ژلرو بزارم یخچال رف تو تخم مرغ هیچی دوباره ی تخم مرغ دیگ
دستمم دوبار خورد ب قابلمه سوخت😂😂اقا اصا امروز روز من نبود این شکلاتم هر کار کردم رو ژلع واسته وای نایستاد:/:/:/
...
سوپ جو پرک
NASIM.FOOD
NASIM.FOOD
۴۱

سوپ جو پرک

۲ هفته پیش
رفتم🍗 بردارم که سوپ درست کنم گوشیم دستم بود تو فریزر جا گذاشتم😂😁حالا حلوا و سوپ و همرو درست کردم اومدم میبینم خدایا گوشیم کو همه جا رو گشتم رفتم اب رو بزارم فریزریکم مونده بود ب اذان خنک شه دیدم گوشی تو فریزره😂اره اینجوریا
کسی تا حالا اینجوری مث من براش اتفاق افتاده😂😂
من از دستور زهره عزیز همیشه درست میکنم با اینستاگرامqaza_deser1اشتباه نکنم اگ
#سوپ_جو_پرک #سوپ #جو #سوپ_جو #افطاری #اخرین_افطاری_۹۸/۰۳/۱۴
...
کاچی
NASIM.FOOD
NASIM.FOOD
۲۸

کاچی

۲ هفته پیش
لینک دستور رو گذاشتم😄 من خودم همیشه کاچی چهار مغز درست میکردم و این تجربه خیلی خوشمزه ای بود😁مرسی از فریبا جون😍
کاچی با دستور فریبا جون

https://sarashpazpapion.com/recipe/12c8d163d99a40c7b79faea10d01007e

...
ران مرغ دروغین
NASIM.FOOD
NASIM.FOOD
۵۲

ران مرغ دروغین

۲ هفته پیش
❌❌❌❌دستور اضافه شد😁فوقالعاده بود بافت خمیرم کاملا مث نون شده بود
ویدیوش فک میکنم تو پاپیون باشه
خمیر توش شیر نریختم اب ریختم بقیه دستور دیگ کاملا مث ویدیوعه
❌❌❌❌❌❌❌❌
سیب زمینی..... بهتره سیب زمینی سایز متوسط کمی بزرگ باشه خلالی کنید وپنج دقیقه توی ابجوش بریزید تاجوش بخوره ونیم پز بشه نباید کاملا پخته بشه
شما میتونید ...... بجای خمیر از نان تست یا پوره سیب زمینی استفاده کنید که صد البته با خمیر ونان تست خیلی بهتره واما دستور
خمیر....... یک لیوان شیر ولرم ویک قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری و یک قاشق غذاخوری شکر را مخلوط وپنج دقیقه استراحت بدین پف می کنه وعمل میادبعد یک چهارم لیوان روغن مایع اضافه کمی مخلوط ودولیوان ارد سفید را یکجا اضافه ومخلوط کنید بعد کم کم ارد اضافه تا خمیری لطیف ونرم بدست بیاد اردزیادی بخورد خمیر ندین تا بعد نان سوخاری شما ترد وپوک باشه وبمدت 45دقیقه استراحت داده تاحجمش دوبرابر بشه
مواد میانی...... شما از هر چیزی که دوست دارین میتونید لستفاده کنید حتمی گوشت فقط زباد چرب وچیلی نباشه من پیاز راتفت دادم سبک که شد مرغ را که از قبل با ابلیمو ونمک وفلفل سیاه وپاپریکاوپودر پیاز طعم دار کردم اضافه وتفت دادم بعد فلفل دلمه های رنگی را اضافه کمی تفت داده بعد زردچوبه وفلفل سیاه وقرمز و پودرزیره وپودرتخم گشنیز وپودرسیر وابلیمو را اضافه کمی تفت خورد خاموش کردم
ادامه کار..... پف خمیر رابگیرید دوقسمت کنید یه قسمت را باز کنید نه نازک ونه کلفت باشه با کاتر گرد قالب بزنید سایز زیاد بزرگ خمیر را قالب نزدید چون بعد حجمش دوبرابر می شه از مواد وسط خمیر گذاشته خلال سیب زمینی را وسط قرار داده وخمیر را دور سیب زمینی جمع کرده وبا دست فرم ساق مرغ بهش بدین تخم مرغ را بادنمک وفلفل سیاه وکمی شیر رقیق کنید اول خمیر رادتوی تخم مرغ وبعد در ارد سوخاری بزنید ونیم ساعت توی فریزر بذارید روغن داغ که شد رانها را سرخ کنید حرارت بالا نباشه که توی خمیر مغز پخت بشه کم هم نباشه که جذب روغنش زیاد نشه
دستور از فریبا عزیز در اینستا
#ران_مرغ_دروغین #ران_مرغ #سوخاری #مرغ #مهمانی #پذیرایی #شیک #مجلسی #غذای_مجلسی #تولد
...
ژله ویترینی متفاوت
NASIM.FOOD
NASIM.FOOD
۲۲
ژله+بیسکویت+دنت😍واقعا عالیه
...
شکلات توت فرنگی
NASIM.FOOD
NASIM.FOOD
۱۸

شکلات توت فرنگی

۳ هفته پیش
اینم ی ایده خ خوب برا تولده
توت فرنگیو داخل شکلات بزنید و از ترافل استفاده کنید و بزارید یخچال
ی سورپرایز عالی میشه😂😍
...
تدارک من برای تولد مامانم
NASIM.FOOD
NASIM.FOOD
۳۲
کیک ابجوش قابلمه ای و شکلات سفید اب کردم رنگ خوراکی زدم و...ازخامه صبحانه استفاده کردم و خودم فرمش دادم😑😂
#تولد #کیک_اسفنجی #خامه_قنادی #شکلات #بنماری
...
نان کماج
NASIM.FOOD
NASIM.FOOD
۲۴

نان کماج

۴ هفته پیش
دوتا تخم مرغ رو با دوتا قاشق ماست و نصف لیوان شکر و یک قاشق گلاب و ۱/۳لیوان اب و زعفران یا زرد چوبهاضافه کرده و مخلوط کنید
نصف لیوان ارد برنج و نصف لیوان ارد گندم و ۱ ق بیکینگ پودر اضافه کنید و داخل تابه با روغن کم بزارید بپزه مث پنکیک وقتی حفره های ریز ایجاد شد پشت و روش کنید اونورم سرخ شه و نوش جان.
...
مشاهده موارد بیشتر
سایر کاربران
ب عشق همسرم❤ و2تاپسرای❤❤ گلم آشپزی میکنم..
live in bnd ⚓⛵🚢 vahideh-cake آدرس اینستا کپشن هارو حتما بخونید دوستان 😊
شیرین عباسی نژاد از کامنتهای پرمهرتون بینهایت ممنونم🙏❤ insta: ashpazi.shayli
اگر به خانه من آمدی، برای من ای مهربان چراغ بیاور ویک دریچه که از آن به ازدحام کوچه خوشبخت بنگرم.. برا مهربانیهایتان پاسخی جز دعای خیر نیست..
احساس خیلی قشنگیه در اوج تنهایی یکی بهت بگه غصه نخور گلم من تنهات نمیزارم...
کاربر فعال سرآشپز پاپیون