سلام دوست های گلم خوبید من اومدم بعد 7 ماه که فعالیتی نداشتم 😍😍
ممنونم از تک تک دوست های مهربونم که نبودمو احساس کردن فداتون بشم خیلی دوستتون دارم ❤❤
این کیک خیس شکلاتی هم برای روز آرایشگر استاد مهربونم درست کرده بودم با دو ماه تاخیر پست کردم 💐💐
20 سالگی ارایشگری استاد عزیزم 😙😙😙
29 آبان 1400 روز ارایشگر 💓💓💓
دستور پخت 👇👇👇
کیک خیس شکلاتی

https://sarashpazpapion.com/recipe/6276c6b21563e692a73cbd354b36b68c

مواد لازم برای۸ نفر
مواد اصلی
آرد ۲ لیوان
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱ لیوان
پودر کاکائو ۳ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری
وانیل‏ ۲ قاشق چای خوری
شیر ۱ لیوان
روغن ۳/۴ لیوان
مواد لازم برای سس : شکلات
شیر ۱ لیوان
روغن ۱/۲ لیوان
شکر ۳/۴ لیوان
پودر کاکائو ۴ قاشق غذا خوری

طرز تهیه
۱- ابتداتخم مرغ وشکرووانیل راباهمزن به مدت ۱۰دقیقه خوب میزنیم تاکرم رنگ بشه بعدشیروروغن رااضافه میکنیم ودرحدمخلوط شدن هم میزنیم بعدهمزن راخاموش کرده .
۲- آردوبیکینگ پودروپودرکاکائورا‌که سه بارالک کردیم درسه مرحله به مواداضافه میکنیم وبایک کفگیرچوبی یاپلاستیکی موادرامخلوط میکنیم تاگلوله ای ازآردداخل موادنباشه موادرابه یک سمت هم بزنید.
۳- بعدارمخلوط شدن موادراداخل قالب موردنظرکه کاغذروغنی یاروغن جداکننده زدیم میریزیم وتوی فرکه ازقبل گرم کردیم به مدت ۴۵دقیقه بادمای ۱۸۰درجه میپزیم البته چون دمای فرهاباهم فرق میکنه بعداز۳۰دقیقه تست کنیداگه تسترتمیزبیرون اومدپخته وگرنه نیازبه زمان بیشتری دارد.
۴- طرزتهیه ی سس شکلاتی کیک: تمام موادی که برای سس داشتیم راباهم مخلوط میکنیم وروی حرارت گذاشته تابه جوش بیادبعدازبه جوش اومدن حرارت راکم کرده ومیذاریم به مدت نیم ساعت سس روی حرارت کم باشه تا نسبتا غلیظ بشه بعدازنیم ساعت حرارت راخاموش کرده.
۵- وقتی کیک پخته شدمیتونیداون رابرش بدید و بلافاصله سس راروی کیک بریزیدتا به خوردکیک برود یا روی سطح کیک فقط سس بریزید این سلیقه ای هست .

سایر نکات
منظورازلیوان توی این دستورلیوان دسته دارفرانسوی هست تمام موادراباهمون لیوان اندازه گیری کنیدبعدارپخت وریختن سس میتونیدکیک راباگردووخلال پسته وبادام یاهرچیزدیگه ای که مدنظرتون هست تزیین کنید

منبع :‌سرآشپز پاپیون
وبسایت :‌
https://sarashpazpapion.com

دونات خوشمزمون برای اولین بار طعم عالی حتما امتحانش کنید جاتون خالی دوست های گلم 😙😙❤❤
لینک دستور پخت 👇👇👇
https://sarashpazpapion.com/recipe/6a37e389bda7eb99c6a171ee3944469c

با مغز سبزی کوهی پا غازی (غاز ایاقی ) 😍😍 به شکل گل رز جاتون خالی دوست های گلم 🌹🌹

با دستور نیکا جان جاتون خالی دوست های گلم 😍😍
لینک دستور پخت 👇👇👇
https://sarashpazpapion.com/recipe/6276c6b21563e692a73cbd354b36b68c

دیروز قالب کیک میان تهی خریدم دیگه منم عجول نتونستم صبر کنم گفتم امروز باید حتما امتحانش کنم این شد که با دستور ویدا جونم مینی کیک درست کردم توش گردو هم خرد کردم ریختم عالی شده بود جاتون حسابی خالی قالبمم خیلی عالیه فقط حیف بزرگش نمونده بود 20 سانتیه با ارتفاع 8 سانتی متری 50 تومن گرفتمش جنسش آلمینیومی کیک کوچولو شد به قالبمم روغن جدا کننده زدم خیلی عالی بود راحت جدا شد کیک ازش جاتون حسابی خالی دوست های گلم 😍😍
لینک مینی کیک 👇👇👇
https://sarashpazpapion.com/recipe/cf4f038b31e6423ebcb22cc96a8b86e1
لینک روغن جدا کننده 👇👇👇
https://sarashpazpapion.com/recipe/67bc81548e499152a84583e431f49292
دوستون دارم 😘😘😘

بعد چند مدت حسابی چسبید جاتون خالی دوستای گلم 😍😍

ناهار خوشمزه ی امروزمون جاتون خالی دوست های گلم 😍😍برنج پلوپزی همراه سبزی خوردن 👌👌😋😋

ناهار امروزمون جاتون خالی دوست های گلم 😍😍
لینک دستورپخت 👇👇👇
https://sarashpazpapion.com/recipe/f188b98cea1833b65c5f8213a57eab13
مرغ خوری خوشگل جدیدمم مامان جونم برای روز معلم همسرجان برامون گرفته بودن همگی بگین مبارک😘😘

ناهار خوشمزه ی امروزمون همراه برنج زعفرانی و زیتون سیاه👌👌😋😋
یه ترفند ریز بگم بهتون برای خوشمزه شدن چلو گوشتتون نیم ساعت مونده به خاموش کردن زیرش یه لیمو عمانی بشکنید و پره های سیاهشو بریزید توش و درشو کامل ببندید نیمه باز نباشه نیم ساعت بجوشه بعد زیرشو ببندید یه عطری بهش می ده محشره حتما امتحانش کنید مطمئن باشید پشیمون نمی شید جاتون خالی خواهری ها 😍😍

ناهار امروزمون 😍