zeinab banoo
zeinab banoo
کلوچه کشمشی زعفرانی بدون فر

کلوچه کشمشی زعفرانی بدون فر

۱.۹k
۸۸
۴۰'
نان کرمدار بدون فر

نان کرمدار بدون فر

۱.۴k
۴۷
۱۱۰'
آب طالبی بستنی

آب طالبی بستنی

۳ هفته پیش
فقط خداست که … 
میشود با دهان بسته صدایش کرد… 
میشود با پای شکسته هم به سراغش رفت… 
تنها خریداریست که اجناس شکسته را بهتر برمیدارد…
 تنهاکسی است که وقتی همه رفتند میماند… 
وقتی همه پشت کردند آغوش میگشاید… 
وقتی همه تنهایت گذاشتند محرمت میشود…
 و تنها سلطانیست که … 
دلش با بخشیدن آرام می گیرد، نه با تنبیه کردن…! 
همیشه و همه جا …❤
...
لازانیای مرغ و قارچ
طعم بی نظیری داره دوستان حتما امتحان کنید💙💚👌
...
چیز کیک وانیلی

چیز کیک وانیلی

۱۴ مرداد ۹۸
این چیز کیک رو برای تولد مامان عزیزم پخته بودم.😍😮
قربونش بشم چقد خوشحال شد❤❤
کرم پنیری چیز کیک رو با دستور الهام بابایی عزیزم درست کردم عالی و خوشمزه بود مرسی الهام جان😍😍👌🌹
کیکش رو شکلاتی درست نکردم مادر جان کیک شکلاتی نمیپسنده بخاطر همین.کیک وانیلی درست کردم تا بخوره خودشم.
@elhambabaee.70
مرسی دوست خوبم❤❤
...
دسر ترکیه ای (زبرا دسر)
خیلی خوش طعم و خوشمزس حتما امتحان کنید👌❤
#دسر#ترکیه#زبرا#دسرترکیه#دسر زبرا
...
کلوچه کشمشی زعفرانی بدون فر
سلام به همگی😍 من اومدم با یه دستور کلوچه خوشمزه که نرم و لطیفه حتما امتحان کنید😋
نکته اصلیشم اینه براحتی تهیه میشه برای اوناییم که فر ندارن خیلی عالیه.
دستورشو میذارم امیدوارم خوشتون بیاد❤💪
طرز تهیه کلوچه کشمشی زعفرانی
مواد لازم
تخم مرغ ۱ عدد
شکر نصف لیوان
وانیل نوک ق چ
هل ۱ ق چ
روغن مایع نصف لیوان
زعفران دم کرده غلیظ ۱ ق غ
ارد سفید یک ونیم الی دو پیمانه
بکینگ پودر ۱ ق چ
کشمش پلویی ۲ ق غ
مواد لازم برای رومال:
زرده تخم مرغ ۱ عدد
زعفران دم کرده غلیظ ۱ ق غ

ابتدا تخم مرغ شکر وانیل رو با همزن میزنیم تا یکدست بشه بعدش هل ، زعفران ، روغن مایع رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.
بکینگ پودر رو با الک کردن به مواد اضافه میکنیم ..ارد رو کم کم روی موادمون الکی میکنیم ورز میدیم ..
اضافه کردن ارد رو تا زمانی ادامه میدیم که خمیر به دست بچسبه و شول باشه.
وقتی دیدید نچسبید خمیر امادس.
به خمیر کشمش رو اضافه میکنیم دوباره ورز میدیم.
اگه میخاین با قابلمه بپزین دم کنی بذارین ولی اگه با ماهیتابه رژیمی میپزین واشرش رو در بیارید.
کف ماهیتابه کاغذ روغنی بذارید از خمیر اندازه گردو بردارید گرد کنید با فاصله داخل ماهیتابه بچینید.
داخل ماهیتابه ۷ - ۸ دونه بذارید نه بیشتر پف میکنه.
روی گاز شعله پخش کن بذارید زیرشو روشن کنید گرم بشه بعد ماهیتابه رو روش بذارید روی حرارت متوسط. یه ربع بعد کلوچتون امادس.👌
یه نکته هم اینه که داغ داغ به کلوچها دست نزنید نرمه خورد میشه.
...
زرشک پلو با مرغ مجلسی
ظهر جمعه همگی بخیر دوستای گلم❤
#زرشک پلو#مرغ
...
کرم کارامل

کرم کارامل

۲۶ تیر ۹۸
سلام به همه من اومدم با یه معجزه😂
عاقا من دیروز خواستم کرم کارامل رو درست کنم طبق دستور روی بسته رفتم. برای هر بسته دوتا لیوان شیر ریختم و دو قاشق خامه زدم.چون من شیر و خامه خیلی دوس دارم دوتاشم سر پر ریختم🙈🙈😂😂😂
همیشه این دوست داشتنا بلا سر آدم میاره🙁
قالبو با ذوق گذاشتم تو یخچال دو ساعت گذشت نبست🤔
چهار ساعت شد باز شوله شول 🙄 هشت ساعت 😢
اصلاااا نبست لعنتییی😫😫
منم دست بر نداشتم دوباره موادو برگردوندم توی ظرف گذاشتم روی گاز بهش دو قاشقم پودر ژلاتین زدم هم زدم جوشید..گذاشتم یخچال بلاااخرهههه سفت شد😂😂💪
من توونستم😎
میگن بعد هر شکستی یه پیروزیه..پیروزی من این کارامل خوشمزه شد😍😋
نا امید نشید و به کارتون ادامه بدین مطمئن باشید موفق میشید👌❤
...
کوکوی پیازچه و کدو
کوکوی خیلی خوش طعمیه دوستان 👌 توش پودر گشنیزم ریختم فوق العادش کرد😍
🎀 🎀 🎀 🎀 یــا ضـــامــن آهـــو 🎀 🎀 🎀 🎀

ای آستان قدس تو تنها پناه من

ای چلچراغ چشم تو ، خورشید راه من

ای مظهر عنایت حق هشتمین امام

ای خاک پاک مرقد تو بوسه گاه من

میلاد امام خوبی ها رو به همه دوستای پاپیونی تبریک میگم 🎈🎈🎉🎉🎊
...
نان کرمدار بدون فر
دوستای گلم این نان کرمدار رو من توی ماهیتابه رژیمی درست کردم خیلی اسون و خوشمزس😋 واستون اینجا میذارم دستورشو😍
طرز تهیه نان کرمدار
مواد لازم برای خمیر:
ارد سفید دو یا دو ونیم لیوان
شیر ولرم متمایل به داغ نصف لیوان
خمیر مایع یک و نیم قاشق چایخوری
شکر چهار قاشق غذا خوری
تخم مرغ یک عدد
کره نرم شده ۵۰گرم
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری

مواد لازم برای تهیه کرم:
شیر یک لیوان
نشاسته ذرت یک قاشق غذا خوری
آرد سفید یک قاشق غذا خوری
شکر چهار قاشق غذاخوری سرپر
زعفران دم کرده غلیظ به میزان دلخواه
وانیل نصف قاشق مرباخوری

ابتدا شیر و خمیر مایع و یک قاشق شکر رو باهم مخلوط میکنیم روی ظرف رو میپوشونیم به مدت یک ربع میذاریم تا عمل بیاد وقتی روش پفکی شد یعنی به عمل اومده.
کره رو توی یه ظرف با قاشق هم میزنیم بقیه شکر رو میریزیم خوب هم میزنیم سپس تخم مرغ و بکینگ پودر رو اضافه میکنیم با چنگال خوب هم میزنیم خمیر مایع به عمل اومده رو اضافه میکنیم هم میزنیم..
ارد رو در ابتدا یک ونیم لیوان اضافه کنید هم بزنید حالا بتید با دست ورز بدید اگه دیدید خمیر به دستتون میچسبه بهش آرد اضافه کنید هروقت نچسبید خمیر آمادس..
داخل یه ظرف رو مقداری چرب میکنیم خمیر رو میذاریم داخلش روی خمیرم مقداری چرب میکنیم در ظرف رو میبندیم میپوشونیم به مدت یک ساعت میذاریم استراحت بکنه تا حجمش دوبرابر بشه..
تو این مدت کرم رو درست میکنیم..
به این صورت که شیر نشاسته و ارد رو با هم هم خوب مخلوط میکنیم تا گلوله گلوله نمونه سپس شکر رو اضافه میکنیم میذاریم روی حرارت ملایم و هم میزنیم وقتی خودشو گرفت و مثل فرنی شد شعله رو خاموش میکنیم بهش زعفران و وانیل اضافه میکنیم زعفران رو میتونین زیادترم بریزین تا خوشرنگ بشه..
بعد از یک ساعت خمیر اگه دوبرابر شده بود پفشو میگیریم چونهای به اندازه نارگیل برمیداریم ..
روی گاز شعله پخش کن رو به مدت یک ربع میذاریم تا داغ بشه..
داخل ماهیتابه رژیمی رو چرب میکنیم چونها رو با فاصله میچینیم داخلش روشو میپوشونیم به مدت ده دیقه تا استراحت دوم رو بکنه بعد این مدت لاستیک دور ماهیتابه رو برمیداریم درشو میبندیم میذاریم روی شعله پخش کن به مدت یک ربع تا نون بپزه.عروقت دیدین روی خمیر سفت شده امادس میتونید برگردونید روی نون هم طلایی بشه به مدت چهار دیقه روی نون رو طلایی کنید..
وقتی از داغی افتاد برش بزنید کرم سرد رو داخلش بزنید😍😍
نوووش جاااان❤❤
...
پیتزا بدون فر

پیتزا بدون فر

۱۴ تیر ۹۸
اولین پیتزامه دوستان🙈 بدون فر پختم 😋
مث همونجوریکه کیک رو با قابلمه میپزم لازانیا و پیتزا رو هم همونجوری پختم خیلی خوب در اومد مث همون بیرونیا شده بود طعمش..👌
فقط چون هی باید قالب رو از توی قابلمه در میاوردم یکی دیگه میذاشتم سخت بود و اینکه من خمیر پیتزا گرفتم نیمه اماده بود بنظرم بپای خمیر بربری و سنگک نمیرسه چون اینجوری ادم خودش قشنگ پخش میکنه خمیر رو دور قالب بهترم در میاد..
...
کوفته تبریزی

کوفته تبریزی

۲۲ خرداد ۹۸
موادشو مامان بزرگ جونم درست کرده بقیشو من پختم🙈😋
جای همتون خااالییییی❤
...
لازانیا مرغ و قارچ

لازانیا مرغ و قارچ

۲۲ خرداد ۹۸
این لازانیا بنظرم خیلی خوشمزه تر از لازانیای گوشته😋
باز نظرات شما محترمه دوستان😍
همینجا از عشق جانم تشکر میکنم بابت زحماتش تلاشش برای زندگیمون.همسر مهربونم خداروشکر میکنم که تو رو خدا بهم داده ممنونم ازت بخاطر همه صبر و تحملت همه انرژیای مثبتت که بهم میدی باعث میشی هر روز بیشتر از دیروز علاقم به آشپزی بیشتر بشه،❤😍چون بهترین چیزیه که زنونگیمو بهم ثابت میکنه.
خیلی دوستت دارم❤
...
پنکیک خوشمزه

پنکیک خوشمزه

۲۱ خرداد ۹۸
سالاد فصل

سالاد فصل

۷ خرداد ۹۸
عاقایبم عاااشق سالاد فصله❤
...
مشاهده موارد بیشتر
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
ممنون از بابت لایک وکامنتاتون 😇عاشق دوتا شیرینیم شوهر ودختر نازم 😊
یاسمن هستم . مهندس عمران پیج مامان جانم👇👇 مامانِchef
سرسری رد شو  و زندگی کن دقّت، دق‌ت می‌دهد
سلام بانوهای مهربون هرجا هستین موفق باشین و لبخند رو لبتون باشه. ب اینستام سربزنید @roya. Delphi72
کاربر فعال سرآشپز پاپیون