#کیک_آلبالویی 🍒😋
مواد لازم:
۳ عدد تخم مرغ
۱ لیوان شکر
۳ چهارم لیوان روغن مایع
۳ چهارم لیوان آبمیوه آلبالو یا شربت آلبالو
۲ لیوان آرد ۳ یار الک شده
۱ ق م ب.ک
۵۰ عدد آلبالو
طرز تهیه:
اول هسته ی البالو هارو میگیریم و میزاریم روی دستمال تا آبش بره.بعد تخم مرغ ها رو با شکر ۱۰ دقیقه میزنیم تا شکدار شود.روغن مایع و آبمیوه البالو رو اضافه میکنیم و با همزن میزنیم.ارد الک شده با ب.ک پودر رو کم کم به مواد اضافه میکنیم و با قاشق یالیسک مخلوط میکنیم.بعد نصف مواد رو توی قالب چرب و ارد پاشی شده میریزیم و نصف البالو هارو میچینیم و بقیه ی مواد رو میریزیم و بعد البالو میچینیم.توی فر از قبل گرم شده در دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۶۰ دقیقه میذاریم تا کاملا بپزد.نوش جان😚😊
تهیه کننده:آشپز خلاق🙌