کمه جوش (سبزوار)

۱۹ فروردین ۹۹
۱.۸k
سلام #دستور #کمه جوش #سبزوار اوردم براتون به چه راحتی حتی برای کسایی که #کشک یا کمه هم ندارن 😁اول پیاز رو کمی تفت میدید تا سبک بشه وقتی که خوب سرخ شد گوجه رو اضافه میکنیم میزاریم تا خوب سرخ بشه بعد میکوبیمش ی قاشق رب اضافه کرده و سرخ میکنیم بعدش میریم سراغ ادویه نعناع و فلفل و زرد چوبه رو اضافه کرده کمی که سرخ شد دوغ رو اضافه میکنیم میزاریم تا دورش کمی بجوشه وقتی که دورش شروع کرد به جوشیدن از روی حرارت برمیداریم ونمک به سلیقه خودتون بزنیدو نون داخلش تلیت کرده ونوش جان میکنیم به همین راحتی 😋😋😋😂مواد مورد نیازش هم که تو عکس خوب مشخصه این غذا رو من خیلی درستش کردم و خوشمزس نیازی هم به تخم مرغ نداره نمیبره خیالتون راحت گردو هم بزنین خیلی خوشمزه تر هم میشه با روغن حیوانی که دیگه معرکه میشه
اگه خوب عکس نگرفتم ببخشید اخه تو محل کار همسرم رفته بودم برای تقریبا ی ماه قبله دستور پختش هم فرستادم قبول نکرد پاپیون لطفا اینو قبول کن
...
نظرات