سلام دوستان
اینم کلیپ ترشی مخلوط مخصوص اسما که خیلییییییی بین اطرافیانم طرفدار داره😁😋🤗
فیلم کامل مشخصه اما چند تا نکته داره میگم بهتون امیدوارم مفید باشه براتون
#اول درباره سس گوجه.....گوجه ها رو خرد کنید و بذارید خوب بپزه و آب بندازه...بعد از صافی رد کنید و با نمک کافی بذارید بجوشه تا تقریبا غلیظ بشه...دقت کنید سفت نشه و خیلی هم رقیق نباشه
#بعد سرکه رو بذارید روی گاز تا گرم بشه...دقت کنید اصلاااااااا نباید بجوشه....فقط گرم بشه و بهش زردچوبه رو اضافه کنید.....هر مقدار که دوست دارید...ولی پیشنهاد میکنم زیاد نزنید
#در مصرف زنجبیل خسیس باشید....خیلییییییی نزنید که طعم ترشی رو عوض میکنه....ولی حتما ازش استفاده کنید
#در مصرف سیاهدونه خیلیییییییی دست و دل باز باشید که هر چی بیشتر باشه بهتره و پشیمون نمیشید.....
#مقدار گلپر رو هم بین سیاهدونه و زنجبیل در نظر بگیرید 😉
#مقدار هر کدوم از مواد کاملا سلیقه ای هست و همگی قابل کم و زیاد کردن هستن....من بر طبق سلیقه خودم از هر کدوم آماده کردم..
#مقدار سرکه رو نصف آب گوجه در نظر بگیرید دوستان....
#سبزیجات همگی خشک باشن و اصلا هیچ کدوم نباید حتی یه کم رطوبت داشته باشن.....
#این ترشی بی نظیره و بعد از یه هفته قابل خوردن هست هر چند من همیشه از همو روز اول شروع میکنم به خوردنش😁😅😄
#بازم سوالی بود در خدمتم دوستای گلم🤗😍
عکس این دلبر جان رو در پیجم ببینید دوستان🤗👇🙃
https://sarashpazpapion.com/picture/d82f2c5215293d86e5a15838241b3933
پاپیون کیفیت فیلمو آورده زیر خط صفرررررررر😤😤😤😤😥
دوستان عزیز بعد از مخلوط کردن مواد با هم سریع مواد رو توی شیشه نریزید و هر نیم ساعت یک بار نمک مواد رو بچشید و باز اگه لازم بود اضاف کنید....وقتی به نمک دلخواهتون رسید اون موقع شیشه کنید👌🏻😍