حلوای شیر

۳ بهمن ۰۱
۱۱.۲k
#آموزش_حلوای_شیراول از همه لایک و کامنت یادتون نره این دستور بینظیره سیو کنید و برای دوستان تون بفرستید😇✅️ممنونم که حمایت می کنید، فدای وجودتون❤✅️ساخت ویدئو آسون نیست پس لطفا با کامنت انرژی بدید❤️کپی با ذکرمنبع❤️
💟حلوای شیر💟
موادلازم:
شیر ۲لیوان
شکر ۱لیوان
آرد ۱لیوان
گلاب یک سوم لیوان
زعفران هرچه بیشتر بهتر(من یک استکان زعفران دم کرده استفاده کرد)
روغن مایع نصف لیوان
روغن جامد ۱ الی ۲ق غذاخوری سرخالی

💟طرزتهیه:

▶️شیر، شکر، گلاب و زعفران را مخلوط کردهدر حد حل شدن شکر روی حرارت بگذارید

▶️آرد را الک کرده ۲۰ دقیقه با حرارت کم تفت ندهید تا بوی خامی اش گرفته شودمواظب باشید رنگش عوض نشوددوباره آرد را حتما الک کنید ، چون بافت نرمی به حلوا میده👌

▶️روغن مایع و روغن جامد را به آرد اضافه کرده و ۵ دقیقه دیگه با حرارت کم تفت دهیدشیر زعفرانی را در سه مرحله به آرد اضافه کرده و مدام هم بزنید

▶️اینقدر هم بزنید تا حلوا به غلظت لازم برسد و جمع شود۵ دقیقه روی حرارت بماند و به اصطلاح گهواره شود.
نوش جان👌
حتما این دستور رو امتحان کنید ،پشیمون نمی شید🤩لایک و سیو و کامنت یادتون نره

#حلوا #حلواشیر #حلوازعفران #حلوا_نسکافه #حلواسه_آرد
...
نظرات