سرآشپز پاپیون

#دسر_خربزه
#دسر_سعیده🍮

مواد لازم
خربزه نیم کیلو
شیر ۱ لیوان
خامه صبحانه ۲ ق غ
شکر ٢-٣ ق غ (این مقدار شکر بستگی به مقدار شیرینی خربزه شما داره میتونید کم یا زیادش کنید)
پودر ژلاتین ۳ ق غ
آب نصف لیوان

طرز تهیه
۱. خربزه رو از وسط نصف میکنیم ، دونه ها و پوستشو میگیریم و تکه تکه میکنیمش،بعد داخل آبمیوه گیری میریزیم.
٢. خامه و شکر و شیر رو اضافه یدور هم میزنیم.
٣. یک لیوان آب رو با ۳ق غ ژلاتین بن ماری میکنیم و بهش اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم.
۴. مواد دسر رو تو قالب میریزیم و ۶ الی ۷ ساعت داخل یخچال میزاریم تا ببنده ، وقتی بست ، دسر رو از کناره ها جدا میکنیم و داخل بشقاب برمیگردونیم.
🔴چون خامه تو این دسر استفاده شده نیازی نیست قالب رو تو اب گرم بذارید فقط کافیه دور دسر رو با چاقو ازاد کنید.
🔴با هر خربزه ای میشه این دسر رو درست کرد... فقط این خربزه ای که من درست کردم عطرش خیییییلی زیاد بود.
#دسر_خربزه #آشپزی_سعیده #خربزه #دسر #کرم_خربزه