سرآشپز پاپیون

یه کیک معطر و خوشمزه با پودر سنجد و پودر مخلوط جوانه ها.این کیک به خاطر وجود پودر سنجد رنگش کمی تیره میشه ولی خیلی مقوی و خوشمزه است و بافت نرمی هم داره.من برای این نوع کیک معمولا ۲۰ درجه پایین تر از دمای پخت بقیه ی کیک ها میذارم چون پودر سنجد خیلی بافتش رو نرم میکنه بنابراین به زمان پخت بیشتری احتیاج داره و حتما به همراه آرد ۳ بار الک بشه و با الک به مواد مایع اضافه بشه.
**کسایی که پودر سنجد رو در حالت عادی با شیر یا ماست نمیتونن بخورن یا اصلا دوست ندارن پیشنهاد میکنم اصلا سراغ درست کردن این کیک نرن.**

کیک#سنجد#پودر جوانه# بانوی#مازندرانی#